Et av Vancouver mest kjente landemerker er Granville Island Public Market. Med mer enn 12, 2 millioner besøkende per år, er det her både lokale og turister fordyper seg i vestkystens matkultur og handler lokale råvarer og sesongbaserte matvarer og velger BC Wines.
Ligger på Granville Island er Edible Canada, en trendy 3500 kvadratmeter stor 170-seters bistro og håndverkt matvarebutikk er et ganske unikt etablissement helt dedikert til å markedsføre de beste lokalt baserte menyer, vinliste og detaljhandelprodukter fra British Columbia og Canada, deres marked -frisk sesongmat bestemmer daglige menyer og ferske laken. Og det er så mye mer.
Edible Canadas Tour & Events-team har utviklet Granville Island Market Tour, en liten profesjonell guidet to-timers spasertur gjennom Granville Island's Public Market for å oppdage hvordan og hvor Vancouver toppkokker selektivt handler for å produsere og hente sine inspirerte ingredienser. Gjestene prøver veldig informativt og tilført historisk innhold fra den mangfoldige gruppen av kjente leverandører. For mer informasjon Spiselige Canada-matturer, besøk www.ediblecanada.com.
I mellomtiden kan du se på noen bilder som ble tatt under vår fabelaktige smaksprøver.
Matador ambassadører, Jett og Kathryn Britnell, er to internasjonalt publiserte dykkere, reiseskribenter, fotografer, hai-talsmenn, forelesere, bokanmeldere, marine naturvernere og djevel kan bry seg om eventyrere. Jett hevder også å være en dyktig kone-hvisker. Kathryn sukker med øynene vendt mot himmelen: "Hvor finner denne hedonistiske bon vivanten tid?"
Granville offentlige marked
Granville Island's Public Market er Vancouver mest kjente matmarked.
Spiselig Canada
Edible Canada er et mangefasettert kulinarisk reiselivsselskap som kun fokuserer på å markedsføre lokal mat og fremheve kanadisk mat.
BC vinprodusenter
Edible Canada støtter vingårder i BC med et innbydende utvalg av lokale viner.
Pause
Sponsede
5 måter å komme tilbake til naturen på The Beaches of Fort Myers & Sanibel
Becky Holladay 5. september 2019 Nyheter
Amazonas regnskog, vårt forsvar mot klimaendringer, har vært i brann i flere uker
Eben Diskin 21. august 2019 Utendørs
Vancouver Island er det ferskeste stedet for kikking av høstblad
Shauna Farnell 23. september 2019
Benton Brothers Fine Cheese
Benton Brothers Fine Cheese tilbyr et stadig skiftende utvalg av håndlagde, håndverksmessige, små produksjonsost.
Ozig, stinkende, rennende, salt, jordnær, skarp, mild, kremet …
Velg dine oster; oozy, stinky, rennende, salt, jordnær, skarp, mild, kremet, hard eller myk
Oyama Sausage Co
Oyama Sausage er den mest respekterte charcuterie-produsenten i Vancouver. Pølseproduksjon har vært i John van der Liecks familie i fem generasjoner. Fra pates til prosciuttos, skinker til salamis, er alle Oyamas 350+ produkter håndlaget i Vancouver ved bruk av kanadiske, frittgående spekemat.
En liten prøve
Bare et lite utvalg av de eksotiske tilbudene fra Oyama Sausage.
Pause
Sponsede
Japan, forhøyet: En 10-bystur for å oppleve det beste i landet
Selena Hoy 12. aug 2019 Sponset
Omotenashi: 5 måter å benytte deg av tradisjonell japansk gjestfrihet på turen
Sarah Fielding 12. august 2019 Mat + drikke
8 beste kaféer i Vancouver for fjernarbeid
Shaun Robertson 29. mai 2017
Terra brød
Terra Breads tilbyr nybakte, sakte voksende håndverksbrød, deilig rustikk bakverk og deilige små måltider. Ingen konserveringsmidler og brødprodusenter kan være interessert i å vite at Terras surdeigskultur er 20 år gammel.
Chilliwack River Valley Natural Honning
Chilliwack River Valley Natural Honey bærer en rekke 100% honning, alt naturlig og upasteurisert, propolis krem og skjær, og bipollen som alt er pakket for hånd.
10
The Granville Island Tea Company
Granville Island Tea Company, som spesialiserer seg på løs løvete te, er alltid opptatt med kunder som skjenker over menyene som inneholder opptil 150 te.
11
Varm masal chai te
Hvis du aldri har prøvd chai, skylder du deg selv å prøve en kopp Granville Island Tea Company's hot masala chai. Det er en smakssensasjon!
Pause
Sponsede
12 høye opplevelser av mat og drikke å ha i Japan
Phoebe Amoroso 12. august 2019 Reise
ID-en din vil kanskje ikke komme deg gjennom flyplassens sikkerhet denne gangen neste år
Evangeline Chen 3. okt. 2019 Reise
12 grunner til at Vancouver er ølhimmelen
Kate Siobhan Mulligan 10. jul. 2015
12
JJ Beans
JJ Beans har vært eid en drevet av Neate-familien i fire generasjoner. Det som skiller dem fra andre kjente kaffefranchiser er at de spesialiserer seg på kaffebønnssteking med små batch og bruker franskpressbrygging for hver kopp.
1. 3
The 1 Orchard
En av de eldste leverandørene på det offentlige markedet, nr. 1 frukthage, leverer økologiske, uvoksne ekstra fancy epler. Du finner også innbydende hauger med håndplukkede bringebær, jordbær og bjørnebær.
14
Lees Donuts
Lee's Donuts er en av de eldste eierne av Granville Island, og har smultringer laget hver dag med de ferskeste ingrediensene av beste kvalitet.
15
Skru dietten
Skru kostholdet vårt; dette var de beste donuts jeg noensinne har smakt! Bakeren bestemmer faktisk temperaturen på gjæren og sammenligner den med utetemperaturen hver dag, og justerer deretter oppskriften deretter, så gjæren stiger på sitt beste. Respekt!
16
