Barer + Uteliv
Hvis du noen gang befinner deg i Turku, Finland, så kan du balansere historien din med litt drikke.
TURKU VAR FINLANDS tidligere hovedstad inntil hungersnød, fattigdom og tre massive branner ødela byen. Regjeringen pakket det hele sammen og flyttet til Helsingfors. “De tok alt, til og med dørknottene!” Forklarte turguiden vår.
Men mens noen kan si at Turku har litt sjalusi mot den skinnende nye hovedstaden, er Turkulainens virkelig stolte av sin historie. Guiden vår fremhevet bittert Turku sine tidligere glansdager gjennom relikviene som ble etterlatt: Turku-katedralen, Turku-slottet og restaurantbåter som surret langs elven Aura. Men jeg ville gå inn i Turku fra det 21. århundre. Visst har historien sin plass, men Turku følte seg fast på 1700-tallet.
Takket være en utvidet lunsjpause, klarte jeg å avverge den forestående kjedsomheten ved å konsultere mitt pålitelige illustrerte pubkart. Puutorin Vessa (Toalettbar) og Panimoravintola Koulu (Old School Bar) fanget spesielt øynene mine, da de omponeres fra de tidligere bygningene som navnene deres antyder. Jeg satte kursen, plukket min valgte drink - en vodka-tonic laget med finsk Koskenkorva - og begynte å se om drikking kunne varme meg opp til Turku.
Puutorin Vessa - Toalettstangen
Taket toalettstangen.
Ut av Turkus 120 puber er Puutorin Vessa sannsynligvis den mest kjente. Det var en tidligere offentlig toalett i nærheten av busstasjonen, og den ble omgjort til en bar av to populære lokale DJ-er. Jeg gikk inn og forutså lukten av urin, men i stedet ble jeg møtt av strålende alkohol. Baren er finurlig innredet med kommoder, figurer med toaletter og sengepanner på vinduene.
Plassen er liten og sirkulær, så å slå en samtale føltes naturlig. Ølutvalget var stort og mange kom fra bryggerier i det sørlige området. Viser seg at finske bryggerier spesialiserer seg på å lage mørke og lette lagers og stouts. Jeg ble fristet til å prøve einerølen, men jeg kunne ikke risikere konsekvensene av å blande øl og vodka.
Adresse: Puutori Puu-plassen, Kesusta, Turku, 20100
Telefon: (02) 233-8123
Panimoravintola Koulu (The Old School Bar)
Panimoravintola Koulu: Old School Bar, en fem-minutters spasertur fra Puutorin Vessa. Dette er en stor bryggerirestaurant med egen ølhage, en romslig gårdsplass og en veldig liten golfbane bak.
Små historiske detaljer pepper baren, som en liten roeskall som henger i taket. Gangen til baren er en labyrint av tavler og trebord og stoler, og lånetakerne bruker skolebordene som bord for natten. Disse pultene var veldig lik de jeg hadde på barneskolen, og fungerte som boklagring under lokkene.
Adresse: Eerikinkatu 18, 20100 Turku
Telefon: (02) 274 5757
The Old Bank Bar
Foajeen på Old Bank bar.
Old Bank Bars granitt-utvendige skiller seg ut som den "hippeste destinasjonen etter arbeid i Åbo, " fra de andre bygningene på blokken. Interiøret antyder at dette ikke var noen vanlig bank. Baren er overdådig dekorert med glassmalerier, søyler og en stor bronseklokke innkapslet i tungt tre. Tidligere hvelv som holdt verdisaker er blitt omgjort til private rom for lånetakerne, fylt med bordkagger for å skape flukt for en rolig prat over cocktailer.
Det er en liste over 200 øl, den største i Turku, og 20 av dem er på trykk. Foran baren er noen blekne fløyelsgrønne sofaer som føltes som en gammel college-sovesal. Jeg slo meg til en og nøt den siste drinken min. Vi hadde tretti minutter igjen til middagen, og etter tre veldig sterke vodka tonics, var jeg ikke sikker på om jeg husket måten.
