restauranter
"DU KAN IKKE SE alt, men du kan prøve, " er en vanlig reisende mantra. Mitt personlige mantra er tilfeldigvis: "Du kan ikke ha hver pizza i verden, men du kan prøve." Og jeg har prøvd. Hver gang jeg besøker et nytt land, bestiller jeg minst en pizza, vanligvis til forvirring og irritasjon for reisefølgene mine. Det er mye som kan sies for å ta prøve på den lokale prisen, men pizza-elskere vet tilfredsstillelsen av å finne en virkelig sublim kake på et overraskende sted. Her er 5 uventede steder i Europa for å finne god pizza.
Systrakaffi, Kirkjubæjarklaustur Island
Et innlegg som ble delt av Lee natalie❤????? (@lee_natalie) 22. november 2016 klokken 13.06 PST
Tilfeldigvis fant jeg en av de beste hawaiiske pizzaene jeg noensinne har hatt i landet, hvis president foreslo et forbud mot hawaiisk pizza. Kirkjubæjarklaustur er en liten by like ved Ringveien på sørøst på Island, og deres ensomme restaurant, Systrakaffi, kan skilte med en fantastisk hawaiisk pizza. Jeg er klar over at dette kan sette meg i strid med mange i pizzaspisemiljøet, ettersom debatten om ananas på pizza er like omstridt som noen gang, men selv min skeptiske venn innrømmet (forhudet) at han var glad han prøvde en skive. Mens du er der, kan du gå av kaloriene ved Fjaðaacute; rgljúfur Canyon, bare en 5-minutters kjøretur fra byen. De bølgende åsene og de stille beitemarkene gir en fin spasertur etter middagen.
The Dough Bros, Galway, Irland
Et innlegg delt av Colin Flannigan (@ipostfoodandbeer) 15. november 2015 klokka 11:06 PST
Pizza kan virke malplassert på et bord med kornbiff og kål, poteter, gjeterpai og brus. men det er ikke å si at irene ikke kan kaste hatten i ringen. Dough Bros er en lokal Galway-stift, som spesialiserer seg på vedfyrt håndverkspizza, og en favoritt blant studenter fra det lokale universitetet. Hvis du ikke har noe imot litt krydder, kan du prøve “The Tandoori”, som ser så bra ut som den smaker. Det er best å ringe fremover, da stedet alltid smeller i rushtiden. Men hvis du befinner deg og venter på et bord, er det bare å ta turen til den spanske buen, eller ta en halvliter på King's Head Pub nedover veien. Ingenting er mer enn 15 minutters gange unna, og pizzaen er verdt å vente på.
Pizza Huset, København, Danmark
Et innlegg delt av Bakplåt.se (@ bakplat.se) 25. november 2015 kl 06:37 PST
Mellom Nyhavn, Christianborg palass, Tivoli og Christiania er det så mye å se i København at du kanskje ikke vil bruke tiden din på å sitte på en restaurant. For en rask matbit i nærheten av sentrum, kan du gå til Pizza Huset, en liten, lett savnet butikk fem minutters gange fra Nyhavn. Koblet mellom en kafé og en meksikansk restaurant, er dette stedet ikke noe fancy, men de spikrer virkelig det grunnleggende. Perfekt for reisende mens du er på farten, vil du ta deg en bit her før du drar ut for å utforske byen.
Jedro, Dubrovnik, Kroatia
Når du befinner seg ved kysten av Adriaterhavet, deler Dubrovnik absolutt noen av Middelhavets kulinariske tradisjoner - italiensk-inspirert mat, mye fisk og vertinner som lokker deg mot bordene deres. Maten i seg selv har imidlertid sin egen unike karakter. Mange retter har skinke som midtpunkt, og pizza er intet unntak. På Jedro, en restaurant midt i gamlebyen i Dubrovnik, anbefalte servitøren entusiastisk enhver pizza med dalmatisk skinke som topping, og jeg var glad jeg tok rådene hans. Draktet over osten nesten som bacon, er skinken salt, men ikke for salt, noe som gir pizzaen en distinkt, smakfull smak. Jedro ligger rett ved Stradun, byens viktigste gjennomfartsvei, og i nærheten av de gamle festningsmurene.
Pizza Nemo, Ohrid, Makedonia
Et innlegg som ble delt av Nera Butigan (@absolutelynameless) den 22. august 2015 klokken 14.20 PDT
Jeg skal være ærlig, å finne god pizza på Balkan er ikke lett. Jeg hadde mange utilfredsstillende måltider på jakt etter en skillerik kake, men jeg fant til slutt det jeg lette etter i Ohrid, en innsjøby i Makedonia. Etter at du har vandret rundt i byen og utforsket den nærliggende nasjonalparken Galicia, kan du sjekke ut Pizza Nemo i sentrum. Dette stedet er virkelig stolt av sin pizza; The waiter sitert fire eller fem alternativer som hans "favoritter", som ikke akkurat hjalp meg å begrense det. Jeg slo meg ned på husspesialiteten “Nemo” pizza, som inneholdt svinekjøtt, pepperoni, noen grønnsaker og en dukke med rømme. Det som virkelig skilte denne paien, var imidlertid den bulgarske merke chilisausen som kom på siden. En smak et sted mellom Sriracha og Franks Red Hot, noen få streker ga pizzaen akkurat det rette sparket. Og som de fleste land på Balkan, er Makedonia utrolig billig. En pizza, forrett og dessert vil bare sette deg tilbake rundt $ 7 USD.
