Bortsett fra pizza, mafia og mandolino, er Italia ansvarlig for utviklingen av mange produkter verden ikke kunne fungere uten. Kaffe er selvfølgelig det viktigste, men også viktige ting som Spritz, motorveier, banker og … Spritz.
Her er 12 til.
1. Jacuzzi
Jeg ble underholdt av å møte et dr Jacuzzi her i Italia til jeg skjønte at jacuzzibadet faktisk ble oppkalt etter oppfinneren Candido Jacuzzi. Selv om vi kanskje anser det for å være høyden på luksus på hotellet, designet Jacuzzi opprinnelig badet for sønnen hans som ble født med leddgikt.
2. Utvide livet
Det er ikke bare carby stifter som pizza og pasta, det er stekt fisk, stekt ost, stekt kringle, stekt krem … Italia har til tider et overraskende skotsk mat. Men ikke å bekymre deg, Italia oppfant også løsningen …
3. Fettsuging
Det kan være litt drastisk, men hvis det ikke betyr slanking. Selv om det var den franske kirurgen Dr. Yves-Gerard som utførte den første fettsugingsoperasjonen, blir oppfinnelsen av teknikken kreditert to italienske gynekologer, Arpad og Giorgio Fischer i 1974.
4. Nutella
Et av mine tydeligste minner fra helligdager til Italia som barn var gleden ved å finne mini Nutella-poser på vandrerhjemets frokost. Og stash dem for snacks midt på morgenen. Vi må takke Ferrero-selskapet for denne etableringen og, noe ironisk nok, krigsrasjonering. Pietro Ferreros bakeri var i Piemonte, et område kjent for sin hasselnøttproduksjon. Etter krigen var sjokolade mangelvare, så i sine første eksperimenter med lime fra 1946 brukte han hasselnøtter til å bulk ut sjokoladen. I 1964 spredte kremet sjokolade slik vi vet den kom på markedet utviklet av Pietros sønn Michele, som bruker utrolige 25% av den globale tilførselen av hasselnøtter. Det er kanskje på sitt beste å overfylle en sprø croissant og ledsaget av en sterk cappuccino.
5. Espressomaskin
Faktisk skulle vi egentlig bare takke Italia for å gjøre morgenen utholdelig. Sammen med Nutella-croissanten kan de himmelske stedene, kjent som barer i Italia, piske deg opp en kremet cappuccino eller tvangsvokende espresso på få minutter takket være espressomaskinen. Den ble først bygget og patentert av Torino-baserte Angelo Moriondo i 1884 og senere forbedret av Luigi Bezzera i 1903 i Milano.
6. I det hele tatt nekter jeg fortsatt å selge skinke og ananaspizza
Bortsett fra i ekstremt turistiske restauranter, har den italienske evnen til å forstå hva god mat er betydd at Hawaii-pizza fremdeles er veldig latterliggjort her, takk og lov. Ikke for at de ikke kan bli eksperimentelle, du kan ha et helt fjellbasseng med blåskjell som krager pizzaen din, eller erstatte tomatsausen med fløte med trøffel, eller bare plonk en gigantisk burrata-ball på toppen.
7. Piaggio
Dette kjøretøyselskapet hadde to hjernebarn, som antagelig sikret suksess i flere tiår. Den første er Vespa (veps) scooter, en triumf av mange grunner. Ikke bare ser det bra ut på et postkort (eller for å være mer oppdatert, et Instagram-bilde), men både i Italia og i Storbritannia, spesielt under Mod-mani, ble det et symbol på frihet for unge mennesker. Mindre kjent internasjonalt, men dronningen av Toscana de smale, bratte veiene, er Ape (bien). Denne trehjulede miniatyrbilen surrer lett rundt det cypress-stiplede landskapet, mens turistene klør i vingespeil og skaper trafikkork med fire-for-fire-er.
8. Jeans
Denne quotidian-mote har sin opprinnelse i Genova som praktisk arbeidsklær for seilere. Gênes er det franske navnet på Genova, og den mulige opprinnelsen til ordet 'jeans'. Selv om de ble et populært symbol på ungdomsopprør og deretter et motevarer på 50- og 60-tallet, ser det ut til at arbeiderens opprinnelse fortsatt er betydelig for de eldre generasjonene i Italia. Det er relativt sjelden å se en eldre mann i jeans når han ikke driver med en slags manuelt arbeid som å lage salami eller reparere sin gamle Fiat 500.
9. Italiensk politi
De kjører Lamborghini-biler, uniformene deres er i like tiltak skremmende og vekker, og når de ikke kjemper mot kriminalitet ser de ut til å bruke mye tid på å gi hjelpeløse kvinnelige turister retninger akkompagnert av et smil og et blunk. Verden er veldig takknemlig.
10. Kjøpesenteret
Bortsett fra ganske nyttige ting som veier, kloakk og betong, ga romerne oss det første kjøpesenteret, nemlig Trajans marked i Roma. Det ble bygget av Apollodorus fra Damaskus i 100-110 e. Kr. og kan fremdeles besøkes i dag.
11. Amerika
Eller rettere sagt deres oppdagelse av europeere. Italienskfødte Cristoforo Colombo og hans mannskap var selvfølgelig initiativtakerne til den europeiske utforskningen og koloniseringen av Amerika. Imidlertid var det oppdagelsesreisende Amerigo Vespucci som ga sitt navn til kontinentene. Det ble først brukt av de tyske kartografene Martin Waldseemüller og Matthias Ringmann som bestemte seg for å bruke navnet 'America' på deres 1507 verdenskart, til ære for Vespucci.
12. Fiat
Man tenker umiddelbart på Fiat 500, den opprinnelige versjonen kan beskrives som ikke mindre enn et ikon. Men hvis du drar til det ville landskapet i Campania eller de snødekte byene i Apennine-åsene, vil du sannsynligvis møte Fiat Panda 4 × 4, en iherdig liten bil de sannsynligvis burde adoptere i hæren fordi den ser ut til å kunne gå bokstavelig talt hvor som helst, og med en italiensk kjøring, i knekkhastighet. Fiat er den største bilprodusenten i Italia og grunnleggeren, Giovanni Agnelli, ble så rik at han hadde en helikopterpute på taket på kontorene sine.
