Mat + drikke
1. Utah-bulten
Du går glipp av å se kvinner som sportslige store, firkantede frisyrer, beryktet som "Utah Bump" eller "Utah Poof." Kom og tenk på det, du har ikke sett et Bump It-voluminnlegg på en infomercial siden du reiste.
2. Nostalgi kommer i form av råtten eggelukt
Ah, lukten av "innsjøen" når vindene tok feil. Ingenting vil noensinne reek mer som nostalgi.
3. Kafé Rio
Ingenting gjør at du savner Utah som tanken på Café Rios svinekjøtt-buracoa eller grillet kyllingsalat. Innrøm det, du har skuring internett forgjeves for å finne den autentiske oppskriften på den kremete husdressingen. Og hvor ellers er du alltid garantert å støte på minst en person du kjenner?
4. 'Oh my pokker'
'Gol, ' du trodde aldri at du ville savne de utvannede, milde forbannelsene. 'Søren.'
5. Fjellene
Horisonten virker så dyster og tom uten de lilla majestetiske Rockies som omgir dalen. De allestedsnærværende Utah-fjellene hadde en måte å stjele pusten uten å varsle eller minne deg om at det å rømme ut i villmarken for en tur oppover Little Cottonwood Canyon eller en campingtur i Jordanelle, bare var et øyeblikk unna.
6. Navnets uendelige variasjon og derivater
Taytum eller Jaymz var alltid noen favoritter. Men du satte alltid pris på Braydon for sine mange mulige derivater: Braden? Braydin? Braytin? Braighten? Brayzlee?
7. Føl deg aldri retningsutfordret
Byens massive layout for Wasatch Front og rutenettet i Utah gjorde det alltid enkelt å kjenne nord fra sør og øst fra vest. Når du reiser, blir du offer for å bli 'retningsvis utfordret.'
8. Uforutsigbart vær
Fordi det var noe vagt spennende med å ikke vite om du hadde på deg shorts i februar eller klaget på tilfeldige snøflynger i juni.
9. KSL Classifieds
Uansett hva du prøver å selge eller kjøpe, kommer Craigslist aldri i nærheten.
10. Motorveier
Når du forlater Utah og løper inn i din første bomstasjon, begynner du å innse hvorfor andre stater kan kalle en perfekt god motorvei en 'motorvei' eller 'utdannelse', fordi du i Utah aldri har betalt noen for å kjøre på I-15 eller I-80, mens du nyter koselige brede baner og rikelig med gratis parkering.
11. Spontane turer til Sion
Eller kanskje var det Arches eller Canyonlands. Alt du trenger var et innfall og en tank med bensin, og du kunne komme nær internasjonalt berømte fjellformasjoner som Delicate Arch eller skape varige minner med venner og familie som klatrer Angels Landing eller braving the Slot Canyonons.
12. Naboer som vinker når du kjører forbi
Husker du hvordan det var å ha naboer som kjente navnet ditt og kanskje til og med dukket opp for å hjelpe til med å laste ned eller laste den lastebilen som beveger seg? Du vet ikke hva som ville skje hvis du begynte å vinke mens du kjørte nedover den nåværende gaten, men du kunne se et par rare blikk.
13. Utførlige "Welcome Home" -samlinger på Salt Lake City Airport
Så hva om de aldri var noe for deg? Det er noe morsomt med å ri rulletrappen ned til bagasjeanmålet og se engstelige storfamilier som klynker seg rundt ballonger og plakater som sier “Velkommen hjem søster Dawson” eller “Oppdrag: fullført.”
14. 24. juli
Det var alltid mer enn et fjerde juli eller en unnskyldning for noen mennesker å parade rundt i pionerklær.
15. Lagunen
Selv om du er overbevist om at den hvite berg-og-dalbanen er en dødsfelle som venter på å kollapse når som helst, vil du for alltid verne om det klissete bomullsgodteriet, de gammeldagse portrettene i Pioneer Village, Frightmares under Halloween, og sjekke hotties (når du fortsatt sa "hotties") da du krysset fornøyelsesparken på himmelen.
16. "DTR"
Livet virket enklere når du kunne ha et "definere-forholdet" med en potensiell partner og folk visste hva det betydde.
17. Lokalt dyrket frukt og grønnsaker
Strawberry Days festivaler noen? Hva med Bear Lake bringebær, kirsebær på bakgården treet eller fersk mais på kolven fra Downtown Farmer's Market? Mmm.
18. Julelys i sentrum
Til dags dato skriker ingenting høytid for deg som å samle deg i baggy strøk og dumme hatter og dra til Salt Lake med familie eller venner for å fryse i hjel og beundre strømmet fargede lys som dekker alle overflater på Temple Square.
19. Dessert. Og mer dessert
Siden dessert er den valgte drikken i Utah, var det aldri mangel på sjokoladebuntkakeboder, og enhver unnskyldning var god nok til å spise rå kakedeig eller ta turen til Red Mango, Yogurtland, Coldstone eller andre spesialist-iskrembutikker. Med hakkede desserter drysset på toppen for selvfølgelig.
