Reise
Funksjonsbilde av Meryl CA. Over foto av Robyn Johnson.
Lær å lage denne tradisjonelle meksikanske folkekunsten for å minnes de døde.
IKKE BARE ET TATTOO-motiv for 20 ting, sukkerhodeskaller spiller en betydelig rolle i Mexicos minnehøytid, Dia de Los Muertos. Hvis du leter etter en kreativ og håndgripelig måte å hedre dine bortreiste kjære, kan du vurdere å gjøre dette unødvendige.
Merk: Tørketider / vannmengde som trengs varierer avhengig av fuktighet i området ditt og størrelsen på muggsopp. Følgende instruksjoner er for ekstra store sukkerskaller og et middelhavsklima.
Blande
Ingredienser: kornet sukker, marengspulver (kan kjøpes i bakervarebutikken) og vann
-Bland en teskje marengspulver per kopp kornet sukker. Du trenger rundt 4 kopper sukker til en hodeskalle.
-Legg med minst en teskje vann per kopp sukkerblanding til den når konsistensen av våt sand - du bør kunne håndforme som beholder definisjonen.
Foto av Robyn Johnson.
Form
Du kan kjøpe sukker skalleformer i spesialforretninger eller gå direkte til kilden på Mexicansugarskull.com.
-Hopp sukkerblandingen i formen, og pass på å pakke tett. Skrap av overflødig overflate for å jevne baksiden.
-Med flate fingre, trykk sukker ned for å sikre at formen er helt fylt og tilsett mer om nødvendig.
-Sett et stykke papp over baksiden av formen, vend det forsiktig rett opp og lett av formen. La tørke i rundt 12 timer
Foto av Robyn Johnson.
Gjøre
-Når de to hodeskallbitene føles tørre nok til å håndtere, skrap ut innsidene og etterlater en tomme tykk omkrets - som et hjernehulrom.
-La tørke i rundt tre timer til
- Bruk kongelig glasur, lim de to skallenes halvkuler sammen, og sørg for å tørke av overflødig ising i sømmen. Det bør tørke relativt raskt - kanskje en time eller to på det meste.
Foto av Robyn Johnson.
Dekorere
-Bruk farget kongelig melis i konditorier og bruk andre morsomme materialer som tørkede blomster, paljetter, farget folie og perler for å lage dine egne design.
-Når du er ferdig, plasser hodeskallen på graven til din kjære eller lagre den som en minnesmerke. Sukkerskaller kan holdes i flere år.
