Barer + Uteliv
Portland er en by med en fot i moderne hipsterdom og den andre plantet tilbake i et århundre med små grensebyer som er rammet av regn og vel mer regn, med lokale tavernaer som ofte holder lokalsamfunnene sammen. Selv i dag har de fleste nabolag fremdeles et øl-og-et-skuddvannhull som blir besøkt av folk i alle aldre og typer. Disse dykkebarene er vert for omtrent hva som helst, fra punkband og biljardbord til lenestoler og pannekake-brunch, og i motsetning til noen av de klassiskste restaurantene våre, har disse $ 10-leddene aldri gått ut av stil. Så hvis du er en nykommer i denne byen, eller bare har fylt 21 år, må du ta deg tid til å besøke et av disse ikonene i Rose City-kulturen.
1. Billy Rays dykk
Det er få severdigheter som er mer merkbare på Eliot-strekningen av MLK enn det glødende røde neontegnet til Billy Rays, som ganske enkelt lyder “TAVERN.” Denne lange, trange to etasjers baren med skinnende røde skinnbarkrakker og messer ser ut til å hviske “Americana”Til den eklektiske gjengen av lokalbefolkningen og turister bare for å se et Blazer-spill eller spille pinball. Mens andre dykk i Portland har flyttet for å imøtekomme et rikere publikum på jakt etter en tapas-meny og et utvalg av IPA-er, er Billy Rays fortsatt den kontante, hotdog-serveringen, $ 2-for-en-Rainer-joint som det var seksti år siden. Kom inn etter en elskers krangel eller bli permittert, og voks nostalgisk med en bartender som bare hører på halvparten og holder øye med en kamp som bryter utenfor inngangsdøren. Til tross for det ydmyke utsiden, kommer Billy Rays med en ganske stilig hage, et Ping-Pong-bord og et koselig ovenpå hvor du kan spille et slag biljard, nyte den funky veggkunsten og head-bang til punkmusikken.
2. Attraksjon ved veikanten
Foto: Attraksjon ved veikanten
Bare noen få kvartaler fra maset i den industrielle Central East Side klubb- og bryggeriscenen, dette lavmælte dykket dekket av eføy, føles det som ute i booniene. Piknikbenker, et ildsted og bølgeformet tinnoverheng gjør den forreste terrassen til en landsbyscene med drikkere og spisesteder som gleder seg over Roadside's pub-grub, som inkluderer en $ 11 New York-biff og en kebab-sampler.
Gå inn, så finner du en "Big Trouble In Little China" atmosfære med en gratis jukeboks, stemningsbelysning og et solid biljardbord i et nær-privat rom fylt med det tidligere lageret i en antikvitetsbutikk. I tråd med dykkerbarestetikk er Roadside bare kontanter, men enhver uleilighet er verdt å sitte ved en utendørs ildsted og lytte mens sommerregnet tapper på tinntaket.
3. The Ship Tavern
Foto: Skipet
Selv om det ikke alltid er lett å få Portland-vennene dine til å krysse over West Hills til dype sørvestlige Portland, kan det å nevne denne 100 år gamle tavernaen gjøre det. Med 20+ lokale og innenlandske øl på trykk, rene flater og en innbydende stemning, virker denne baren hensiktsmessig å forbli den sosiale sjelen til den spredte Multnomah. Mens biljardbordet nesten alltid er tatt med et dusin flere kvartaler på filt, er skipets mest populære form for underholdning dets smørbrød. French Dips, kjøttboller og pølser vil matche enhver appetitt og sitte godt med en hummusfat eller artisjokkdip. Rett ved krysset av Capitol Highway og Multnomah Boulevard trekker The Ship folk fra hele Southwest og fungerer som en veistasjon for både sportsfans og historiefortellere.
4. Holman's Bar & Grill
Foto: Holman's Bar & Grill
Holman's har åpent klokka 08.00 og med en bakgård stor nok til å passe til alle Portlands gjenværende røykere, har lenge vært en mengde behagere. Dette dykket ligger et kvartal fra Burnside på 28th Ave, og er nesten død midt på Portland-kartet. Dette gjør det til det perfekte møtestedet for begynnelsen eller slutten av en lang natt, når du har mest behov for deres revne svinekjøtsandwich eller peanøttsmørbaconburger (spis i baren for raskere service). De lager også en middel krydret Bloody Mary. Holmans har vært et hotspot siden før mamma begynte å utforske Portlands barscene, og med denne stabiliteten kommer en dypt følt kjærlighet fra sine lånetakere, som tidligere vil knuse vinduene i bilen deres enn å knuse en av bassengene. Å føle at adulasjonen som en nykommer gjør et besøk til denne velholdte bestefarfaren til dykk verdt en innsats.
