Turplanlegging
I lang tid har Montreal vært den dominerende destinasjonen i Øst-Canada for New Englanders, enten det har vært for en bestevenns utdrikningslag, en lang sommerhelg borte med noen venner, eller en romantisk getaway. Tross alt har det et flott natteliv, en vakker gammel by og en europeisk atmosfære som tilsynelatende frakter deg rett ut av Nord-Amerika. Mens Montreal absolutt har sine fordeler, overser mange mennesker naboen i nordøst. Quebec City ligger under tre timer fra Vermont-grensen, og konkurrerer Montreal i atmosfære, mat, historie og natteliv. Det er ikke så travelt som Montreal, og du kan sannsynligvis ikke få poutine klokken 04:00 etter en natt ute, men du vil ikke bry deg. Quebec City er lett å navigere til fots, har en legendarisk barscene og føles som en fransk landsby i Canada. Her er grunnen til at Quebec City holder Montreal på tå.
Det er som å gå inn i fortiden
Mens de brosteinsbelagte gatene og havnepromenadene til den lille spalten som er gamle Montreal er verdt å sjekke ut, hvis du virkelig higer etter europeisk-inspirert arkitektur i Canada, må du ta turen til Quebec City. Her er gammeldags sjarm regelen, ikke unntaket. Fra den steinlagte shoppinggjennomføringen i Rue Saint-Paul til den smale Rue du Petit-Champlain - oppkalt etter Samuel de Champlain, som grunnla Quebec City i 1608 og Nord-Amerikas aller første kommersielle distrikt - illusjonen av å gå nedover en europeisk gate er sjelden knust. Dette gjelder spesielt fordi nesten alle snakker fransk som førstespråket. Det er mye mer utbredt enn i Montreal, og selv om du ikke skulle ha for mye problemer med å kommunisere, er det noe å være klar over.
For å nå Petit-Champlain-distriktet, kan du gå ned fra Breakneck Trapper - byens eldste trapp, bygget i 1635 og navngitt for sin utrolige bratthet. Sørg for å sjekke det berømte veggmaleriet på siden av et hus på 102 Rue du Petit-Champlain, malt i trompe-l'oeil-stilen (en optisk illusjon "villedende for øyet"). Veggmaleriet skildrer nabolagets historie, inkludert bombardementene av 1759, skred fra 1889 og en brann i 1682.
Selv om du ikke har råd til å faktisk bo der, er Fairmont Le Château Frontenac et must-see. Dette slottlignende hotellet ble åpnet i 1893, og er Quebec Citys mest gjenkjennelige monument. Det har utsikt over en strandpromenade med fantastisk utsikt over St. Lawrence River, og selv om rommene er ganske dyre, kan hvem som helst rusle gjennom den utsmykkede lobbyen og nyte en drink på 1608.
Utelivet er på poeng
For solide cocktailbarer og virkelig episke nattklubber, er det ikke nødvendig å modige Montreal-folkemengdene og betale de absurde dekningsomkostningene. Grande Allée har alt du trenger når det kommer til natteliv i Quebec City, alt beleilig plassert i en enkelt gate. Start på L'Atelier, en trendy, men likevel rimelig cocktailbar som alltid har en livlig atmosfære. Derfra går du rett ved siden av Chez Dagobert, Quebecs fremste nattklubb. I motsetning til de fleste klubber, bør den gjennomsnittlige cocktail på Dagobert ikke koste mest enn $ 7 eller $ 8, så du kan faktisk ha en solid kveld uten å bryte banken.
Foto: Ciel Bistro-Bar / Facebook
Hvis du leter etter en roligere kveld, Ciel! Bistro-Bar, inne i Le Concorde-hotellet og rett på Grand Allée, er Quebec Citys beboer skybar. Nyt drinker, mat og panoramautsikt over byens gamleby og St. Lawrence River. Den stenger litt tidligere enn de andre barene, som er åpne til 03:00, men etter noen få drinker her kan du lett spasere nedover veien til L'Atelier, Pub Ozone, Société Cigare eller et av de andre gode alternativene.
Naturen ligger bare noen minutter unna
Visst, Montreal har Mount Royal, som gir deg en spektakulær utsikt over byen. Men det er fremdeles ganske umulig å unnslippe følelsen av at du er i et urbant miljø. I Quebec City er ikke naturen en oppgave å få tilgang til, og når du gjør det, vil du faktisk føle at du har trådt ut i naturen. I hjertet av byen kan du enkelt tilbringe en hel dag med å slappe av på Abrahams sletter. Det tidligere stedet for et sentralt slag i 1759, i den franske og den indiske krigen, er området nå en stor bypark. Quebec Citys versjon av Central Park, har slettene 254 dekar skogkledde, gressrike og blomstrende sletter. Gå opp til toppen og nyt perfekt utsikt over elven og Château Frontenac.
Og hvis du trodde Niagara Falls var den eneste fossen verdt å se i det østlige Canada, så tenk på nytt. En 15-minutters kjøretur fra byen tar deg til Montmorency Falls Park, dominert av et dundrende 272 fot høyt fossefall, som faktisk er 99 meter høyere enn Niagra. Den tumler over en klippe inn i St. Lawrence River, og besøkende kan få tilgang til fossen fra flere forskjellige vinkler via trapper rundt i parken. En hengebro gir enkel og praktisk tilgang, og hvis du virkelig ikke liker å gå, vil en taubane ta deg til toppen. På sommeren arrangeres det til og med et fyrverkeri av parken, med fallene som bakgrunn.
Foto: Mont-Sainte-Anne / Facebook
Whistler og Banff kan dominere den kanadiske skiscenen, men du kan også treffe bakkene i Quebec. Mont Sainte-Anne ligger bare en halvtime nord for byen, og det er viden kjent for sitt perfekte pudder og gunstige forhold for alpint, snowboard, langrenn og truger. Det er nær nok til at du kan gjøre det til en praktisk dagstur - du trenger ikke å våkne super tidlig for å treffe bakkene, eller bekymre deg for å finne dyre overnattingssteder på fjellet. Husk at siden fjellet er ganske langt nord, er det litt kaldere enn det du kanskje er vant til, så sett på et ekstra par lange undertøy under snøbuksene dine.