Nyheter
Bare fordi fastfood har et anseelse som er mindre enn fantastisk, betyr ikke det at kjedene må nøye seg med middelmådighet. En KFC i Australia skyter etter stjernene - vel, en Michelin-stjerne. Selv om det er sant at Michelin-stjerner vanligvis er forbeholdt topprestauranter over hele verden, mener denne KFC-eieren i Alice Springs at hans franchise fortjener æren.
"Vi bruker ferske kyllinger som blir levert inn i butikken hver dag og håndbrød på kjøkkenet av kokkene våre, " sier eier Sam Edelman til Metro UK. "Det er noen ferdigheter involvert."
Han gjorde saken for å ha mottatt en Michelin-stjerne ved å sitere selve guiden. "Kriteriene for to stjerner, " sa han, "er 'utmerket mat som er verdt en omvei eller eksepsjonell mat verdt en spesiell reise.' Vi har folk som kommer til vår KFC fra 500 km eller 1000 km unna. KFCen min er den mest avsidesliggende KFC i verden, og det er det som skiller meg ut. Jeg vet at folk tar en reise for å komme til restauranten min … Vi har bestilt en cateringbestilling for en gullgruve som var i Vest-Australia - vi er i Northern Territory. Det var [en] ordre på $ 1000. De bestilte en privat leiebil for å hente bestillingen og ta den rett til flyplassen. De humret det på flyet og fløy det til gullgruven.”
Edelman ble tilsynelatende inspirert av å se på Netflix-showet Street Food, der en leverandør av gatemat i Bangkok ble tildelt en Michelin-stjerne. “Hvis denne gateselgeren kan få Michelinstjernen, hvorfor kan vi ikke?” Spurte han.
Edelman har til og med startet en Facebook-gruppe kalt “Kentucky Fried Chicken fortjener en Michelin Star”, der du kan støtte oppdraget hans og lære om hans fremgang (KFC fløy ham nylig til Paris, og australske matanmeldere kom bankende). Dessverre for Edelman publiserer ikke Michelin en guide for Australia, så alle hans anstrengelser vil ende opp med å være intet.
![[Daily Dispatch] Trafikk-elendige Og Verdens Billigste Restaurant Med Michelin-stjerner - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/preview/environment/daily-dispatch-traffic-tacos-worlds-cheapest-michelin-starred-restaurant.webp "[Daily Dispatch] Trafikk-elendige Og Verdens Billigste Restaurant Med Michelin-stjerner - Matador Network")
