Barer + Uteliv
Bilde av Brighton strandpromenade: Dominic's bilder
Brighton, den beryktede "skitne helgen" -flukten for Prince Regent, er populær for helligdager og stemplet for hjortdos og hønekvelder. Omdømme og popularitet er minst delvis avledet fra de anslagsvis 900 puber - en for hver 533 innbyggere.
HER ER DE 10 beste, plukket ut på grunn av deres drikkevariasjon, atmosfære og den spesielle gnisten som gjør dem til en ekte Brighton-pub.
Kveldsstjernen
The Evening Star: oiyou
En rustikk og hjemmekoselig pub, hjem til Dark Star Brewing Company, beleilig plassert mellom jernbanestasjonen og stranden. Kirsebærølen og kaffeølen er favorittene mine.
55-56 Surrey Street
Gingin
Fra klassisk til eklektisk har Gingin noen av de mest oppfinnsomme cocktailer i byen: Rocky IV med bringebær, tuaca, mørk bringebærlikør, champagne og vill rakett kan definitivt levere en trøkk.
Baren er populær blant lokalbefolkningen i Kemptown, og har skinnsofaer, lysekroner, speil og en mørk og intim kjellerbar, og serverer noe av den ypperste barmat jeg har sett i Brighton: and and champignon paté, og røkt laks. Trenger jeg å si mer?
74 St. James Street
Hop-polene
Med en nydelig tildekket og oppvarmet hage i ryggen har The Hop Poles rask service, krukker med søtsaker langs veggen og skulpturer laget av knutepunkter i taket. Hop Poles er også et flott sted for en klassisk engelsk søndagsstek.
13 Middle Street
The Fortune of War
Fortune of War (brukes også som spillebilde): nakenbilder
Jeg føler meg litt som en sjørøver når jeg drikker på Fortune of War. Det nautiske temaet er komplett med trepanelvegger og tau for rekkverk opp til første etasje. Det ligger rett ved vannet med en terrasse ved stranden, og er populært blant lokalbefolkningen og bankferiebesøkende som leter etter et drikkested før klubben.
157 Kings Road Arches
Badearmene
Bath Arms ligger i banene og har en åpen peis, stående piano, trebord og lenestoler i skinn. Det tilbyr en tradisjonell pubfølelse med den ekstra vrien til et utvalg brettspill og bøker. De serverer et godt utvalg av øl og vin.
4-5 Meeting House Lane
Jorden og stjernene
Jeg føler at jeg redder planeten når jeg drikker på Jorden og stjernene. Den har solcellepaneler på taket og økologiske og lokale drikker.
Jeg anbefaler Westons Organic Vintage Cider eller Freedom Lager. Du kan teste ut teorien om at organiske drikker forårsaker mindre bakrus dagen etter. Jeg har ikke hatt noe hell med det selv, men det er verdt å prøve.
46 Windsor Street
The Cricketers
Ta en skikkelig øl på en av de tre barene på Cricketers og sole deg med kunnskapen om at du drikker på en av de eldste pubene i Brighton. Bygget i 1547, er det en Brighton-institusjon og ble angivelig Graham Greens favorittpub.
Innsiden av Evening Star: oiyou
Han skrev den inn i romanen Brighton Rock, og den ovenpå cocktailbaren kalles Greene Room. Det mørke treverket, bordeauxfloketapet og samlingen av messingdekorasjoner gir det et viktoriansk preg.
15 Black Lion Street
Druids hode
Druid's Head er en historisk pub kjent for sitt utvalg av øl og åpne mic netter. På 1700-tallet var Druid's Head involvert i smugling; den har tunneler som løper fra kjelleren ned til stranden. Sitt på uteplassen om sommeren, og du sitter på det originale torget i den lille fiskerlandsbyen Brightelmstone, som vokste til å bli Brighton.
9 Brighton Place
Bee's Mouth
Det er i Hove, faktisk.
Hand in Hand: Jim Linwood
Baren er et jazzdykk med svingete haller og trapper som kombinerer god drikke (prøv Clockwork Orange cocktail), tilfeldig funnet kunst (hode med strikkepinner i) og kunstige indie lånetakerne. Nedenunder er stedet for eklektisk live musikk, fra jazz til elektronisk.
Vestlandsveien
Hånd i hånd
Hand in Hand er en av de minste pubene i Brighton og er malt lys gul. Slå opp og les ekvivalentet med pornografi i viktoriansk tid (kvinner i badedrakter) i taket mellom slurker fra et lokalt brygg. Kemp Town Brewery ligger bare ovenpå.
