restauranter
Lunchbox Laboratory er bare tuppen av hamburg. Foto: fjoll
Etter å ha nylig fordøyd noen alvorlig burgerporno med tillatelse fra Burger Conquest, ga vi vår egen Alex Nolette den biffete utfordringen med å plukke ut 50 av verdens beste burgerledd. Han kom gjennom med en liste over de mest anbefalte, siklende burgere på jorden.
Ulupalakua Ranch Store & Grill (Kula, Hawaii)
Når du drar sørover mot Kula motorvei fra Pukalani, begynner du kanskje å spytte når du ser kor og elg fôrer på de næringsrike gressene til Maui. Du har flaks! Denne ranchen har lunsjgrill som gjør burgere ut av dette gressmatede storfekjøttet som sies å være “OH. MIN. GUD."
Fergburger (Queenstown, New Zealand)
Fergburger er rangert som den største restauranten i Queenstown på Trip Advisor. Det er over 60 anmeldelser og ikke en eneste negativ merknad. Patty er laget av fersk oksekjøtt, deretter formet til en enorm kreasjon nesten for stor til å stappe inn i enhver munn.
Fergberger. Foto: dal_lur
Igloo Roadhouse (Buxton, Australia)
Hvis du har forsket på gode burgere, har du sannsynligvis hørt om Aussie-skapelsen “burger with the lot”. Denne topping-elskendes drøm består av ost, bacon, salat, tomat, stekt egg, ananas, rødbet og bbq-saus. Patty og bun på Igloo er Godzilla-størrelse, noe som gjør den til den perfekte sengen for mye av den.
Andrew's Hamburgers (Melbourne, Australia)
Andrews sitter på toppen av den australske burgerpyramiden, jevnlig vurdert som de beste Aussie-hamburgere. Å spise en av kreasjonene deres slår sikkert på å spise på Subway.
Egg, tomat, bacon og ost. Andrews. mspixieears
Kermond's Hamburgere (Warrnambool, Australia)
Hvis det er noen felles som prøver å ta ned Andrews hamburgere for beste burger i Australia, er det Kermond's. Kermonds har gjort tidenes mest omtalte burger i Warrnambool siden 1949. De kan ha vært rundt blokka en eller to ganger, men det er ikke noe gammeldags med burgere deres. De vil pakke den full med alt påfyll du ønsker og konstruere det nøye, slik at du får en perfekt matbit hver gang.
Burger Got Soul (Launceston, Tasmania)
Tasmania slipper vanligvis ikke på burgerradaren, men Burger Got Soul vinker. Burgere ser friske ut og alt er at de smaker deilig.
Arctic Roadrunner (Anchorage, AK)
Et historisk Anchorage-burgerledd, populært blant matelskende reisende. En burger med bologna, skinke, salami, mozzarella og en løkring? Slå den eller avslutt.
Urban Burger (Vancouver, BC)
Ikke forveksle dette stedet med den australske franchisen. Dette stedet er lokalt eid, og serverer solide burgere. Tenk på den kanadiske som tilsvarer In-N-Out.
Arctic Roadrunner. Foto: semarr
Lunchbox Laboratory (Seattle, WA)
Lunsjboksen er et hull i veggen, lage din egen burgerfugl. Alle disse burgere er over toppen og rotete. Velg mellom det store utvalget av kjøtt, ost, sauser og pålegg. De vil konstruere drømmenes burger, holdt sammen av en organisk Kaiser-rulle.
Father's Office (Los Angeles, CA)
Father's er en fyldig og yrende bar i Culver City med et enormt utvalg av håndverksøl. Fokus! Du er der for burgeren! Office Burger er en tykk patty med tørt, alderen storfekjøtt, toppet med karamellisert løk, bacon, gruyere og blå oster og fersk ruccola. Det er en ulv i gourmetburgerklær.
Apple Pan (Los Angeles, CA)
Apple Pan ligger i Vest-Hollywood, og er en liten, skur-lignende bygning som angivelig har perfeksjonert den klassiske burgeren. Deres berømte hickory-nummer er en grillet karbonade som serveres på en stor seng med isfjell, med pickles, mayo og toppet med sin egen hjemmelagde hickory BBQ-saus. Det er nostalgi på en bolle.
