En Rask Ettermørk Guide Til Chapinero Alto, Bogotá - Matador Network

2024 Forfatter: Sierra Adderiy | [email protected]. Sist endret: 2024-01-12 09:09

restauranter

Denne historien ble produsert via Bounty Board på MatadorU.

NÅR jeg først dro til BOGOTA, tok colombianske venner meg med ut til de populære nabolagene i Zona H på 72nd Street og det elegante Andino-området på 82. plass. I løpet av et år fikk jeg vite at mitt eget stille nabolag i Chapinero Alto faktisk holdt mine favorittsteder, med alternativer for mat og drikke uten den berusede turistmengden.

Ligger mellom det populære nattelivet i nord og gamlebyen i La Candelaria i sør, er Chapinero Alto der de flate bygatene møter fjellene. Byen ser en endring med ny turisme og amerikanske kjeder som Forever 21 og PF Chang kommer det siste året, men Chapinero Alto forblir uberørt. Familier driver fremdeles de små supermarkedene og tiendene på hjørnet, mens unge lokale åpner for nye hotspots.

Mai Lirol Darlin eksteriør

Mai Lirol Darlin ("My Little Darling") finner du i 59th Street på Septima (7th Avenue) og har en salongstemning. Det er ingen navn eller adresse foran, så se etter sølvdørene med diamantformede vinduer og de røde og gule fargene fra festen i 2. etasje. Utrangerne fungerer som om du trenger en hemmelig kode, men la dem få vite at du har kommet etter Mai Lirol Darlin, og de lar deg rett inn.

Mai Lirol Darlin interiør

Mai Lirol Darlins vinduer overser Septimas trafikk nedenfor, mens store griser holder drinkene dine ved vindusplassene. En uteplass gir ekstra plass til å bevege seg - en DJ spiller til klokka 15.00 hver natt i uken.

Casa Rosa

Det er sjelden man får servert en god kopp colombiansk kaffe på colombianske kafeer, da de beste bønnene ofte blir eksportert og lokalbefolkningen har blitt vant til å drikke dårligere kvalitet eller billigere importerte merker. Casa Rosa, på hjørnet av Carrera 6 og Calle 58, er den største kaféen med wifi i området, og er bra for desserter og en kopp ekte colombiansk kaffe før en natt ute.

Pause

Sponsede

5 måter å komme tilbake til naturen på The Beaches of Fort Myers & Sanibel

Becky Holladay 5. september 2019 Kultur

Hvordan tidligere gjengmedlemmer gjenoppretter Bogotas mest voldelige nabolag

Tim Wenger 14 des 2018 sponset

10 retter som beviser at London er en verdenshovedstad med mat

Jessica Vincent for 18 timer siden

Salvo Patria eksteriør

En av de mest populære nye restaurantene i Chapinero Alto er Salvo Patria. Det er opprettet av Juan Manual Ortiz, i første etasje i et gammelt hjem på Calle 57 på Carrera 4A, overfor Parque Portugal. Salvo Patria har plass til rundt 20 gjester ute, med varmelamper som varmer uteplassen under Bogotas kjølige netter.

Salvo Patria interiør

Kokkene på Salvo Patria designer moderne måltider og hors d'oeuvres som stekt geitost og karriretter. For lunsjspesialen er det best å sjekke Facebook-siden deres, da de bare lager 15-20 porsjoner av spesialen og sier: "Hvis du liker det du ser på nettet, ring og reserver en tallerken!" Det eneste innendørsbordet er stort nok til å dele, og hver regning serveres med en bøtte full av gummiboller og en liten overraskelsesfigur.