Kan vi være bevisste reisende når vi pålegger vår egen etikk andre mennesker?
Foto og spillefilm: René Ehrhardt
Her på BNT og Matador Network diskuterer vi ofte hva det vil si å være en bevisst reisende.
Som reisende i det 21. århundre krever respekt for andre kulturer og miljøet at vi stiller spørsmål ved hvordan valgene våre vil påvirke både mennesker og sted.
På den lappen kom jeg nylig over en New York Examiner.com-artikkel med tittelen Conscious Carnivore som diskuterte om å spise kjøtt noen gang kan være et virkelig bevisst, fredelig valg.
Jeg har personlig diskutert dette spørsmålet på en stor måte på slutten av det jeg betegner som min "veganske epoke", med tanke på at etikken min hadde holdt meg til å ta del i denne livsstilen selv om min helse og kropp smuldret foran øynene mine. Merk: Jeg sier ikke at veganisme eller vegetarianisme er dårlig for alle, bare at de ikke fungerte for kroppen min.
Men mer enn det fikk lesing gjennom denne artikkelen meg til å tenke på reisene mine i løpet av min veganske periode.
Jeg kan også se at han hadde et poeng i at jeg skulle ta imot kulturen og maten som var tilgjengelig.
Da jeg reiste til Afrika for flere år siden, krevde jeg å få maten min helt vegansk på grunn av mitt trossystem (og sannelig, når jeg ser tilbake nå, også på grunn av egoet mitt).
Jeg gjorde også det samme i Tyskland, der min forferdede bestefar gav om mine krav til mamma på tysk siden jeg ikke kunne forstå, og også fordi vi knapt kjenner hverandre.
Selv om jeg lett kunne la reaksjonen hans rulle av ryggen min fordi han virkelig og virkelig er en sint mann, kan jeg nå også se at han hadde et poeng i at jeg skulle ta imot kulturen og maten som var tilgjengelig.
Var jeg en bevisst reisende ved å være tro mot mine etiske behov over det som var lett tilgjengelig? Eller var jeg en helt bevisstløs, krevende amerikansk turist, som fikk folk av andre kulturer som aldri hadde sett en slik forespørsel, til å oppfylle mine krav?
Holde freden eller opprettholde helsen?
Og når jeg sist reiste, men ikke lenger vegansk, ønsket jeg å "beholde freden."
Foto: stlbites.com
Interessant nok hadde den nevnte veganske turen faktisk holdt kroppen min sunn og i bedre form enn da jeg hadde reist hjemmefra, noe jeg vet ikke stemmer for de fleste reisende.
Men denne gangen led helsa mi ganske mye.
Da jeg kom hjem, måtte jeg bruke medisiner til skjoldbruskkjertelen (full avsløring - jeg tror min lave skjoldbruskfunksjon hadde vært en del av kroppen min i lang tid).
Jeg måtte også endre kostholdet på alvor i noen måneder på grunn av forhøyede leverenzymer (aldri undervurder kraften i å spise mat som du er allergisk mot).
Og ganske snart skal jeg legge ut på en tur rundt i USA. Mens jeg nå spiser kjøtt, spiser jeg glutenfritt og meierifritt fordi jeg er allergisk mot begge matvarene. Jeg prøver og spiser bare frittgående og menneskelig oppdrettet kjøtt og vill fisk. Jeg vet at jeg må følge denne dietten for å opprettholde helsen min, fordi det raskt kan gli inn på et skummelt sted hvis jeg ikke gjør det.