Rocky's i Calgary. Foto: Soul of Beer
Rocky's Burger Bus (Calgary, AB)
Når fru Partridge sprengte et dekk på en av Partridge-familieturene i Canada, begynte hun tydeligvis å selge flotte burgere. Dette er take-out burgere laget av AAA Alberta-storfekjøtt. De er friske, de er raske, og de er angivelig deilige. Bare fortell Danny Bonaduce om å få sin egen!
Bobcat Bite (Santa Fe, NM)
Bobcat er ute av en gammel film; et sted som ligger milevis fra byen, der en cowboy kunne binde hesten sin og glede seg over en av USAs mest skurrete burgere - en enorm ferskmalt karbonade, toppet med ikke altfor varm grønn chili og en skive smeltet hvitt ost.
Cherry Cricket (Denver, CO)
Denne Yelp-anmeldelsen kan ikke toppes: “Jeg gjør denne anmeldelsen spesiell ved å avsløre at jeg er vegetarianer, med mindre jeg er på Cherry Cricket. Å ja, jeg er veldig klar over at kua som jeg spiser sannsynligvis hadde et fryktelig liv, jeg forstår at mage-tarmkanalen vil innvende dagen etter på en ubehagelig måte. Men… best. burger. i. by.”Ikke akkurat den strengeste vegetarianeren.
Chris Madrids (San Antonio, TX)
Har du noen gang hatt drømmer om å drukne ost - og helt elske den? Chris Madrids vil gjøre dine drømmer til virkelighet. Den store og forkullede karbonaden er overbelastet i fersk cheddar. Denne burgeren er enda cheesier enn en hot dog i Frankrike.
Chris Madrids. Foto: laurafries
Kincaid's Hamburgere (Ft. Worth, TX)
En gammel dagligvarebutikk omgjort til en retro spisestue. Burgeren du finner her er ikke mye annerledes enn onkelens berømte røygrillede hageburgere. Bortsett bedre. Ordet er at det konkurrerer med noen av verdens beste flammegrilling.
Sobrino's (Mexico City, Mexico)
Jeg må takke Jim Johnston for denne anbefalingen. Hamburgeren her sies å være av storfekjøtt, servert på fint, skorpent brød. Så hvis du er i Mexico, vær så snill … ta litt tid og send oss en anmeldelse av opplevelsen din. Gitt mangelen på meksikanske burgerartikler, ser det ut til at en "Greatest Burger in Mexico" -bit kan gjøre noe bra.
Buster's den 28. (Minneapolis, MN)
Busterts burgere sies alltid å være perfekt tilberedt og alltid velsmakende. Angivelig handler det om bisonburgeren.
Buster's bisonburger. Foto: benreichelt
Kuma's Corner (Chicago, IL)
Omfavn den frekke siden din og bestill en Goblin Cock (hei pervers, det er en burger med en Chicago-hund som serveres på toppen). Eller kanskje prøv en av de andre 21 tunge metallmerkene burgere, alle servert på en frisk kringla.
Port of Call (New Orleans, LA)
Port of Call er den typen sted du forventer å ha vært en av Blackbears favorittbarer. Trepanel, matrosdekor og menn med skjegg. Burgere er så enkle som en enorm flott smaksbrød med en håndfull strimlet cheddarost på toppen.
Ann's Snack Bar (Atlanta, GA)
Atlanta har blitt burgerelskere Mekka og frøken Ann er Muhammed i burgerverdenen. Frøken Ann konstruerer sine massive karbonader nøye med egne hender og bygger sin "ghetto-burger" av ferske ingredienser. Jeg er overrasket over at det ikke tok Matadors valg om hvor du kan spise som en lokal i Atlanta.
Vortex Bar & Grill (Atlanta, GA)
The Double Bypass Burger from The Vortex: Et halvt kilo mørbradspattet toppet med 2 stekte egg, 6 skiver amerikansk ost og åtte skiver bacon. Å, jeg glemte nesten, i stedet for en bolle, holdes den sammen med 2 grillede ostesmørbrød. Mitt hjerte!
Ann er i Atlanta. Foto: marynificent
Globe Bistro (Toronto, ON)
Selv om $ 15 dollar til lunsj kan være litt bratt, er en burger laget av 100% rib-øye vel verdt det. Toppet med Northern Woods-sopp, Quebec-ostemasse, Niagara pancetta og hjemmelaget pickles, er dette definitivt en gourmetburger.
