Frivillig
Mer enn fem år etter orkanen Katrina fortsetter New Orleans å trenge hjelp til å gjenoppbygge.
Gå inn i Culinary Corps.
Foto: Julie Schwietert
Grunnlagt av kokk og sosial entreprenør Christine Carroll, Culinary Corps, kalt "Peace Corps for Cooks", gjør årlige turer til Gulf Coast for å lage mat for frivillige, lære mer om New Orleans 'kulinariske kultur og for å delta i samfunnsbyggingsprosjekter for å gjenopprette New Orleans 'infrastruktur og ånd.
Profesjonelle kokker er invitert til å sende inn en søknad på årets tur, som er planlagt 16. til 22. april, 2009. Søknader godtas til og med 14. mars. Kokker valgt for årets korps vil lage mat for frivillige på Habitat for Humanity's Camp Hope, Common Ground, Slow Food Mississippi og Edible School Yard NOLA, blant andre steder.
Andre spesielle høydepunkter inkluderer: