Turplanlegging
Hvis du ikke er sikker på hva du skal gjøre med en rask stopp i Havana, har Jules Torti noen forslag.
kl. 8.00
Malecon, Havana Centro. Spenningsfigurer med spenstig montering av utstyr mens sene gutter i surfebukser publiserer - vær så snill med kamikaze dykk i vannet. Selgere troller sammen med kjegler av stekte peanøtter og poser med popcorn. Vintage Chevys, Fords og Ladas seiler forbi.
9:45
Gå sørover på Paseo de Marti (også kalt “el prado”), en storslått treforet promenade fra 1800-tallet som forbinder Parque Central med Havanna havn. Legg på skudd av Kid Chokolades boksesenter, sjakkspillere, kolonial og art deco underveis før et fyll med bakverk og stiv espresso på Pasteleria Francesca ved siden av Hotel Ingleterra. Lopsided rosquilla (ring donuts), bugleformede karakoler fylt med vaniljesaus og guayaba-pasteller (guavakake) koster 30 til 75 øre.
10:15
Fra gågaten Calle Obispo (Bishop's Street), bli med i den sakte bevegelige massen av mennesker som surfer i butikkene som selger skreddersydde parfymer, provisoriske kunstgallerier, helladio (iskremen) -leverandørenes smaker og butikker for alt fra sjeldne bøker til nautiske kart til ostegrateng og levende fugler. Vær forberedt på en barrage av restaurantpersonalet som prøver å trekke deg inn for drinker og snacks ved å klaffe menyer åpne i ansiktet mens du går forbi.
11:00
Kjør mot Hotel Ambos Mundos (Obispo # 153, esq. Mercaderes). Klem inn i den lille heisen og be den joviale operatøren om å se rom # 511 der Ernest Hemingway dunket ut Døden på ettermiddagen og startet Green Hills of Africa. For $ 2 kan du se et voyeuristisk blikk på hans skrivekvarter, skrivemaskin (under glass), vintage-bilder, garderobe og Louis Vuitton-bagasjerommet. Etter?
Det er sannsynligvis på tide med en mojito på taket av hotellet ($ 3).
12.00
“Hvis du kommer på P9-bussen, mister du noe. Helt sikkert."
Finca Vigia (Lookout Farm) er en bakketopp tilbaketrekning Hemingway kjøpt i 1949, etter syv år i den trange rammen av Hotel Ambos Mundos. Ligger 18 km fra byen i forstedene til San Francisco de Paula på Carretera Central, er det nå en museo; billetter er $ 4. Selv om en offentlig buss går forbi eiendommen sin, kan du velge å hoppe på en klassisk '52 Olds (omtrent $ 40 fra Hotel Ambos Mundos) for sikkerhet, hastighet og vel, kul faktor. Det kan være lurt å følge advarselen til denne lokalbefolkningen: “Hvis du kommer på P9-bussen, vil du miste noe. Helt sikkert."
På Finca Vigia kan du se gjennom de brede dørene og vinduene på Papa Hemingways afrikanske trofeer (vannbøffel og antilope), klo fotbad, syltede øgler og imponerende bibliotek. Det var her han fullførte The Old Man and The Sea og For Who the Bell Tolls. Sørg for å sjekke ut den gamle båten hans, El Pilar, tørranket i nærheten av bassenget der Ava Gardner mager dyppet. Hundekirkegården som hedrer sin elskede svarte, Negrita, Linda og Neron, kan bli funnet i skyggen av fikentreet ved bassenget.
Kjøp en mojito ($ 3) på parkeringsplassen før du drar tilbake til Centro Havana.
14:00
Oppdater, grupper om og ta i bikinien din. Busser kjører til Playa Del Este hver halve time ($ 5 retur) fra Parque Central eller ta en taxi til Playa Tropicoco for $ 20 (du kan forhandle en hentetid med sjåføren). På stranden, flagg en streifende bartender for kalde Cristals og et bord. Paraplyer er tilgjengelige mot et lite gebyr. Se etter leverandørene som selger klynger av druer på en pinne, ananas og pesopizza (så kalt fordi det koster en peso) eller bestill en heftig grillet fisk eller svinekjøtsandwich, kledd ganske enkelt med mayo og tomat ($ 5).
19:30
Kald dusj.
20:15
Se Malecon om natten, når temperatursenkingen får en enda større trang. Folk legger ut improviserte piknik og deler flasker med rom. Dette er et godt tidspunkt å sjekke fiskerens bøtter. De er fremdeles der, trekker i linjer.
Tvers over vannet, på # 107 Calle Malecon, finner du Sociedad Asturiana Catropol, en to-nivå resto fullpakket med lokalbefolkningen. Ta inn dagens døende lys og velkommen til sjøbrisen på terrassen, eller be om et bord i nærheten av murstein pizzaovnen for å se kokkene bevege seg i lynhastighet. For 10 dollar kan du bestille en massiv tynn skorpe ananas og skinkepizza (stor nok til to fôringer) og to øl.
Merk: Du kan bare bestille pizza i underetasjen. Balkongen ovenpå tilbyr uhindret utsikt over havet, men en helt annen meny med internasjonale og kubanske retter.
Kl. 22.15
Ta tak i et bord på El Floridita, en av Hemingways hangouts på 30-tallet. Be om hans hyllestdrink, Papa Hemingway daiquiri laget med grapefruktjuice ($ 6), og nyt livemusikken.
Midnatt
Gå tilbake til hotellet ditt, ta to aspiriner og slå på den klumpete madrassen.
[Merk: Forfatteren er en Matador Traveler-in-Residence som deltar i et partnerskap mellom MatadorU og Adventure Center. I løpet av 2011/12 sponser Adventure Center åtte episke turer for MatadorU-studenter og studenter.]
