Chaukati skolejenter. Alle bilder av Sarah Vazquez
Å lære et fremmedspråk, selv om det er vanskelig og nedslående til tider, øker kaliberet til dine reiser eksponentielt.
Hvis du er på vei til Nepal, må du ta hensyn til disse viktige nøkkelordene. Husk at du ikke sikter til flyt; du sikter mot trygt vann, en fast mage og glade verter.
1) Namaste vs Tik Chha
La oss starte med det første ordet ditt, namaste.
Dette brukes både som en hilsen og farvel og ledsages av å holde håndflatene sammen i en bønnestilling. Når du møter mennesker, si "namaste", og hold hendene sammen foran deg.
En familie poserer for et bilde etter å ha vært vertskap for meg for chiyaa.
Fremmede, butikkeiere, fruktkjøpere, bønder, bussjåfører og politimenn vil alle sette pris på høfligheten din.
Vær forsiktig så du ikke er overmodig med namastene dine; du trenger ikke å si namaste til folk mer enn en gang om dagen.
Ikke si namaste til hostelleieren din hver gang du går til rommet ditt. Å bruke namaste riktig vil gjøre deg til en språkkjenner, ikke til en språkkok.
I stedet for namaste, kan du tilfeldig si, Tik chha?
Når du sier Tik chha? som et spørsmål, er det en henvendelse: “Har du det bra? Hvordan har du det? Hvordan går det? Hvordan er dagen?"
Når du sier det som svar på et spørsmål eller i forbindelse med en samtale, betyr det generell tilfredshet, “Jeg har det bra. Denne teen er bra. Dette sjalet er bra for meg. I dag er en god dag."
2) Diddi, Dai, Bai og Bahini
En typisk aktivitet på lørdag morgen.
Familie er veldig viktig i Nepal. Det er ikke uvanlig at det første spørsmålet fra en gatesjef er: "Vil du ha frukt?", Og det andre spørsmålet er: "Hvordan har moren din det?"
På nepali adresserer folk hverandre ofte med et kjærlig, familiært kallenavn, for eksempel: Diddi (storesøster), dai (eldre bror), bai (yngre bror) eller bahini (yngre søster).
Ofte blir ett av disse kallenavnene brukt etter et navn for å legge til respekt og formalitet. Hvis jeg snakket med læreren min, Sweta Gurung, i stedet for å si: "Namaste frk. Gurung, " ville jeg sagt, "Namaste Sweta Diddi."
Disse kallenavnene er også et godt tegn på vennlighet. Neste gang du tar en kopp chiya, kan du prøve å si: "Namaste, Diddi, " når du bestiller.
Hvis du selv blir kalt noen av disse kallenavnene, kan du være lett å vite at det er et kompliment og vise at du er godt likt.
3) Kanna, Chiyaa, Piro, Umaleko
“Ramro kanaa!”
Sammen med familie er mat også hellig; god mat er et tegn på en god vert.
Kanna: "mat."
Hvis en venn, eller til og med en fremmed, snakker med deg, er enhver setning med kanna i det en god ting og betyr vanligvis at du blir invitert til å spise.
Hvis du ikke har spist når du ankommer hjem til noen, er det vanligvis en uakseptabel måte å fortsette med dagen på. Du blir matet.
Piro: "krydret" eller "hett."
Bare spør: "Piro?"
Uansett hva du synes om kryddertoleransenivået, har Nepal krydder som du aldri har smakt før. Ikke undervurder chiliene eller kokingen.
Hvis verten din sier at det er piro, så er det nepalesisk varmt. Fortsett forsiktig.
Chiyaa: “te.”
Som kanna er chiyaa alltid en god ting. Det er veldig trygt å si at hvis du ankommer en butikk, hjem eller kontor til rett tid på dagen (når som helst på døgnet), vil du bli tilbudt en kopp chiyaa.
Det ville være utrolig frekt å ikke tilby en gjestechiya, og dobbelt frekk å ikke tilby en utenlandsk gjestechiya.
Nepali-guruen selv, Manju Diddi.
På samme måte er det frekt av deg å ikke akseptere. Det har ikke noe å si om du ikke vil ha en kopp, og det har ikke noe å si om du har et sted å være.
