Spirits + cocktails
Av alle høytidene vi ser frem til gjennom året, kan Tequila Day være den beste - eller i det minste den beste unnskyldningen å drikke. Enten tequila er din valgte drikk, eller du unngår den på grunn av de dårlige minnene den trylle frem, er National Tequila Day dagen for å la bygones være svunnen og omfavne agaveånden. Fra å turnere tequila-destillerier til å ta et tog gjennom Mexicos berømte Tequila-by, fødestedet til tequila, er det ingen mangel på måter å feire ferien på. Her er fem av favorittopplevelsene våre for tequila-elskere på Tequila Day - og hvis du gikk glipp av dette året, husk at hver dag kan være Tequila Day hvis du bare tror.
1. Bo på et tequila-hotell
Foto: Matices Hotel de Barricas / Facebook
Det er alltid gøy å få et innblikk i destillasjonsprosessen, men dette kan være mer "inni" enn du hadde i tankene. Rett utenfor Mexicos by i Tequila, 45 minutters kjøretur fra Guadalajara, finner du hotellrom designet for å ligne tequilatønner. Tønnene på Matices Hotel de Barricas ligger ved siden av La Cofradia tequila-fabrikken. Interiøret i tønneformede rommene er (overraskende) tequila-tema, med utsikt over fjellene og agaveplanter rett utenfor vinduet ditt.
2. Besøk Tequila, Mexico
Byen Tequila, Mexico er kjent for å være fødestedet til tequila. Du kan faktisk ikke lovlig kalle det tequila med mindre den kommer fra enten denne byen eller delstaten Jalisco (og noen få andre veldig små områder). Den sitter ved foten av Rio Grande og ble erklært et UNESCOs verdensarvliste i 2006 på grunn av dens dusør av agaveavlinger, gamle rancher og ikoniske destillerier. Her er tequila ikke bare en drink å velge, men integrert i den lokale kulturen og identiteten til byens 40.000 innbyggere. I tillegg til destillerier, har byen også mange tequilabutikker og fargerike hotell som imøtekommes for tequilaentusiaster.
3. Tour tequila destillerier
Foto: Casa Sauza
Det er utallige tequila-destillerier i Mexico, men mange er avsidesliggende og vanskelig å besøke. En av de mest tilgjengelige turene, som også er en av de morsomste og mest omfattende, er på Casa Sauza-destilleriet i Tequila, Mexico. Besøkende vil kunne plante sin egen agave, se Sauzas antikke flaskesamling, ta del i en fersk agavesaft og blanco tequila-smak, og nyte en meksikansk grillmat. Når det gjelder rene volum og rekke destilleriaktiviteter, er det vanskelig å slå Casa Sauza.
4. Kjør Tequila-toget
Et innlegg delt av Jose Cuervo Express (@josecuervoexpress) 12. januar 2013 klokka 11:15 PST
Alle gode turer handler like mye om reisen som om destinasjonen, og det å reise til Mexicos berømte Tequila by er ikke noe unntak. Gå ombord på Jose Cuervo Express i Guadalajara på vei til Tequila, Mexico, for et skritt tilbake i tid. Det vintage svart- og gulltoget behandler førsteklasses gjester til tequila-smaksprøver, komplett med en spredning av kandisert agave, kaffebønner, strimler av eikefat og kalkskall. En mester tequilier vil forklare alt du trenger å vite om tequila på reisen, inkludert hvordan du tester for tequila kvalitet, og hvordan du kan nyte tequila på riktig måte - ta pusten, hold den, ta en slurk, svelge og pust deretter ut. Når du kommer til byen Tequila, kan du glemme at toget i seg selv ikke var hovedbegivenheten.
5. Unn deg en helomhelst tequila-helg
Foto: Four Seasons Resort Punta Mita, Mexico / Facebook
Hvis du foretrekker en mer all-inclusive, luksuriøs opplevelse, tilbyr Four Seasons Punta Mita ved Mexicos stillehavskyst et omfattende utvalg av aktiviteter for tequila-elskere. Four Seasons Punta Mita har en enorm samling av tequilaer, over 200 varianter, inkludert et omfattende utvalg av meskal. For $ 150 kan gjestene dra nytte av feriestedets tequila-smaks- og blandeprogram, hvor du kan lage din egen personlige blanding med veiledning av feriestedets concierge. Feriestedet tilbyr også matlagingskurs der tradisjonelle meksikanske retter er parret med det optimale tequila-komplementet, samt turer i nærliggende destillerier i nærheten av Punta Mita og Puerto Vallarta.
