Nyheter
Verdens første restaurant på et hotellrom har nettopp åpnet i New York City i 10. etasje på Hotel 3232. Sushi by Bou Suite 1001 gjør det mulig for gjestene å spise på sakkyndig tilberedt sushi i den koselige atmosfæren i en spøkelse fra forbudstiden. Den unike matopplevelsen er hjernen til Michael Sinensky og Erika London fra Simple Venue, et gjestfrihetsfirma som spesialiserer seg på å gjøre ubrukte hotellrom til spisesteder og drikkekonsepter.
Foto: Sushi By Bou / Facebook
Reisen til restauranten er nesten like kul som restauranten selv. Når spisegjester kommer inn på hotellet, vil en resepsjonist gi dem et nøkkelkort til 10. etasje, hvor restauranten er gjemt bak en umerket dør. Gjester i den koselige 150 kvadratmeter store plassen vil umiddelbart bli fordypet i innredningen fra forbudstiden, inkludert en salong og en sushibar med plass til fire. I baren kan spisesteder se sushi-ekspert Chef Bouhadana tilberede restaurantens tilbud, som inkluderer røkt magert tunfisk, ikura, unik sjøaure og fet tunfisk. Overraskende nok er prisene relativt bratte med en 17-delers omakase for $ 100.
Foto: Sushi By Bou
Når du er ferdig med å spise, kan du nyte drinker på den tilstøtende terrassen med utsikt over Empire State Building. Suiten har til og med en skyld salgsautomat - dog ikke til vanlige salgspriser. Regn med at en tre ounce sake helle vil koste rundt $ 30.
Foto: Sushi By Bou / Facebook
Sitteplasser er kun tilgjengelig med reservasjoner og kan bestilles her. Det er to andre steder i New York City, Jue Lan Club og Sanctuary Hotel, som hver tilbyr sitt eget unike speakeasy-miljø. Og hvis du ikke kommer til New York, vil Sushi by Bou snart åpne lignende sushi-opplevelser i Miami.
H / T: Reise + Fritid
