Turplanlegging
Den gamle bydelen Nablus på Vestbredden har en flyktig nyere historie, men er nå relativt trygg og blir et populært reisemål for reisende i regionen. Her er hva du kan komme opp til.
Foto: Ikke alle poteter kan svømme …
1. Bli kjent med Little Damaskus
Under de ummayadene, i løpet av de første årene med islamsk utvidelse, ble Nablus modellert på imperiets hovedstad i Damaskus, og det er fortsatt forskjellige ekko av den levantinske byen i dag. Faktisk omtalte den arabiske geografen Al-Muqaddasi, som arbeidet på 1000-tallet e. Kr., Nablus som "Lille Damaskus."
Tradisjonelle balkonger, moskeer, steinbygg og offentlige fontener foran de smale smugene i gamlebyen og erindrer den gamle fortiden. Smuldrende khans og klokketårn overlever også fra den tiden da Nablus var en viktig kobling på handelsveien mellom Syria og Mekka.
De smale gatene er fulle av små funn som dette, i tillegg til små butikker og kafeer som er gode steder å tilbringe en ettermiddag over en varm svart kaffe.
2. Tour olivenolje såpe fabrikker
Nablusi-såper er kjent i hele den arabiske verden og er laget av tre enkle ingredienser: vann, jomfru olivenolje og natriumforbindelser som fester de to andre.
Nablus har produsert disse naturlige såpene i århundrer, og selv om ingen fabrikker opererer kommersielt i dag, lager og selger mange dem til turister. Sjekk ut “Arafat-såpe” fra kulturminnedrikningssenteret.
Noen operasjoner begynner også å sendes til vestlige organiske / naturlige markeder.
Foto: Marcel Masferrer Pascual
3. Ta litt FoU på Hammams
Damp, bad og massasje er populært i denne delen av verden, og Nablus har to flotte Hammam (tyrkiske badehus).
Hammam esh-Shifa (09-238 1176) ligger i hjertet av Gamlebyen og ble bygget i 1624 av den lokale Tuqan-familien. Den beholder de fleste av sine opprinnelige funksjoner, og å trå inn i føles litt som en tidssprang.
Badehusene er vanligvis åpne hver dag fra 08: 00-24: 00 for menn, bortsett fra på tirsdager og søndager når de er forbeholdt kvinner 08: 00-17: 00.
4. Besøk Samaritan Community
Mount Jarzim har utsikt over Nablus, og på toppen er det det samaritanske samfunnet bor. En tradisjonell jødisk sekt som er misforstått og til og med utskutt av det tidligere jødiske samfunnet, har de eksistert med muslimene i Nablus i årevis.
Samaritanerne mener Jarzim-fjellet er det første landet landet noensinne er skapt av Gud. I dag er det bare rundt 700 følgere, med andre samaritanere bosatt i Tel Aviv og Jaffa.
Det er et lite museum om historien og tradisjonene til det samaritanske samfunnet, som er åpent søndag-fredag fra 08:00 til rundt 14:00.
Foto: Tracy Hunter
5. Spis verdens beste Kanafeh
Spør noen palestinere hva de synes om Nablus, og de vil ikke få frem dens politiske historie, eller at det en gang var et viktig sentrum for læring og handel. De vil sannsynligvis fortelle deg at Nablus lager den beste kanafeh i verden. Periode.
Kanafeh er et søtt bakverk laget av tynne hvetetrimler og varm geitost dynket i sukkerholdig sirup (jeg vet at dette høres ut som en vanvittig søt / velsmakende kombinasjon, men prøv bare - det er fantastisk!).
Al-Aqsa konditori er det beste stedet å bestille Kanafeh Nablusi. Det er alltid opptatt med å lage en ny gruppe for den konstante strømmen av kunder - ta din med en varm kaffe og vandre i gamlebyen.
6. Opplev det virkelige livet i Palestina
I motsetning til andre palestinske byer, har Nablus ennå ikke blitt feid av turisme, så du får den ekte palestinske opplevelsen - vorter og alt.
Foto: Ikke alle poteter kan svømme …
Bymurer er dekket med martyrplakater og kulehull, og for å komme til Nablus må du passere to israelske sjekkpunkter - alt sammen en del av hvordan det er å være palestiner under okkupasjon.
Men på toppen av det ser du den andre siden av palestinere: deres generøsitet, humor og gjestfrihet. Å gå seg vill er nesten umulig, da lokalbefolkningen vil gå ut av deres måte å hjelpe og til og med personlig levere deg til din destinasjon.
Sjansene for å støte på andre turister er fremdeles ganske slanke, og da de lokale engelsken er begrenset til ingen, er dette også stedet å trene arabisk.