Ray's Hell Burger (Washington, DC)
500 Yelp-anmeldelser, og ingen snakker om denne restauranten. Alle snakker om burgeren! Med Foie Gras og cognac sautert sopp som noen av toppers på menyen (og priser som begynner rundt $ 7) er dette en gourmetburger til en arbeidende manns pris.
Good Dog Bar (Philadelphia, Pennsylvania)
3 ord: Good Dog Burger. ½ kg mørbrad patty (malt i hus) fylt med Roquefort ost som siver ut av midten, avsluttet med karamellisert løk og sentrert mellom en brioche bun. Ikke det beste stedet for reisende å begynne på en ny diett.
Vortexs veldig berømte burger. Foto: curt
Corner Bistro (New York, NY)
Corner Bistro er et dykk med rask service og en god atmosfære. Bistro Burger deres er en klassiker som alle andre bacon cheeseburgere bør dømmes mot. En tykk karbonade servert med salat, tomat, løk, ost og bacon. (Redaktørens merknad: Eff dette stedet. Gå over gaten til Jane Street Tavern og ha en ekte burger).
Shake Shack (New York, NY)
Det kan hende du må vente i over en time, men en bit i denne kritikerroste burgeren vil få deg til å glemme alt det. Drømmende biff og smeltet ost toppet med fersk salat og tomat. Enkelhet gjort riktig. Og siden dette er en "verdens" -artikkel, må du se etter den nye Shake Shack-plasseringen i Kuwait City, Kuwait.
Kansas (Buenos Aires, Argentina)
Kansas ser ut til å dukke opp som det beste amerikanske kjøkkenet i Buenos Aires, med anmeldelser som gir det førsteklasses valget for de utvandrerne som leter etter en klynge som ikke er en Whopper.
Lanchonete da Cidade (Sao Paulo, Brasil)
I en autentisitetsakt legger 60-tallsstuen sin saftige storfekjøtt til å hvile på hjemmelagde boller. Det sies at burgeren faktisk smaker som en 60-tallsburger. Jeg håper de mener i stilen på 60-tallet. Dette stedet er bare ett av mange steder i Brasil for å spise glødende, uklær mat.
Rist Shack. Foto: Stuart Spivack
Hamborgara Búllan (Reykjavík, Island)
Vil du ha full burgeropplevelse? Hamborgara gir deg det; ikke bare med sin snuskede New York-barstemning, men også med de fantastiske og klassiske cheeseburgerne.
Jo Burger (Dublin, Irland)
To ord: Burger joint. Det er ikke mye å se på Jo Burger, som er bra, ettersom det bringer en av de beste burgere i Dublin i hovedfokus.
The Meat Wagon (London, UK)
Et burgerledd på hjul som kan spores med Twitter? Jepp. Hvis du er heldig nok til å spore denne vogna ned, er du i en god godbit. En ferskpresset burgerkake, toppet med en nypresset baconpatty og spesiell chili. Eieren sier at hemmeligheten ligger i osten. Er ikke hemmeligheten alltid i osten?
Nah Nah Bah (Lagos, Portugal)
Dette stedet er en slitne reisende oase, påfører gasbind på såret som mange reisende higer etter: mørt biff og smeltet ost. Bland det med Bob Marley, og du har Nah Nah Bah.
Londons kjøttvogn. Foto: simondee
Home Burger Bar (Madrid, Spania)
Home Burger Bar er bygget for å føle seg som en 60-tallsspis, og henter inn kjøttet fra fjellene i Avila. Patty deres er sertifisert organisk, og det er mange muligheter for hvordan du vil at burgeren din skal være toppet. Dette stedet er en lokal favoritt.
Pim Pam Burger (Barcelona, Spania)
Flott biff, ferskt pålegg og en kort meny. Når folk roper “Beste burger i Barcelona!” Og alt du får servert er en klassisk burger, vet du at du er i god smak på storfekjøtt.
Ferdi (Paris, Frankrike)
Penelope Cruz har satt Ferdi på kartet ved å forkynne at den har "den beste cheeseburgeren i Paris!". Fra å se på anmeldelser, har hun kanskje ikke feil.
