Reise
1. Du hører de første ordene fra kallet til bønn
Og du ble fascinert, i det minste den første uken. Nå hører du det ikke engang lenger - selv om det er der fem ganger om dagen. Minareten kaller de troende til å besøke moskeen og be til Allah. Noen ganger, avhengig av byen du er i, er det flere ringer samtidig, som fyller de blå himmel med forskjellige lyder som en gang var fremmed for deg. Radioene og TV-ene er slått av, gatemusikeren slutter å spille og menn legger tilfeldigvis sine bedermatter utenfor de små, familieeide butikkene, kneler ned og ber. Og når en nyankomet spør deg: "Hva er det?" Du svarer i autopilot, "Hva er hva?"
2. Du blir vant til at dyr streifer fritt rundt
Ah! Du er fremdeles glad i disse minnene, det aller første øyeblikket du lo fordi to geiter lå på toppen av en gammel blå bil som tygde en antenne, eller når du så en fårekjøtt som satt på en motorsykkel som ble kjørt til neste landsby. Men nå er de bare en del av dagen din. Åsner løp mot hverandre, og sjekker naboens campingvogn som lener seg fremover på hoven og kattene deres står stolte som konger av hjørnene deres. Slik var livet før noen fant opp snor og andre plageverktøy for å kontrollere dyr. I Marokko er det tilbake til det grunnleggende, bevegelsesfrihet for alle.
3. Du blir lei av å forklare hva det vil si å være singel
Du har seksuell frihet i kulturen hjemme. Og du vet at det betyr at en enkelt person (eller til og med en gift person) kan velge hvem de vil ha sex med og hvor ofte. Så det er det du er vant til å gjøre, velge. Men i Marokko virker det vanskelig for noen å fordøye den forklaringen, så du har ty til: “Ja, jeg er gift. Unnskyld, jeg må gå og koke ham middag.”
4. Du slutter å kunne snakke morsmålet ditt
Selv når du har en mulighet til å snakke med noen fra hjemlandet. Det startet da din marokkanske arabisk praktisk talt ikke eksisterte og moren til vennen din prøvde å stille spørsmål du ikke forsto. Da du endelig forsto dem, visste du ikke hvordan du skulle svare. Men nå, “Ja. Livet i landet mitt er kif-kif. Te? Safi, chroukrane. Er jeg veldig sliten? Nei, egentlig ikke, Chouia, Chouia. Takk for at du spør. Ça va? Hamdullah!”
5. Du begynner å spise olivenolje til frokost
Det føltes litt fremmed å dyppe rundstykker i olivenolje klokka 9, særlig de første dagene, men nå legger du til en liten tallerken med oliven og en annen med Amlou til frokostbordet ditt hver morgen. Din neste utfordring blir å lure deg selv til å spise en tallerken med snegler først om morgenen.
6. Du får bare lyst på en slags ost
Og det er "Le Vache que rit." I begynnelsen, hver gang en av dine marokkanske venner dro frem en trekant med myk ost fra den runde boksen, spurte de deg om du ville ha noe, og du følte at kua lo av deg. Nå har du lært å lage omeletter med olivenolje, saftige tomater, svarte oliven, ostetrekanter og de marokkanske urtene. Nå er det du som spør pakken, "Der går du ku, som ler nå?"
7. Hvis du er kvinne, finner du frelse i ordet 'familie'
Ingenting så ut til å fungere de første ukene her, men nå når en marokkansk stud kommer og spør deg: "Liker du bilen min?" Du har funnet det åpenbare svaret å være, "Ja, det er akkurat som min fars grønne og alt."
Eller kanskje sier han: "Du er vakker." Og du svarer veldig naturlig: "Takk, jeg vil gi min mor beskjed."
Da han ser overrasket, forvirret og blid og ser på deg neste overraskelse, ler du inni deg og holder et rett ansikt. Og hvis det ikke får ham til å flytte sammen, vet du at du alltid kan legge til: “Vil du ha telefonnummeret mitt? Ikke noe problem, jeg kan gi deg mannen min.”
8. Du slutter å bruke petit-taxi
Du vil mye heller sitte i en stortaxi som sitter sammen med fem andre mennesker og sjåføren. Hvorfor vil du betale mer for en taxi med samme størrelse? For å sitte komfortabelt med ytterligere to personer? Plass er en saga blott, leve den billige sardinstilen for å reise.
9. Du slutter å ta dusjer for gitt
Og du antar ikke at alle har dusj hjemme, for nå vet du at mange ikke gjør det. Dette er grunnen til at Hammams eksisterer. Ikke for fancy massasjer, men for grunnleggende hygiene. Til å begynne med var du litt redd for konseptet å betale noen noen Dirham for å vaske deg. Og helvete, som en kvinne, å bli håndtert føltes helt uten bånd. Men nå er et Hammam et sted hvor du skal skrubbe sjelen og kroppen din. Du bryr deg ikke om det er av noen andre.
10. Du føler at couscous har sviktet deg
Nå som du har hatt den ekte marokkanske couscousen, som dekker bunnene av store taginer med kokte grønnsaker, og et par stykker kjøtt eller kylling stablet forsiktig på toppen, er du nesten fornærmet for at du noen gang til og med spiste couscous hjemme i det hele tatt. De merker de tingene 'marokkanske'? Vet de ikke, du har vært sør, nord, øst og vest på et Couscous-søk, og alt du har lært er at ingen marokkanere noen gang ville spise det på en fredag! Eller en hvilken som helst dag i uken, for den saks skyld.
11. Men tagines overgikk forventningene dine
Du gikk fra å tenke: “OMG, hvor spennende er det å spise en tagine ?!” Til, “Virkelig? Kan vi få noe nytt på menyen!”Nå har de store pyramidale leirpottene blitt til noe annet. Du bare elsker måten alle sitter rundt seg med brødbiter på høyre hånd og presser poteter, løk, tomater, gulrøtter og kjøtt mot seg. I noen land er spising et individuelt daglig øyeblikk for å tilfredsstille et grunnleggende behov, i andre handler å spise om å dele med familien. Men i Marokko er det å spise et enkelt-tallerken-samfunn-høytid du deler med andre og deres hender.
12. Du skjønner at dekkede ansikter ikke lenger er en bombetrussel
Det var rart da du var hjemme og så på TV eller til og med så folk på flyplassen med dekkede fjes, men nå som du har sovet i stuer i marokkansk stil, gikk ned et fjell og brakt sauene tilbake til et Berber-hjem, hang ute ved Sahara, og kom deg gjennom en sandstorm - huden din er tørr og håret ditt ble til en livløs form for krøller - du forstår alt. Det spiller ingen rolle hvor mye vann du drikker og leppebalsam du bruker, elementene er fremdeles der, angriper deg mer realistisk enn paranoiaen til en bombetrussel.
13. Du lever i permanent frykt for å ha diabetes
Du har lært å virkelig sette pris på ingefær og spisskummen - du kunne ikke bo her hvis du ikke gjorde det. Men når du har "te på sukkeret" daglig, er det noe du prøver veldig hardt å høflig unngå når det er mulig. Når en marokkan skjenker en kopp te, tekannen skyver over det lille glasset og undersøker mengden av bobler, analyserer du mengden sukker som er i ferd med å komme inn i blodstrømmen. Selv om du absolutt kan være redd for å ta insulin resten av livet, er det et visst nivå av marokkansk sødme du liker - en slags du bare kan finne mellom de grønne Middelhavets bredder og den tørre bredden i Vest-Sahara, balansert på kanten av krydret leksjoner og søte dører disse leksjonene kan utfolde seg.
