Vi gir ikke noe dritt hvis du er berømt
Spør Sienna Miller. De eneste kjendisene vi respekterer er idrettsutøvere og lokale nyhetsankere. Ser på deg og dine kongelige lavlys Sally Wiggin.
Toaletter uten vegger
Disse, som er kjent som Pittsburgh-toalettet, er frittstående, veggfrie kjellerbad som en standardfunksjon i mange av byens hjemmet før krigen. Ved første øyekast kan det føles mer Silence of the Lambs enn underjordiske spa, men disse ensomme tronene ble bygd med stålstøvede og kullgruvede arbeidende menn i tankene - og ga dem en plass til å rydde opp før de ble sammen med familiene deres over bakken.
Kom tørst
Pittsburgh har flere barer per innbygger enn noen annen by i USA - noen verdige vannhull inkluderer Shadysides Le Mardi Gras - byens eldste cocktailbar hvor drikkene er stive, lyset er svakt og røyken er foreldet. Jack's in the South Side er en neoninvitasjon som nådig selger kyllingfingre i mengder av en til gikt.
Steelers-vifter er vilde AF
Åpenbart i det faktum at laget har solgt ut hver eneste hjemmekamp siden 1972 og publikumsentusiasme negerer behovet for franchise cheerleaders.
Dialekten vår
Pittsburghese, enestående sprak av byen vår, ofte brukt som en stanselinje, er faktisk en lappeteppe av skotsk-irsk, appalachisk og polsk innflytelse. Noen ganger uforståelig for det utrente øret, foreslår jeg Pittsburgh Dad til forskning og demonstrasjon.
Parkeringskegler er for amatører
Hvis du vil ha en parkeringsplass eller en ettertraktet utsikt foran gaten over en gateparade (ærlig talt med et utvalg av bittesmå biljetter, batonger og miniponnier som ikke gjør det?), Ta med et par stoler, et par søppeldunker og litt politi tape for å markere territoriet ditt.
Namnebiffen vår har et helvete av en historie
Begrepet og biffforberedelse, kjent som “Pittsburgh rare”, forholder seg til byene tidligere som et stålmekka. Arbeidere som trengte en kaloririk og tidsbesparende lunsj. takket være den industrielle bastardryen til Andrew Carnegie og Henry Frick, ville blinke sear kjøtt på en masovn og etterlatt den forkullet på utsiden og nær rå i sentrum. I en lignende blodåre eller tilstoppet arterie, var byens berømte Primanti Sandwich med sine tarmer fulle av pommes frites og coleslaw født av nødvendigheten av depresjonstiden - det var et komplett måltid du kunne spise med den ene hånden mens du jobbet med den andre.
Pittsburgh er alle slags spenstige
I stedet for å ruste som mange av sine kjente industribyer, har Pittsburgh funnet nytt liv for seg selv og sin arkitektur gjennom tech-næringer og urban revitalisering. Forlatte kirker blir bryggerier (https://churchbrew.com/) eller i tilfelle Braddock Tiles, et keramisk verksted som er spisset av streetart-pioneren Swoon. Ace Hotel bor i en gammel KFUM-bygning i East Liberty, mens City of Asylum har pusset ned falleferdige North Side-hjem til helligdommer for litterære forfattere som står overfor påtale i hjemlandet.
Byen er ikke bygd for enkelhets skyld
Det tvinger deg med bro og byway, enkeltsporet tunneler, jettegryter, nonsensiske enveis gater, dømte skråninger og evig konstruksjon til å ta den lange veien rundt oftere enn ikke. I tillegg er offentlig transport magre, og du har en bedre sjanse til å ta deg en tur i en politibil enn en drosje.
Zombie stamtavle
I tillegg til å være en Pittsburgh-skatt er Mr. George Romero skribent og regissør av Night of the Living Dead faren til den moderne zombiesjangeren. Andre synlige yinzers inkluderer Andy Warhol, den varme varulven fra True Blood, Abby Lee Miller fra Dance Moms, Wiz Khalifa og Mister Rogers.
