Utfordringen: Piss off en chilensk.
KILERE ER IKKE SKRAMMERE. Jeg har sjelden hørt noen rope noe, bortsett fra i fotballens navn, og noen ganger i et raseri rasert øyeblikk av frustrasjon, og selvfølgelig på utdanningsprotester. Med mindre du inkluderer når folk roper “ciclovía!”(Bikepath) mot meg mens jeg sykler nedover gatene, har ingen noen gang ropt på meg. Chilensere har en tendens til å foretrekke en langsom kule, klager på hverandre i stedet for å gripe deg i lapellene dine og rope i ansiktet.
Chilensk sinne er subtil. Men den er der. I korslagte armer og en jevn gjenskinn og hvisket fornærmelser. I de syv årene jeg bodde her, har jeg plukket opp noen måter du virkelig kan pirre (irritere) en chilensk.
Mye av det som gjør chilenere gale er regionalt. Det er et langt, tynt land på vestkysten av Sør-Amerika, noe som gjør det til amerikansk. Den har en lang grense til Argentina, en kortere med Peru, og blokkerer Bolivias tilgang til havet, noe som gjør Bolivia til et av bare to landlåste land på kontinentet. Landsstolthet ebber og flyter, relatert til fotball, økonomien, prisen på kobber og hvor godt vi har det i forhold til våre naboer.
Med den geografiske bakgrunnen i bakhodet, er det slik du kan pisse av en chilensk.
Kontinentalt eierskap
På spørsmålet, "Hvilken nasjonalitet er du?", Svar "Amerikansk." Chile er i Amerika. Å si at du er "americano" høres ut som om du tror du har eierskap til Amerika, og chilensere kjøper det ikke. Selv om det å si at du er "norteamericano" (nordamerikansk), merkelig nok ikke er noe ild, til tross for at nordamerikanske ikke er et nasjonalitet, med mindre USA nylig har gått sammen med Mexico og Canada og jeg ikke fikk notatet. Dessverre, hvis du er fra USA, er det riktige svaret på nasjonalitetsspørsmålet "soy estadounidense", som tungen din kan skru opp på en viktig måte på vei ut av munnen; det er ikke et lett ord å si. Men folk vil sette pris på innsatsen - i det minste sa du ikke at du var "amerikansk."
Happy Columbus Day
Dette er ganske universelt sør for Rio Grande. Columbus åpnet Mellom- og Sør-Amerika for kolonisering og utnyttelse. Derfor blir denne høytiden, som i Nord-Amerika feires med modellene Niña, Pinta, og Santa Maria og en pyjamaskledd løgn i skoleferien, bare ikke kalt Columbus Day her nede. I Chile kalles det noen ganger “Día de la Raza” (løpsdag), og det er ofte en protesttid, med Mapuche (urbefolkning opprinnelig fra det sørlige området av det som nå er Chile og Argentina) til gatene, og sporadisk brenning eller henging av Columbus i effigy. Det blir ingen glad Columbus-dag, selv om du kan ta deg fri fra jobben og nyte litt pisco (se nedenfor).
Chiletina
Uansett hva du gjør, ikke forvent at Chile skal være som Argentina, eller nærmere bestemt Santiago skal være som Buenos Aires. Vi har ikke milongas (tango-dansesaler) hvor vi kan være kvelden på å røyke bitre sigaretter og danse med den falmede kulen som kan danse sirkler rundt oss. Vi serverer ikke medialunas (små croissanter) til frokost, og vi bruker ikke ordet che for å starte eller avslutte en setning (som omtrent betyr “fyr”.) Tenk på slitasje Chile-Argentina som ligner på USA-Canada. Og legg deretter flere tusen fot høye fjell innimellom og endre kulturene rundt 35 grader og gi oss forskjellig mat å spise. Oh, og en annen aksent. Chile er ikke Argentina. Få det rett eller kjenn på ira.
Den latinske elskeren
Nå som du er tydelig på at Chile og Argentina er to forskjellige enheter, ikke intime at argentinske menn er mer romantiske, mer ridderlige eller bedre elskere. Jeg spurte en gruppe venner en natt om hva som var det mest omstridte konfliktpunktet mellom chilenere og argentinere, og denne vant, med en spesiell tangensiell diatribe fra mennene om uakseptabiliteten til å si at argentinske menn er bedre begavet enn chilensere. Jeg ante ikke hva jeg skulle si, så jeg tok store lapper.
Strender for bolivianere
Bolivia og Chile er litt av et standpunkt over hvordan Bolivia skal få sine sendbare varer til Stillehavet. I følge Bolivia har de ikke hatt noen evne til å konkurrere i verdensøkonomien, siden de mistet landet som nå ligger nord for Chile i 1879 i Stillehavskrigen, fordi de ikke har en pålitelig måte å få inn varene sine på markedet. I følge chilenerne, nyah nyah, findereholdere, tapere gråter. Å sede et stykke Chile til Bolivia interesserer ikke de fleste chileanere, og selv om det er snakk om å grave en tunnel under Chile, eller kanskje å gi et servitut til Bolivia for å gi dem tilgang til havet, kan hovedtanken her oppsummeres som, “Bolivianere ønsker tilgang til havet. Vel, for ille for dem.”Selv om Peru nylig ga Bolivia tilgang til en havn der, blir ikke Chile flyttet til å gjøre det samme snart, og å antyde at det bare vil irritere folk.
Pisco er peruansk
For ikke å bli overskredet med irriterende mindreverdighetskomplekser sammenlignet med Argentinas rike kultur, eller overlegenhetskomplekser med hensyn til Bolivia, har Chile også et bein å plukke med Peru. Peru var det siste av landene som ble bosatt av spanjolene med megabank, som kan sees på forseggjorte tre balkonger, palasser, gigantiske torg og torg i Lima. Santiago har flere vakre bygninger fra kolonitiden, men ikke i nærheten av rikdommen i Lima. Det ryktes også at peruanere snakker bedre spansk (klarere, uansett), og har en variert, saftig, krydret gastronomi, mens Chiles mat er nærmere matlaging av en gryte mye av tiden (selv om dette endrer seg). De er ansett som de arkitektoniske og gastronomiske lederne i regionen, og dette chili-pikene.
Så hva har det med Pisco å gjøre? Pisco, et drue brandy som er en ingrediens for det både Chile og Peru anser som deres nasjonale drikke, pisco sour, bringer en konkurransedyktig bøyning til det som bør være en enkel aperitiff. Hovedingrediensene er is, sukker, pisco og saften av en liten sitron som i Chile kalles limón de Pica. Den peruvianske pisco sour-stilen har også skummet av eggehviter på toppen, så vel som en dråpe eller to av Angostura-bitre (som ikke har noe med Chile eller Peru å gjøre). Men begge land hevder både alkoholen og den tilberedte drikken som sin egen. Hvis du vil komme i krangel med en chilensk, så fortell dem enten at pisco er peruviansk, eller at de peruanske pisco-souringene er bedre. Jeg fraråder å gjøre dette mens jeg faktisk drikker, fordi alles tendens til å komme i kamp slår opp med alkohol, uansett hvor den kommer fra.
Og hvis du ikke vil pisse folk så mye som å fremmedgjøre dem, kan du sjekke dette gruppeposten på Cachando Chile, hentet av expatbloggere i Chile. Og ikke glem den beste måten av alle å fremmedgjøre en chilensk. Etter at de har sagt at de er fra Chile, spør: "Hvor er det?"
