Reise
Foto: ashley serra
Ikke at du noen gang trenger en unnskyldning for å unne deg et øse eller to, men den tredje søndagen i juli er National Ice Cream Day i USA. Her er noen av landets toppplasser for en løsning.
Graeter's - Cincinnati, OH
Siden 1870 har Graeter's kvernet ut iskrem på den gammeldagse måten ved å bruke en snurrende fransk gryte. Dens signaturflis-smaker, som svart bringebærflis og peanøttsmørflis, er flekkete med sin beryktede mammutsjokoladechips.
Toscanini's - Cambridge, MA
Toscanini's ble erklært som "Beste iskrem i verden" av The New York Times, og har vunnet en rekke fans, inkludert Yo-Yo Ma og Dalai Lama.
De som liker å smake på oppfinnsomme smaker vil sette pris på det omfattende utvalget som inneholder tilbud som pepperbourbon, svart bunn, kardemomme pistasj og safran.
Foto: ashley serra
Bi-Rite Creamery - San Francisco, CA
San Francisco Bay Area har ingen mangel på iskrembutikker som bruker organiske lokale ingredienser.
Bi-Rite Creamery spesialiserer seg på å piske opp partier med unike smaker med meieri fra det nærliggende Straus Family Creamery.
Til og med blandingene er laget internt for å sikre høy kvalitet.
McConnells iskrem - Santa Barbara, CA
Gordon F. McConnell kom med sine iskremoppskrifter og produksjonsteknikker mens han kom seg etter skader fra andre verdenskrig. Etter 60 år fortsetter familiedrevet salong å lage rik, tett is fra de beste ingrediensene, inkludert krem fra lokale meierier.
Sibby's Organic Zone Ice Cream Parlour - Viroqua, WI
Denne listen ville ikke være fullstendig uten et innlegg fra "America's Dairyland." Alle is og vaffelkjegler fra Sibby's Organic Zone Ice Cream Parlour er håndlaget i eier Sue Sebions røde låve, og bruker bare organiske lokale ingredienser (bortsett fra vaniljen).
Sebion refererer til desserten som "den offisielle planeten for fred fred" på grunn av sin evne til å overvelde deg med positive minner.
Brooklyn Ice Cream Factory - Brooklyn, NY
Når New Yorkere er villige til å gå over Brooklyn Bridge og stå i kø i en butikk som selger færre enn 10 smaker, vet du at det må være bra.
Tilhengere av Brooklyn Ice Cream Factory synes det, ettersom iskremen er laget av de "fineste, reneste, naturlige ingrediensene, " og utsikten over Manhattan fra beliggenhet ved sjøen gir en fin touch.
Foto: scaredy_kat
Capogiro Gelato - Philadelphia, PA
Hvem trenger cheesesteak? Capogiro Gelato bringer iskrem av italiensk stil til City of Brotherly Love, etter tradisjonen ved å lage små, ferske partier med gelato hver morgen, ved å bruke ingredienser fra Pennsylvania gårder.
I tillegg til gamle favoritter som stracciatella og pistasj, serverer Capogiro innovative smaker som endres daglig, som sitron opal basilikum og grønn mango med chili.
Margie's Candies - Chicago, IL
Ikke la deg lure av navnet. Denne gammeldagse godteributikken / iskremen er mye kjent for sine hjemmelagde iskrem og konfekt.
Margie's har vært mer enn 50 landemerker i Chicago siden det åpnet på 1920-tallet, og tilbyr mer enn 50 varianter av sola, banansplitt, iskrem og brus. Gjennom årene har det tiltrukket seg et mangfoldig klientell, alt fra Al Capone til Beatles.
