Reise
HVA, SPURER DU, ER DET MEST AMERIKANSKE TING du kan gjøre en fjerde juli? Drikker det store mengder øl mens man spiser livstruende mengder rødt kjøtt? Ser det på fyrverkeri? Vifter det med et flagg mens du skyter en pistol opp i luften? Nei. Den mest patriotiske, amerikanske tingen du kan gjøre denne fjerde juli, er å se Natan's Hot Dog Eating Contest.
Tro meg ikke? Her er beviset: For det første er pølser - bearbeidede deler av ellers uønsket kjøtt fastkjørt i en pølse laget av deg-ikke-vil-å-vite - den mest amerikanske maten som finnes. Nathans Hot Dogs, Coney Island-institusjonen som kjører konkurransen, ble grunnlagt av immigranten Nathan Handwerker (som er et solid, amerikansk navn hvis jeg noen gang har hørt en), som levde ut sin egen amerikanske drøm ved å bygge en hotdogsformue.
Konkurransen startet i 1916 da fire innvandrere fikk et argument om hvem som var den mest patriotiske. Som en målepinne for deres patriotisme, diskuterte de bedrifter om service de hadde gjort for det adopterte fylket deres? Nei. Gjorde de dristige erklæringer om hvordan de ville legge livet for landet sitt? Nei. Har de resitert fakta om de grunnleggende fedrene og sunget nasjonalsangen? Nei. De målte sin patriotisme på en ekte amerikansk måte. De så hvem som kunne spise de mest pølsene.
En irsk innvandrer ved navn James Mullen vant ved å spise 13 pølser på 12 minutter. Nå, 99 år senere, bryter mesteren regelmessig 60 pølser - vi venter på dagen til at noen (sannsynligvis regjerende mester Joey Chestnut, den mest amerikanske mannen i Amerika akkurat nå) vil treffe 70 - men det er historien til amerikaneren kan-gjøre-ånd: bare en ekte amerikaner ville se en mann spise dusinvis av pølser og tenke: "Jeg kan spise mer enn det."
Så hvis du vil være en ærlig-til-Gud, mamma-eplepai, stjerner og striper, Hulk-Hogan-ekte-amerikansk, vil du se Nathans Hot Dog Eating Contest, vil du se noen med et navn som Patrick “Deep Dish” Bertoletti eller Joey “Jaws” Chestnut spiser 70 pølser på 10 minutter, og du vil tenke: “Jeg kan spise mer enn det.” Happy Fourth of July, America. Begynn å spise.