5. Sandy Hut
Foto: Sandy Hut
Mens det ytre ser ut som noe du ville blåse rett forbi på vei til Vegas, har interiøret i denne trekantformede baren fått en så strålende retusjering at du kan stille spørsmål ved å plassere den på en hvilken som helst "dykk" -liste. Likevel sikrer de koselige bodene, stekt mat, billige drikker ($ 8 cocktailer) og etasjebar at selv om det kan være avlingens krem, er det i kjernen en dykkebar i nabolaget. Sandy føles aldri død, selv når du er den eneste som rocker ut på dansegulvet, bra for sporadiske live-syltetøy og enda bedre for litt karaoke. Takket være de siste oppdateringene er Sandy Hut sannsynligvis det beste dykket i byen for en første date. Takket være den uber-cheesy macen, er det også et fantastisk lunsjsted å drukne sorgene dine i, hvis gårsdagens date ikke ble så bra.
6. Slammer Tavern
Foto: Jeff Alworth
Takket være et unikt lysopplegg er dette det eneste dykket i Portland der julen varer 365 dager i året. Mens Slammeren pleide å sitte ved sitt ensomme på et hjørne i hjertet av østsidens industridistrikt, fungerer den nå som den siste sjansen-bar for alle klubber og rockere som lette etter en nattklubb og noen å dra hjem med. En av de minste dykkene på denne listen, Slammer valgte å gå med bordplaten Pac-man og en klassisk spissballmaskin i stedet for et biljardbord, noe som gjorde det enda enklere å flørte med en fremmed ved å vise hånd-øye-koordinasjonen. Mens Slammer må ha det blotte minimum av matmenyelementer som kreves for å selge sprit i denne tilstanden (du kan imidlertid bygge din egen sandwich), gjør den det for noen av de beste sene-natt-spillelistene i byen. Gjør deg klar til å synge hjertet ut til noen Elton John.
7. Kelly's Olympian
Foto: Kelly's Olympian
Kelly's ligger i en trekkblokk sentrum, og bringer litt glitz og glam til dykkestangsformelen. På innsiden av Kelly's ser det ut som en sykkelstang på utsiden, et overmettet lerret av farger og gammel tidskilt. Klassiske motorsykler henger over hodene til en vill gjeng punkere, collegeunger, dresser og skinnkledde Harley-hoder. Som ethvert flott Portland-dykk, tilbyr menyen de klassiske kyllingvingekurvene, eggerøre og sammies - bare Kelly's går enda lenger ved å servere stekte mac-n-osteboller. Mens musikken kan være over alt, fra rock til K-pop, er ølet alltid billig og gjør det enkelt å snakke om barnaboens slangetatoveringer.
8. Yamhill Pub
Bak det som må være den mest iøynefallende inngangsdøren i en rolig brosteinsgate, er en av de mest nary-a-care, ekte-blå søppelhaug av en bar i staten - muligens regionen. Med stygt språk skrapet og skrapet på praktisk talt alle overflater, overfylte bord, dårlig belysning og et toalett som ser ut som det Ewan McGregor kravlet inn i Trainspotting - er meninger om ol 'Yamhill splittet. Seriøst, kan du gå til Yelp-siden, og nesten alle de 100 anmeldelsene er 1-stjerner eller 5-stjerner. Ja, det er litt slått ned, og bartenderne har en god evne til å være særegen, men enhver ekte kjæreste av The Dive vet at for å være en flott dykkestang, må du først ikke gi deg noe om noe.
Etter hvert som Portland fortsetter å vokse i hastighetshastighet, blir flere og flere av våre favoritthistorie gamle århundrer revet ned akkurat som den tredje eller fjerde generasjonen av Oregonians begynner å glede seg over dem. Å gå inn i et virkelig utmerket Portland-dykk går tilbake til en tid da byene i Oregon-landet hovedsakelig ble definert av postkontorene og forvitrede tavernaene, der en reisende kunne glede seg over et glass bourbon, tøffe litt røkt fisk og fange opp hva som går ned i samfunnet deres. Selv om behovet for et postkontor føles fjernere enn noen gang, vil Portlanders fortelle deg at disse stedene for bryggedyrkelse fremdeles er viktige.