Reise
Foto: rusvaplauke
I årevis har kunstneriske partnere Jonsi, sanger for det islandske bandet Sigur Ros, og Alex samarbeidet sine talenter. Et av de nyere prosjektene deres er en oppskriftbok for rå matvarer med tittelen, Good Heart.
BOOKEN, TILGJENGELIG for visning og nedlasting på parets nettsted, JonsiandAlex.com, har en eklektisk samling av karriretter, dressinger, supper, libations og desserter som alle har en ting til felles: ingen av ingrediensene er tilberedt.
Fra nettstedet:
“Boken inneholder en liten samling av våre hjemmelagde, Good Heart-oppskrifter. Disse oppskriftene samler ferske og vakre ingredienser og er enkle og enkle å lage. Vi håper denne boken vil oppmuntre til improvisasjon og eksperimentering … så føl deg fri til å erstatte favorittingrediensene dine inn og ut som du vil.”
Selv om matfotoene er mindre enn fantastiske og de håndskrevne notatene kan være litt harde på øynene, etter mange år med å tilby sine kreative sjeler til publikum, tjener Jonsi og Alex nå også deres personlige liv. Ved å klikke deg gjennom oppskriftsboken blir det oppsiktsvekkende tydelig hvor åpne og innbydende de to er. Fans vil utvilsomt sette pris på dette intime blikket på den hjemlige siden av Jonsi og Alex.
Interessert i sunn matlaging? Forfatteren av Eventyrets kokebok Sofia Brandon skrev boken sin etter å ha sluttet med den stressede bedriftens livsstil for å reise verden rundt og fokusere på helsen igjen.
Vil du lære mer om Island? Filmskapere Thomas og Tim hadde formuen å bli vist rundt i Reykjavik av en lokal allmann. Du kan ta videoen her.
Tidligere denne måneden rapporterte Matador Trips Editor Hal Amen om at Island ble kåret til det største økonomiske turistmål i 2010.
