Barer + Uteliv
Kjeks. Alle bilder av forfatter.
Matador gir deg en assortert blanding av de beste barene i Melbourne, fra avslappet til la-di-dah.
DET ER BEMOSTTT Verdens tredje mest livlige by og er like mangfoldig med sine underkulturer som med forskjellige drikkesteder. Når konkurransen mellom vannhullene er så høy, vil du synes det er vanskelig å finne et sted i Melbourne som du er uenig i, eller finne uten å måtte våge deg ned i smug og korridorer.
Kjeks
Duften av subtile (men likevel behagelige) thailandske retter graverer høyre nesebor, og folkemusikringene kaprer venstre øre. Cookies cocktailliste er forseggjort, øverste øl er i bokstørrelse, og presentasjonen er enda mer imponerende.
Selv på travle kvelder vil bartendere lage påkostede cocktailer uten å brekke svette eller målløst se etter en abstrakt likør oppover stigen.
Takstang
Mens navnet gir bort gulvnivået, er det i samme bygning som Cookie, noe som sparer reisetid og gir en fantastisk utsikt over byen. Solstoler omgir parasollene som beskytter deg mot UV-stråler, og barens plastkopper fjerner problemet med fallende gjenstander som reiser syv fly til bakkenivå.
Takstang.
Det er en avslappet atmosfære med musikk som ikke sprenger samtalen, samt en perfekt måte å suge seg i solen når Melbourne tillater det. I motsetning til mange av verdens andre takbarer, blir de fleste netter forvandlet til en utekino.
Penny Blue
Denne lille, men elegante baren er gjemt nede i en bakgate i sentrum. Det er et sofistikert sted med ansatte som kjenner drinkene sine. Mikrobrytere funnet rundt Victoria State og Australia leveres ofte håndfriske fra bryggeriet, og påkostede sofaer som passer for en overflødig dronningens posse holder din derriere komfortabel.
The Croft Institute
Melbords rykte til smug får full screening når du ser nedover en sikksakk av smug til The Croft Institute. Opprinnelig en mental institusjon, har bygningen blitt et temaopptog.
Første etasje minner om en vitenskapsklasse på videregående skole med selvlysende begerglass, reagensglass og tøysete skudd som blir servert i sprøytekapsler som spruter i munnen. Ovenpå har badene kommet ut av en detektivfilm fra 1950-tallet.
På toppen er gymsalen utstyrt med dansegulv, sitteplasser i tre, husmusikk og ekte gress på baren, klar for de snublende fingrene dine til å klappe og gapse på. Det er vel verdt å søke rundt i byen og et minneverdig sted å drikke.
Belgia ølkafé.
Esplanaden
Dette musikalske huset har overlevd store og små navn. Esplanade er i en perfekt posisjon for å tilby en romantisk solnedgang, mens rockebandene inni sprenges bort hver natt. Du kunne ikke finne et bedre sted i nærheten av stranden for noen å føle seg komfortable, og heller ikke en mer eklektisk blanding av musikk.
Det første mørket på stedet kan være offset med det første, men for musikkelskere er dette stedet for ekte, rå og viktigst levende musikk.
Belgia Beer Café
Se for deg den utendørs omgivelsene til et beerhaus i Tyskland, og du har Belgia Beer Cafe. Innenfor puben er en hjemmekoselig eikefølelse, men når det er varmt og solrikt, kan du nyte Belgia-ølet ditt i det ekspansive uteområdet, omgitt av trær og benker.
Det er en rekke over 100 importerte brygger (som den deilige Kriek) og grub for å holde paletten fornøyd.
Madame Brussel
Du vil sverge at denne baren er en reklame for tennisklær fra 1950-tallet eller et teselskap Alice in Wonderland med den forseggjorte møbler som serverer de som ønsker å føle seg som fortidens borger. Fantastiske og forfriskende cocktails blir servert til 'singler' (for to) og 'dubletter' (fire), fristende nok til å ha for deg selv. Å selge dekorerte cupcakes, vennlig service og en stilig liste over viner er en bonus for baren med utsikt.
Avsnitt 8.
Den lokale
I den svake utkanten av St Kilda og Chapel Street ligger en bar som har den største respekten for øl. Scenen er vert for en rekke underholdning hver natt, omgitt av sofaer for å berolige enhver reisendes sinn fra belastning. Komforten i restauranten ovenpå og uteområdet gjør denne varme og trefabrikke puben til et flott sted, regn eller glans.
La La Land
Det er større enn du tror, men ditt førsteinntrykk av La La Land i Chapel Street er 'koselig'. Den fine gangveien til baren passerer funky, cushy sitteplasser og en peis. Drikkespesialer er på hver dag, og personalet løper alltid rundt med vennlig skinn og tilbyr sittende service når tiden tillater det.
Avsnitt 8
Opprinnelsen til seksjon 8 kom fra ideen om at det er mer potensial for en liten parkeringsplass i en liten smug enn at den bare er full av metall med hjul. Avsnitt 8 i byens sentrum er skjult for det offentlige øyet, og erstatter det med en større metallhank i form av en forsendelsescontainer, og er også en av Melbournes enkleste og beste.
Start på ettermiddagen uten solskinn og beundre de asiatiske kunstverk og lykter på murveggen mens du synker ned et langnekkt øl eller en mikser i et ikke-pretensiøst miljø. Du vil beholde dette stedet for deg selv.
*** Utforsk verdensfestescenen med 101 STEDER FOR Å BLI F * CKED UPP før du dør. Del reiseguide, del beruset sosial kommentar, 101 steder å bli opptatt før du dør kan ha noen av de mest morsomme scenene og rette observasjoner av ungdomskulturen i en bok du noen gang har lest. ***