Prøv ditt hardeste å godta en Chiyaa-invitasjon; å akseptere gjestfrihet er den beste måten å betale tilbake gjestfriheten. Vanligvis antyder chiyaa, dude chiyaa (melkete). Du kan be om calo chiyaa hvis du ikke liker melk, og dette vil gi deg vanlig svart te. Det er alltid en stor mengde sukker inkludert.
Umaleko paani / filter-ko paani: “kokt vann / filtervann.”
Det er ikke trygt å drikke vann fra springen i Nepal. Bare spør "Umaleko paani?" Eller "Filter-ko paani?"
Det er verdt å spørre minst to ganger, fordi du trenger rent vann for å være en fast regel om spisevanene dine.
Ramro: “Flott. God. Vakker. Hyggelig. Ganske. Utmerket. Velsmakende.”
Ramro kan bety alle positive adjektiver. Bruk den til å beskrive, gjennomgå eller be om mat, klær, bolig, te, eventyr eller person. For eksempel:
"Hvordan har moren din det?"
“Ramro!”
“Hvordan var chiyaaen?”
“Ekdahm (veldig) ramro!”
Parchha / pardina: “Jeg trenger / jeg trenger ikke.”
Mange nepalere har egne kyllinger slik at de kan spise ferske egg hver dag.
Dette er en veldig nyttig frase. Sett et substantiv foran parchha, så har du nesten en full setning! For eksempel:
“Ma umaleko paani parchha (jeg trenger kokt vann).”
Du kan bruke pardina med samme struktur. Imidlertid, hvis du blir plaget av å kjøpe, spise eller akseptere noe, kan du ganske enkelt si, "Pardina, Dai, " og dette skal fortelle din annoyer at du "ikke trenger det."
Denne teknikken er praktisk i butikker og på gaten.
Lekser garchuu:
Garchhu kommer fra verbet garnu (å gjøre).
I Nepal blir utdanning tatt veldig alvorlig og barn gjør alltid lekser. Hvis du er en ung reisende og finner ut at du trenger å ta en pause fra vertene dine, kan du ganske enkelt si “Ma lekser garchhu.”
Selv om du kanskje tror at dette er en nerdete unnskyldning, er det den nærmeste unnskyldningen som kan få deg ut av en tre timers lang middagssamtale (som du ikke kan forstå) og å måtte spise tredje hjelp av daal bhat.
Pugyo: “Full.”
Dette er muligens den mest nyttige frasen du trenger å vite. Det er veldig frekt for en nepali-vert å forlate gjesten sin med tom mage.
Når du er i et hjem og setter deg ned for et måltid, vil tallerkenen din være overbelastet med å fylle karbohydrater, og det vil sikkert komme sekunder å spise. Før du berører maten, må du skille tallerkenen i to porsjoner og si, med det omfattende ordforrådet
“Pardina, Diddi.”
Sørg for å smile. Så lenge du ikke har rørt maten, kan verten ta den med tilbake og forhåpentligvis ikke ha fornærmet henne.
Når hun kommer for å hjelpe deg og du allerede er full (du vil være full), hold tallerkenen tilbake og si med et stort smil:
“Pugyo, Diddi.”
Namaste!
For å være trygg, hold en hånd over tallerkenen din, så hun ikke tømmer mat på den likevel.
Noen få magesug og “mmm” -lyder, sammen med en “ramro” -anmeldelse, vil fortelle henne at du elsket matlagingen hennes, men at du bare ikke kan spise mer.
Når du navigerer i Nepal og språket ditt, må du ikke bli motløs av mangelen på kjennskap. Du vil sannsynligvis ikke kunne si disse setningene på en grammatisk korrekt måte hele tiden, men det er uten betydning.
En vilje til å prøve, mangel på selvbevissthet, litt godt kroppsspråk og disse stikkordene kommer deg langt!
De fleste nepalere i og rundt Katmandu, spesielt barna, vil snakke i det minste litt engelsk. De vil være utrolig nysgjerrige på deg og ivrige etter å trene engelsk.
De kan spørre deg ting om moren din og hvor dyre skoene dine var. Noen ganger kan amerikanere bli fornærmet av disse personlige spørsmålene, men for en nepali er dette deres måte å vise interesse og bekymring på.