The Bird (Berlin, Tyskland)
Det er morsomt å tro at et sted som heter The Bird ville være kjent for storfekjøttet. Alle som har besøkt dette leddet vil fortelle deg at de serverer en høykvalitets ku. De serverer også guacamole - i Tyskland! Definitivt en å sette på listen hvis du spiser i Berlin.
Hong Kongs Monster Burger. Foto: gohanhk
1516 Brewing Company (Wien, Østerrike)
1516s burgere er laget med storfekjøtt fra de østerrikske alper. Burgeren består av en patty, smeltet cheddar og en bolle. Ta det, krydder dronninger.
JB's Corner (Johannesburg, Sør-Afrika)
Stemningen er veldig gatekafé, og stemningen er sulten. JBs rene hjemmelagde storfekjøttpatties har vakt stor oppmerksomhet i Johannesburg.
Lucille's Diner (Kairo, Egypt)
Lucilles ble nettopp spionert av Scott Mcleod fra Time Magazine som "Beste burger i verden". Burgeren er laget av førstekjøtt oksekjøtt og ferskt pålegg som er dyrket i Nile-bassenget.
Kizilkayalar (Istanbul, Tyrkia)
Kizilkayar serverer en av de feteste og mest smakfulle skyvekontrollene i verden. Karbonaden er gjennomvåt i en ketchupy-hvitløkssaus og deretter plassert mellom en bolle som får tid til å suge opp saften.
Bite Club i Phillippines. Foto: angelosu
City Bar (St. Petersburg, Russland)
Du skulle tro at de var vertskap for KGB-møter i dette svakt opplyste hangouten. Det er en fordel med mørket - en større følelse av lukt og smak. Hvisket ord er at dette stedet serverer noen av de beste burgere i hele Russland.
Monster Burger (Hong Kong)
Jeg er sikker på at det har vært mer enn én anledning at du har tenkt på deg selv, “Den burgeren ligner ikke på bildet på menyen!”. Vel, du vil ikke ha det problemet i denne fastfoodkjeden i Hong Kong. Burgere ser akkurat ut som menybildene. Fra de fantastiske vurderingene vil jeg si at de smaker så godt som de ser ut.
Bravo Burger i Taiwan. Foto: araiyul
Kangaroo Café (Hanoi, Vietnam)
Ikke bare har eieren Max Hartt tatt kunsten med Aussie-burgeren til Vietnam, men han setter også sammen turer i områdene rundt. Etter å ha skittlet produktet til Maks store ferdigheter, hva med å hoppe på en motorsykkel for å utforske landet? Bare hold unna hundekjøtt og hanekuler.
Smok'inn frogz (Singapore)
Smok'inn frogz ligger bak Bar Bar Blacksheep i en matbod. Dette stedet kan være stramt og prippen, men burgere sies å være fulle av smak og juice. Et bra sted hvis du treffer Singapore på et stramt budsjett.
Bite Club (Boracay, Filippinene)
Den hvite sanden er ikke den eneste grunnen til å besøke denne vakre øya. Bite Club serverer en humoristisk burger som sannsynligvis kan gi næring til hele familien. Det kan være lurt å la beltet gå litt også.
Bravo Burger (Taipei City, Taiwan)
Bravo Burger er på "søken etter den beste burgeren", slik det fremgår tydelig på menyen deres. De er definitivt på rett vei, og serverer tykke, velsmakende karbonader og pålegg som ser ut som om de ble høstet friskt fra din mors hage. Du må installere en mekanisk kjeve for å bite deres Jumbo Burger. Den er enorm!
Smokey Saloon (Seoul, Sør-Korea)
Smokey Saloon i Seoul. Foto: kaba
Regnes som en hurtigmatkjede, som ikke hindrer Smokey i å produsere ruvende burgere. Hvilken annen hurtigmatrestaurant kan du få et stekt egg, tykk skiver bacon og en hjemmelaget løkring på cheeseburgeren din? OK. Kanskje noen, men hvilke i Sør-Korea?
Goro's Diner (Tokyo, Japan)
Disse burgere er satt veldig vakkert sammen. Nesten som en burgerstatue. Noen ganger har du bare lyst til å ødelegge noe vakkert.
Speakeasy Diner (Kyoto, Japan)
Denne sjarmerende kafeen kaller seg “hamburgerbutikken i Kyoto”, og er et hjem for både utvandrere og lokale. Burgere spenner fra den søte Kyoto-burgeren til den enorme "spesielle" burgeren.
