En crepe-selger sammenligner parisernes politikk og deres crepe-kjøpsvaner når Hollande kommer til makten.
SISTE NATT STENGT AZIZ sitt fargerike snackstativ tidlig. Politiets barrierer blokkerte potensielle kunder fra å hente en Nutella-drizzle-vaffel eller en utstoppet crepe, så det var ikke mye poeng i å holde åpent sent.
Men selv etter at han stengte butikken, ble Aziz å se på festen. Det var tross alt en opplevelse en gang i livet. Sosialistkandidaten François Hollande var nettopp valgt til president (med 51, 62% av stemmene mot Sarkozys 48, 38%) og hans tusenvis av tilhengere hadde svermet til Place de la Bastille siden sen ettermiddag. Musikk spilt; folk sang og drakk og ropte. Det var et sprudlende, spent parti som feiret fram til François Hollande inntok scenen like etter midnatt (den nyvalgte presidenten begynte sin tale med å si "Jeg vet ikke om du kan høre meg, men jeg kan høre DEG!") Og fortsatte i god tid etter.
Aziz sa at energien minnet ham om energien på oppmøtet for venstrekandidatkandidaten Jean-Luc Mélenchon, som inspirerte en kjerringfølging tidligere i valget.
Og Aziz er godt kvalifisert til å kommentere. Crepe-standen hans er godt plassert til å se fransk politikk utfolde seg. Flytting mellom Place de la Bastille og Place de la République, selger Aziz snacks til deltakerne i noen av de viktigste politiske stevner og protester i Paris. Fra fagforeningsarbeidere til Hollande-supportere til franske bygder til udokumenterte innvandrere, Aziz har fått et stykke moderne Frankrike bak disken sin mens han forsyner alle Nutella-pannekaker.
Demografien til kunder
Jeg spør Aziz om forskjellige skiver av det franske samfunnet er forskjellige som kunder.
"Akkurat som de er forskjellige i livet, er de forskjellige foran standen min, " sa han.
Hans favoritt er stevnene som ble holdt av CGT (General Confederation of Labour), en av Frankrikes største og mest etablerte fagforeninger. Han sier at arbeiderne tar med seg familiene og ender opp med å bruke "oppover 20 euro for å mate alle."
På den annen side, når de arbeidsledige samles for å be om flere fordeler, "selger vi ikke noe, " sier Aziz og ler. "De har ikke penger til en Nutella-pannekake."
Dessverre, midt i tøffe økonomiske tider, har de fattige samlet seg mer enn noen gang, sier Aziz. Under valget var økonomien og den økonomiske sikkerheten på høyden av de franske statsborgeres bekymring.
"Den typen mennesker som stemmer Front nasjonalt er den typen folk du kan fortelle er ubehagelig å kjøpe fra en araber når de kommer til din stand."
Mange velgere som følte trusselen om utrygghet, vendte seg til det høyre-høyre partiet, Front nasjonal, og kandidat Marine Le Pen, som tjente et overraskende antall stemmer i den første runden av valget. Selv om den helt til høyre ikke har stevner i de østlige parisiske regionene der Aziz har base, løper han ofte inn på dem om sommeren når han tar sitt crepe-standpunkt på veien med en reisende messe. Det største støttegrunnlaget for helt til høyre er på landsbygda.
"Den typen mennesker som stemmer Front National er den typen folk du kan fortelle at det er ubehagelig å kjøpe fra en araber når de kommer til din stand, " sier Aziz ærlig. "De kommer ikke til å være fine med det."
Dette fremhever en av de største kritikkene fra høyresiden - de er nærsynte overfor innvandrere og ofte ansett som rasistiske.
Innvandring var også en sentral sak i dette valget. Etter at Le Pen tjente en stor del av stemmene i første runde, forsøkte Sarkozy å få sine supporteres stemmer ved å gå til høyresiden. Til slutt mistet denne politikklinjen ham både stemmer og påtegninger (for eksempel sentralkandidaten François Bayrou ga sin tilslutning til Hollande) og fikk Venstre til å samle seg mot ham ('Beat Sarkozy!', Var det siste stridskriket til venstre-kandidat Jean -Luc Mélenchon).
For Aziz, en innvandrer selv, er dette fornuftig.
"Frankrike består ikke bare av fransk i disse dager, " sa han. “Det er mennesker fra hele verden. Vi må lære oss å leve sammen.”
Han sa at disse innvandrerne spiller en viktig rolle i det franske samfunnet.
”Tross alt samles franskmennene her for å protestere eller for å feire, men hvem selger dem mat? Og hvem rydder opp etter dem dagen etter?”Sa han og refererte til den enorme opprydningsinnsatsen som ble lansert i løpet av de tidlige timene om morgenen etter enhver stor opptur eller begivenhet.
Fremtiden
Aziz er ganske glad for at Hollande er Frankrikes fremtidige president - han sier det markerer et nytt kapittel. Men han forventer ikke mirakler fra fyren som er merket “Mr. Normal”av journalister.
"Vi håper bare på noe litt bedre, " sa han og uttrykte et følelse som var utbredt over hele Frankrike denne dagen etter valget.
I mellomtiden vil Aziz - som representerer tradisjonelle franske verdier (hva er mer fransk enn en crepe?) Og nye (han er selv en innvandrer) - fortsette å observere Frankrike bak disken. Og fortsett å servere varme, Nutella-fylte pannekaker.
