Dette Er Min Dag: Maple Søtet I Istanbul - Matador Network

Innholdsfortegnelse:

Dette Er Min Dag: Maple Søtet I Istanbul - Matador Network
Dette Er Min Dag: Maple Søtet I Istanbul - Matador Network

Video: Dette Er Min Dag: Maple Søtet I Istanbul - Matador Network

Video: Dette Er Min Dag: Maple Søtet I Istanbul - Matador Network
Video: Istanbul from the Air 2024, Mars
Anonim

Reise

Image
Image
Image
Image

Foto av Anne Merritt

I forrige uke ringte vi innleveringer som ba deg fortelle oss om ditt daglige liv. Anne Merritts nydelige foto - komplett med oppskrift - er den første i denne nye serien.

Nick til mamma kom på besøk for to uker siden og hadde med seg Vermont lønnesirup i bagasjen. Siden den gang har vi vært små og liberale med tingene; pannekaker, fruktparfaiter og et stort parti av vår samarbeidende granola. Vanligvis er vi i forskjellige ender av kokespekteret. Han lager sunne, mettende retter, karriretter og supper. Jeg lager de unødvendige tingene, paiene og småkakene og smørret komfortmat. Men vi kommer sammen for å lage granola, og jeg tror at lønnsnøttoppskriften vår er perfeksjon.

Etter en uke med granola-gorging, krympet vår enorme gruppe ned til noen smuler i en krukke. I dag førte vi den fram og tilbake mellom oss, spiste håndfuller, tørk smuler på jeansene våre, og planla lykkelig neste oppskrift. Cashewnøtter i stedet for hasselnøtter? Rosiner denne gangen? Det er en fantastisk oppskrift, men det er alltid rom for endring. Jeg elsker det.

Vil du prøve det selv? Her er oppskriften

3 kopper rullet havre

1 kopp skiver mandler

1 kopp skiver hasselnøtter

3/4 kopp hvetespirer

1/4 kopp solsikkefrø

1/4 kopp sesamfrø

1/3 kopp brunt sukker

Kombiner alt det ovennevnte i en stor bolle.

1/2 kopp lønnesirup

1/4 kopp vegetabilsk olje

3/4 ts salt

Kombiner ovennevnte, hell deretter over på den tørre blandingen. Hell blandingen på et kakeark og stek i 1 time ved 250 F under omrøring hvert 15. minutt.

Image
Image

FELLESFORBINDELSE:

Du kan se mer av Annes forfatterskap og fotografering og høre om hennes reiser på hennes personlige profil i Matador Travel-samfunnet. Og hvis du ønsker å sende inn et eget bilde, kan du se på retningslinjene for innsending.

Anbefalt: