Reise
1. Supper Club
Dette stedet er egentlig ikke en restaurant-restaurant, det er mer en Tapas-bar med drikke, og du må vite hvor det er å finne den. Ingen tegn eller åpen inngang, går inn er gjennom et stort tungt bibliotek som dør som deretter tunneler oppe. Det er et av de 'ukjente' stedene i Melbourne som du bare kommer over og gleder deg over hvor kult du føler deg når du har funnet det. Så hva skjer når du endelig kommer til taket? En flott utsikt over parlamentshuset, spesielt om natten.
Hva du bestiller:
Du kan bestille hele alternativet "Around the Table" her. De er så fristende. Gå for Duck Liver Parfait. Perfekt til noen smakfulle tapasnacks mens du er sammen. Sannsynligvis det mest populære valget, men det er med god grunn. Røkt laks med crème fraiche er rik. Mer for en solrik dag med litt lettere drinker.
2. Kalamaki gresk gatemat
Kjøttfat og gresk vin #KalamakiGreekStreetMat #greek #streetfood #foodporn #foodie
Et bilde lagt ut av @ tush77 6. mars 2015, kl 17:52 PST
Mens alle de andre turistene koser seg i Melbourne og kommer i flokkene sine rett ned Hardware Lane fra henholdsvis Little Bourke og Lonsdale, går Kalamaki upåaktet hen. Det blir nesten avvist for å være billig på grunn av tittelen "gresk gatemat." Mens all handlingen fra Hardware Lane foregår med spruikere og musikere, skjuler Kalamaki seg og venter på at kundene skal komme til dem.
Hva du bestiller:
Gå for lammet, saftigere enn kyllingalternativet, selv om begge er slurvete kjempegode. Pommes frites leveres med pita parabolen, men faen legger noen sider inni. Haloumi ost er et must. Du har kanskje hatt gresk salat før, men disse salatene er sexy, smakfulle og ekte autentiske greske salater. Forsikre deg om at du får nok Feta i det lille eller store øse, men tilsett absolutt litt yoghurtsaus til blandingen.
Kos deg med det!
3. Grill biff sjømat
Lokalbefolkningen, turister, backpackere, drakter, alle drar hit. Du får mer enn det du betaler for. Vertene er gale, men likevel morsomme, og de levende musikerne er ganske bra. Det er som å spise i Europa, det summende og alltid travelt. Helgene er elektriske. Skjønnhet for mat og drikke før du drar ut.
Hva du bestiller:
Gå helt ut og fyll støvlene dine ved å bestille forretter, Scotch Fillet eller Kangaroo. En trio med fall kan deles med noen kamskjell med selskapet ditt. Vind gjennom det med litt Shiraz-vin. Hvis du vil ha lettere retter, ta en grillet Calamari, ikke stekt. Pumpkin and Spinach Ravioli er overraskende tilfredsstillende. Wagyu Burger er morder til lunsj og på spesialiteter.
4. Smith & døtre
TimeOut får oss bare! "Forkynnelsesfrie gode vibber", "praktisk og bevisst" og "skyldløs deilighet". Hurra! Deli press kjærlighet fra vennene våre @timeoutmelbourne Takk !!
Et bilde lagt ut av Smith & Daughters (@smithanddaughters) 13. april 2015 klokka 12:09 PDT
Vegansk sted med vegg-til-vegg-kunst som gir en avslappet, felles stemning som tar deg bort fra fartsfylte restaurantenergier.
Hva du bestiller:
Plantebasert "Blood" -pølse er killer! Det er en rett som heter Gambas Al Arillo, som består av hvitløk som ser ut som reker, som er blandet med vegetabilsk protein og tofu-stammer. Teksturen har likheter med den gummiaktige sluken som ekte hvitløks reker gir, også med en spansk blanding av smak og dressing. Det er som vegetarisk tapas.
5. Orientalsk skje
Ingenting som kimchi jjigae, ddeokbokki og sjømatpannekaker på en regnfull dag ? #orientalspoonmelbourne #koreanske #melbournefood # lunsj #melbourne #food
Et bilde lagt ut av Hai Tran (@haitran_) 24. april 2015, klokken 23.07 PDT
Koreansk BBQ litt utenfor radaren. Hvis dette stedet var i St Kilda eller Brunswick, ville det ha mer navn enn det allerede har gjort. Det er ikke helt fancy; det er enkelt og enkelt, og i Melbourne er det noen ganger forfriskende.
Hva du bestiller:
Cheese Bul Dak vil blåse hodet av med krydder og smak hvis det er din stil, sørg for at drinker er klare til å kjøle ned sparket! The Pork Gulogi: friske bønnespirer som nummen de sausorienterte svinekjøttbitene.
6. Patee Thai Restaurant
# thai # pateethai # chapelst # somtum # mee koreng # nudler # vin # magasin # middag # yum # glede # fest # godbit # glad # mat # komfort # herligheter # melbourne # southyarra # whycook # eatnow # eatout # deilig # balanceofflavours # basilikum # aroma # krydret # søt # sure
Et bilde postet av Praful Garga (@praful_g) 16. februar 2015, kl 23:39 PST
Utsende kan fordra. Når du er i og rundt Chapel Street, har du mer enn en god del restauranter å sjekke ut, så det er lett å se hvorfor denne restauranten vil bli savnet. Men å gå inn på dette stedet er akkurat som en thailandsk restaurant i Bangkok, inkludert de fantastiske komfortable gulvputer.
Hva du bestiller:
Massaman Curries er sannsynligvis det første folk ser på. For noe annerledes, gå til Duck Leg in Dark Soy and Five Spices. Tom Yam suppe er den virkelige tingen.
7. Pho Flinders Cafe
便宜 又 好吃 的 東西 ， 不再 吃 一次 ， 真的 會 對不起 自己 自己 # Melbourne # 越南 美食 #AustraliaLife # deilig
Et bilde lagt ut av Aisha (@aposummer) 24. mai 2015 klokken 12:42 PDT
Plassert under Flinders Street Station, er stedet egentlig bare der ute. 9 dollar for Pho. Store porsjoner for liten pris. Å se verden gå forbi på bunnen av Melbourne CBD er ganske unikt, ettersom de fleste ønsker å se fra toppen, over byen, til bunnen. Her er du flat ned og ser gjennom og opp.
Hva du bestiller:
PHO !! Er det ikke åpenbart? Oksekjøtt er kjempebra her, med sin ømhet som gjør bitt lettere. Tilsett litt varm saus komplimenter de suppede bønnespirene med den forfriskende kule smaken.
8. Vineyard Restaurant
Dette stedet er ikke bare for horder av backpackere som bor i St. Kilda, det har noen virkelig kule og nye australske retter. St. Kilda-stranden er i utsikt, og Acland Street er der den skreller av. Personalet er talentfull, og øl-alternativene er enorme.
Hva du bestiller:
Hvis du bare er på vei til en rask matbit før du trykker St. Kilda-stranden, kan du knuse noen ferske østers tilbake med et par lokale øl som en Carlton eller Boags. Burgere er svelle, enten mini wagyus eller Classic Vineyard Burger. Rikelig med smak, anstendige priser, alltid verdt å gå.
