Reise
Bånnski. Foto: feastoffools
Martini er kanskje den mest løst definerte drikken i verden. Her er ti oppskrifter som viser hvor mangfoldig en cocktail den har blitt.
Kremet karamell Martini
karamellis pålegg for glassfelg
1/4 kopp islagt vaniljevodka
2 ss dekuyper butterscotch snaps
1 dash krembrus
Avkjøl martiniglass. Drypp karamell på toppen av den innvendige kanten av glasset og fyll på nytt. Fyll en rist full av is, tilsett vodka og Buttershots og rist til hendene blir veldig kalde. Hell i martiniglass og tilsett en skvett fløtesoda.
Med tillatelse fra Recipezaar.com
Sjokoladechili
1 stk rød fingerchili, skåret på langs i to, frø
6 jigger vodka, hvit vodka av kvalitet vil gjøre
2 jigger kanel tilført sirup
1/2 jigger hvit creme de cacao
2 jigger sjokoladesirup, et godt kommersielt tilgjengelig produkt
smeltet kovertur til dekorasjon, eller hvis du foretrekker en ren dekorasjon, eller du kan bruke sjokoladesirupen til en "smeltende" dekorasjon på glasset.
sjokoladepinne til pynt
4 stk små chilier til pynt
10-12 stk isbiter
Candy Cane. Foto av: littlemonkey
Tilbered en enkel sirup med tilsetning av kanelbark til den. Smelt koverturen for dekorasjonen, legg den i en liten flaske eller rørpose og surr den rundt det kjølte martiniglasset. Sette til side. Bland sammen chilien med litt av den tilsatte sirupen kanel. Legg isbitene til bar shaker og tilsett alle andre ingredienser med unntak av sjokoladepinnen. Dekk risteren med søppelglasset tett og rist kraftig til alle ingrediensene er godt kombinert og godt avkjølt. Fjern muddelglasset, og sil martiniene i de tilberedte glassene inn i glasset. Pynt med sjokoladepinnen og en ekstra chili, og server umiddelbart.
Med tillatelse fra grouprecipes.com
Crazy Cow
1 oz. Sjokoladevodka
1 oz. Kokosnøtt Rum
1 oz. Bailey's Irish Cream
Rist alle ingrediensene i 10 sekunder, sil og server i et kjølt cocktailglass.
Oppskrift med tillatelse fra mixdrinkipedia.com
Thai Martini
10 gram Hangar One Kaffir Lime vodka
4 gram kjølt sitrongresste
2 ss fersk sitronsaft
1 liten del fersk ingefær, skrellet
4 kvist friskt sitrongress
4 tynt skiver, små biter av fersk ingefær
Hell alle de flytende ingrediensene i en shaker 3/4 full av sprukket is. Rist i ett minutt, og la deretter stå i et helt minutt. Gni bit ingefær rundt innsiden av skålene med fire frosne martini-glass. Sil martiniene i glassene. Pynt hvert glass med en vår med sitrongress og en tynn skive ingefær
Med tillatelse fra kalamazoogourmet
Deilig avløpsvann. Foto av: fizik
Concord Grape Martini
2 gram gin
1 1/2 gram usøtet Concord-druesaft
2 streker oransje bitters
3 hele druer til pynt, helst Concord (valgfritt)
Hell gin, druesaft og bitters i en cocktail shaker fylt med is. Rist til den er godt avkjølt, og sil den deretter i et martiniglass. Pynt med skeive druer.
Med tillatelse fra chow.com
Peanøttsmør Martini
1 Blender full av vaniljeis av god kvalitet
1/3 kopp kremet peanøttsmør
1 1/2 gram Napoleon Brandy
1 1/2 gram Vodka
1 1/2 gram Bailey's Irish Cream
1 1/2 gram Godiva-likør
3 gram Jack Daniels Whisky
1 dash malt kanel
kakaopulver
sjokoladesirup
Bland godt alle ingrediensene bortsett fra kakaopulver og sjokoladesirup. Fjern store martini-glass fra fryseren. Frakk innside med kakaopulver. Hell blandet blanding i glass. Lag en spiral med Hersheys sjokoladesirup. Tegn en tannpirker gjennom sjokolade for å lage et pent design. Dryss lett over kanel. Serveres umiddelbart.
Med tillatelse fra cdkitchen.com
Mandel Joy Martini
1 oz. sjokoladevodka
1 oz. frangelica
1 oz. kokosnøtt rum
Kombiner alle ingrediensene med is i en cocktail shaker. Rist til den er godt blandet, sil den deretter i et avkjølt martiniglass.
Med tillatelse fra fineliving.com
Blood Orange Martini
4 gram vodka
1/2 ounce triple sec eller smaksatt appelsinlikør
2 gram blod appelsinjuice
2 blodoransje skiver
Blodappelsin. Foto av: angeloangelo
I en martini-shaker kan du kombinere alle ingrediensene bortsett fra de oransje skivene med en sjenerøs mengde is. Rist kraftig i noen sekunder. Sil frigjøringen fra isen i et martiniglass. Pynt med de oransje skivene.
Høflighet av Food Network
Pepperkaker Martini
3/4 kopp vann
3/4 kopp sukker
3/4 (2-tommers) fersk ingefær, grovhakket
2 pinner kanel
3 hele fedd
La småkoke vann, sukker, ingefær, nellik og kanel omrøring av og til, til det er redusert til ca 3/4 kopp, cirka 15 minutter. Hell varm sirup gjennom en fin sil og avkjøl. La stå i 20 minutter til bruk, så alt sediment har lagt seg til bunns.
Med tillatelse fra Fine Living
Candy Cane Martini
1 1/2 Oz. vodka
1 ts. Peppermynte snaps
Bland alle ingrediensene med is i en shaker. Sil i et kjølt cocktailglass. Alternativ: Pynt med en liten sukkerrør eller lag en "sukkerrør" med knuste sukkerstang.
Med tillatelse fra thatsthespirit.com
*** Utforsk verdensfestescenen med 101 STEDER FOR Å BLI F * CKED UPP før du dør. Del reiseguide, del beruset sosial kommentar, 101 steder å bli opptatt før du dør kan ha noen av de mest morsomme scenene og rette observasjoner av ungdomskulturen i en bok du noen gang har lest. ***
