Kaffe + te
Når du tenker på en flott by for kaffe i USA, er det sannsynlig at Seattle eller San Francisco er de første som kommer til hjernen. Chicago er sannsynligvis ikke på den listen for deg, men det burde det være. The City of Big Shoulders har faktisk vært en stor aktør på kaffescenen i lang tid, med noen utmerkede kaffebarer og boutique-roasters som produserer noen suverene gourmetkaffe. Hvis du leter etter den perfekte koppen i Windy City, kan du sjekke ut disse 11 stedene med den beste kaffen i Chicago.
1. Intelligentsia
Foto: Intelligentsia Coffee / Facebook
Du kan ikke snakke om god Chicago-kaffe uten å få opp Intelligentsia. Siden 1995 har Intelligentsia satt standarden for stekt kaffe av høy kvalitet, og mange av byens beste restauranter og kaffebarer bruker bønnene sine. Intelligentsia har også seks kaffebarer i murstein og mørtel rundt om i byen, pluss en streifende rød lastebil som serverer dryppkaffe og espressodrikker av høyeste kvalitet som finnes overalt i byen.
2. Gaslight Coffee Roasters
Hvis du leter etter en trendy kopp kaffe i det hippe Logan Square-området, kan du ta turen innom Gaslight Coffee Roasters. Gaslight har alle utsatte murstein og super high-end kaffe utstyr på en hvilken som helst hipster kaffebar, men det serverer varene for å sikkerhetskopiere fronten. Hvis du vil ha en god kopp kaffe på Logan Square, vil Gaslight ikke skuffe.
3. Oromo Cafe
Foto: Oromo Cafe / Facebook
Hvis du er ute etter god kaffe og en sunn atmosfære, har Oromo Cafe på Lincoln Square deg tildekket. Oromo blander unike kaffesmaker fra hele verden og tilfører forskjellige supermat-ingredienser, og gjør noen ganske interessante sammenblandinger. Prøv en deilig hasselnøtt horchata latte sammen med en av salatene og smørbrødene, eller hold deg til vanlig kaffe og espresso, noe den også gjør ganske bra.
4. Cafe Jumping Bean
Cafe Jumping Bean har brygget kaffe av høy kvalitet i Pilsen siden midten av 1990-tallet før området ble til et hipt nabolag. I dag er det fremdeles, og serverer dyktig brygget Intelligentsia-kaffe til lojale kunder fra nabolaget og de som kommer fra andre steder for å se hva hypen handler om - det er verdt turen. I tillegg til god kaffe har Jumping Bean utmerket mat og bakverk.
5. Ormhullskaffen
Foto: Ormhullet / Facebook
Noen mennesker liker minimalismen i den moderne kaffebaren, men det ser ikke ut for alle. Hvis du liker kaffebarene dine rare og rare, kan du ta turen inn i Wormhole i Wicker Park. Foruten flott kaffe og vegger dekket av filmplakater fra 80-tallet, har Wormhole en kopi av Marty McFlys DeLorean fra filmen Back to the Future. Dette er en seriøst kul kaffebar som har gjort ting i Wicker Park i lang tid.
6. Bridgeport Coffee Company
Bridgeport Coffee Company holder den nede for kaffeelskere over South Side of Chicago. Utenfor hovedkvarteret i Bridgeport-området, er det innkjøp og steking kaffe av høy kvalitet for å distribuere til hoteller, restauranter og dagligvarebutikker rundt om i byen. Det beste stedet å prøve kaffen er på et av de fire butikkstedene i South Side hvor det vil brygge deg opp en perfekt kopp hver gang.
7. Cà Phê Dá
Foto: Ca Phe Da / Facebook
Hvis du vil ha et sted du kan henge med bokstavelig talt hele dagen, er Cà Phê Dá i Pilsen stedet å dra. Kom i gang med en utsøkt vietnamesisk kaffe, servert akkurat som om du finner den på gaten i Saigon. Når du blir sulten, har den utmerkede vietnamesiske bakverk, retter, banh mi-smørbrød og noen av de beste kyllingvingene i byen. Når du har spist (og koffeinert på nytt), har den også en bar som serverer lokale øl og cocktailer inspirert av vietnamesiske smaker.
8. New Wave Coffee
Logan Square er full av super trendy kaffebarer med det rene utseendet som så mange elsker. Hvis du ikke er blant dem, kan du ta turen til New Wave Coffee hvor det er en uoversiktlig punkrock-ånd i alt den gjør. New Wave er et sted å sitte og ta deg god tid, nyte en god kopp kaffe, en sandwich og litt tid til deg selv. New Wave er også et flott sted å få gjort arbeid, med rask Wi-Fi, mange plugger, sunn mat som holder deg i gang hele dagen og sene timer for de som liker å få gjort arbeid senere på kvelden.
9. Mørk materie kaffe
Foto: Dark Matter Coffee / Facebook
Dark Matter Coffee er en annen lokal brenneri som du kan finne produkter i restauranter og supermarkeder, og som også har egne kafeer rundt om i byen. Det er to steder i Ukrainske landsby, inkludert originalen på rosteret som kalles The Mothership. Det er også nyere steder i West Loop og Lakeview. Alle forblir tro mot originalen ved å holde ting funky og upretensiøs, og selvfølgelig ved å servere utmerket kaffe.
10. Sip of Hope kaffebar
Sip of Hope er sannsynligvis byens kuleste konseptkafé, hvor all overskudd som genereres går til selvmordsforebygging og bevissthet om mental helse. Under taggen "Det er ok å ikke være ok, " serverer denne Logan Square-kaffebaren deilige brygger for en flott sak. Det er et flott sted hvor alle kan dra på litt personlig tid eller møte andre, og Sip of Hope er også vertskap for forskjellige møter om bevissthet, selvmordsforebygging og andre emner.
11. Passion House Coffee Roasters
Foto: Passion House Coffee Roasters / Facebook
Som nevnt er det ingen mangel på uber-hip Logan Square-kaffebarer, men Passion House er kanskje bare den kuleste av dem alle. Passion House ligger i nærheten av Logan Square Blue Line-stasjonen, og brygger opp noen av Chicagos beste kaffe og te, og gjør noen veldig gode bakverk også. Interiøret er så sart som du forventer ut av nabolaget, men det som virkelig skiller det ut er veggmaleriet utenfor av den produktive Chicago graffitikunstneren Amuse126.
