Studentarbeid
1. Kom deg nær området der leivene brøt
Orkanen Katrina fra 2005 var ikke bare en naturkatastrofe, den var menneskeskapt. Mens uværet brakte utrolige mengder med regn og vind, var det en sprekk i leivene som oversvømte områder av byen som Nedre niende menighet.
En sykkeltur gjennom dette området gir deg et nært perspektiv på ødeleggelsene, samt innsatsen for å gjenoppbygge. Du vil se studentfrivillige som gjør reparasjoner og de Brad Pitt-sponsede Make It Right-hjemmene, og du vil sannsynligvis komme til å chatte med beboerne som elsket samfunnet deres nok til å komme tilbake. Samtidig vil en rolig sykkeltur også vise deg de skadede veiene og forlatte hjem som er en konstant påminnelse om Katrina sin vrede. Det er både en inspirerende og nøktern opplevelse.
2. Spis lunsj på Café Dauphine etter sykkelturen
Det er mye god mat i New Orleans, men Café Dauphine er unik fordi det er en av få virksomheter som trives i Nedre niende menighet, som ble fullstendig ødelagt etter orkanen Katrina. Eierne er opptatt av å tilby et spisealternativ for samfunnet, skape arbeidsplasser og fremme samfunnets stolthet. På menyen finner du sørlig komfortmat med noen interessante vendinger. Prøv den frityrstekte paprikaen, fylt med krabbekjøtt og reker.
3. Bli med på en andre linje
Andre linjer er tradisjonelle parader der et messingband leder en gruppe deltagere nedover bygatene. Folk danser eller går med mye holdning og rytme, og det er vanlig å se fargerike drakter og virvlende parasoller. Andre linjer er typisk søndagsaffærer, og nabolaget deltar ved å stå på verandaene og heie, eller bli med når paraden vever seg rundt i samfunnet.
Lokal radiostasjon WWOZ publiserer en detaljert liste over kommende andre linjer, og sjekk ut denne etikettlisten for å sikre at du deltar respektfullt. Du kan også øve først, på en andrelinje dansekurs med lokal dansekjendis Dancing Man 504.
4. Gjør søndagskirken med stil
Sjekk St. Augustines kirke i Treme. De har en jazzmasse klokka 10 på søndager, hvor du vil se nabolagets mange tiders afrikansk-amerikanske innbyggere som gnir seg med hipster-nykommerne mens du tilber deg til den beste kirkemusikken. Området kirken er i, som ble omtalt i HBO-showet Treme, er det eldste afroamerikanske nabolaget i USA, der frie farger mennesker først fikk rett til å eie eiendom.
5. Bli kjent med den afroamerikanske siden av Mardi Gras
Historisk sett ekskluderte Mardi Gras-parader ikke-hvite, så folk i svarte nabolag som Treme holdt alternative feiringer. De utviklet en tradisjon for å kle seg ut eller “maske” som amerikanske indianere som en måte å respektere deres hjelp til å unnslippe slaveri. I dag lager Mardi Gras-indianerne sine egne forseggjorte kostymer, som er paradisert med start på St. Joseph's Day. Ulike stammer står foran hverandre for å bestemme hvilken sjef som er den "peneste."
På Backstreet kulturmuseum i Treme kan du se kostymer på 100 pund og høre historier om dette unike aspektet ved afroamerikansk kultur.
6. Heng med hipsterne
Hipsters kommer til New Orleans for musikken, de historiske hjemmene, gründermulighetene og den relativt billige levestandarden. De gir nytt liv i deler av byen med nye barer, restauranter, kunstgallerier og kafeer.
Hva er egentlig en hipster, og er deres innflytelse positiv eller negativ? Dette er debatter du kan tilbringe timer med å være født og oppvokst i New Orleans. I alle fall, hvis du vil kommunisere med den tynne jeanen, gammeldags hatten, vintage T-slitende publikum, kan du ta turen til Marigny og Bywater-områdene. Mimi's, Euclid's Records, Orange Couch Café, Frenchman Art Market, Piety Street Market - alle er hipstergodkjent.
7. Ta turen til "Fjernøsten" for å få det beste brødet i byen
New Orleans East er hjem til et levende og voksende vietnamesisk-amerikansk samfunn. Mange av den første generasjonen kom som fiskere og jobbet nede i bukten. Samfunnet er stort sett katolsk, og du kan finne mange asiatiske restauranter, dagligvarebutikker og tjenester rundt Mary Queen of Vietnam-kirken, som er deres åndelige og praktiske knutepunkt. Dette området ble kraftig skadet etter orkanen Katrina, og vietnameserne er kjent for å ha vært blant de første som kom tilbake og bygde opp igjen.
Lokalbefolkningen fra alle bakgrunner sverger at noe av det beste brødet i byen er laget av vietnameserne. Kjøp din rett ut av ovnen på Dong Phuong Bakery. Eller prøv en vietnamesisk po-gutt (ellers kjent som bánh mì) laget på bestilling. Fortsett østover for å treffe samfunnene i Bayou, og se hvor høyt husene blir bygget for å overleve fremtidige flom.
8. Ha en utstoppet plantain i Little Honduras
Kenner, som ligger rett vest for sentrum av New Orleans, har den høyeste befolkningen av hondurere som bor utenfor Honduras. Den spanske befolkningen i dette området, inkludert andre sentralamerikanere, mexikanere og brasilianere, har vokst til 22%, en enorm økning det siste tiåret. Kjør nedover Williams Boulevard, og du kan besøke spanske matbutikker, restauranter, leger, skatteforberedere og banker. Prøv Mi Pueblito's på Florida Avenue for tradisjonelle utstoppede planeter, pastelitos og Yucca.
9. Frivillig på en bygård
Orkanen Katrina etterlot seg mange ødelagte hjem som ble forlatt og med tiden ble ødelagte områder. Urbane gårder og samfunnshager dukker opp i områder som ble hardest rammet og blir utfordret økonomisk. De benytter seg av områder som en gang var i øynene, og dyrket mat til nabolag som ellers kan ha begrenset tilgang til ferske råvarer. Noen gir urter og grønnsaker til de største restaurantene i byen. Disse hagene gir en fornyet følelse av stolthet til lokalsamfunn som har kjempet for å gjenoppstå.
10. Se hvor musikerne bor
Etter orkanen Katrina ønsket innfødte i New Orleans Harry Connick, Jr. og Branford Marsalis å etablere et samfunn for fordrevne musikere, og sørget for at de ikke forlater byen på grunn av økonomisk motgang. Deres visjon var å gi et hjem for artistene og musikken deres som har definert byens kultur. I samarbeid med Habitat for Humanity startet de Musician's Village, som gir rimelige boliger i nærheten av det nybygde Elis Marsalis Center for Music.
Når du rusler gjennom dette området i Upper Ninth Ward, vil du se eksempler på levende malte hus som gjenspeiler den tradisjonelle haglegeværstilen. Hvis du er heldig, kan du gå inn i en improvisert syltetime på verandaen til noen.
