Turplanlegging
Nå som vi er tilbake i full gang med høsten, er lange sommerferier en saga blott. Javisst, du kan ta en toukers tur til Europa i midten av oktober, men mellom fotball og skole og alle andre som faktisk er på kontoret, er det ikke så lett å være borte så lenge. Derav den raske høsthelgflukten, en mulighet for deg å komme deg ut av byen uten å kaste hele livet ut. Det er fremdeles en ferie, bare en kort.
Når du tenker på hvor du skal dra for en helg, kommer åpenbare navn som New York City, Miami eller San Francisco til tankene. Men disse byene er ofte stappfulle av alle andre som hadde den samme ideen - pluss at de vanligvis er ganske dyre for en helg. Prøv i stedet å utforske noen steder som tilbyr like mye spenning uten folkemengdene og oppblåste priser. Fra omhakkede rustbeltebyer til småbyer i Smoky Mountains, her er fem undervurderte helgebyer som er verdt å besøke i høst.
Buffalo, New York
Ingen by har tatt sine industrielle relikvier og gjort dem om til noe stort som Buffalo. Ta turen til Buffalo Riverworks, der du kan klatre opp gamle kornsiloer, zip-line mellom dem, spille litt ishockey inni, og deretter nyte et friskt øl ved vannet. I nærheten kan du leie en kajakk og padle-kanaler som går gjennom gamle siloer og fabrikker i Silo City, en fascinerende industriell spøkelsesby som nå er en flott flyting gjennom byens historie.
Bydelene her er forankret av hjørnestenger som er like livlige og kaotiske som noen i større, sexigere byer. Steder som Gene McCarthy's i Old First Ward og Smitty's i South Buffalo fylles med lokalbefolkningen som bebor de omkringliggende håndverkerhusene nesten hver natt. Og barene her er åpne til 05:00. Det stemmer, 05:00. Og det går ikke en natt i Buffalo der du ikke får minst et par venner, hvorav mange vil insistere på at du skal være sammen med dem til stengetid. Dette ender vanligvis ved byens - og muligens statens - største barmfint for dårlig avgjørelse, The Old Pink.
Mat her er ikke fancy, selv om flekker som Roost og Las Puertas lager noen av de beste moderne amerikanske og meksikansk-franske matene i landet. Men hvis du besøker, spis det Buffalo gjør best: trøstemat. Byen lanserte en Wing Trail i vår hvor du kan oppleve byen gjennom de berømte stekte vingene. Eller slå opp Allen Burger Venture for en fantastisk burger, deretter Imperial Pizza for den tykke skorpe æren som er en kake i Buffalo-stil.
Chattanooga, Tennessee
Rømming av fjellhelger er vanlig på vestkysten, men østover er det vanskeligere å finne byer som kombinerer utendørs, mat og øl. Asheville, North Carolina, får mye oppmerksomhet, men litt vest i Chattanooga finner du en fjellby som føles som en storby, med noen av de beste utendørseventyrene i Amerika.
Chattanooga sitter smurt dab ved siden av Appalachian Mountains, som betyr at det er omgitt av utfordrende turer som fører til spektakulær utsikt. Ta en tur til toppen av Lookout Mountain for et givende panorama av byen. Du kan også ta et par timer og utforske noen av byvandringene i de 92 dekar stiene på Stringer's Ridge, som har utsikt over Tennessee River og byens skyline. I løpet av en halv time kan du flåte stryk av klasse III-IV langs elven Ocoee eller henge med glid over toppen av Lookout Mountain.
Byen føles større enn den er, med en blomstrende nattelivssenter sentrert på den historiske jernbanestasjonen, og nå gjenåpnet Chattanooga Choo Choo. Her finner du en håndverksølbar som ligger i en gammel jernbanevogn, en komedieklubb, et levende musikksted som er bygget i det gamle bagasjeanmålet, og Songbirds gitarmuseum - hjem til noen av de sjeldneste gitarene i verden. Eierne vil til og med la deg spille dem hvis du spør pent.
Tvers over gaten ligger Chattanooga Whisky-destilleriet, den første som åpnet på over et århundre. Chattanooga har også flere bryggerier enn du forventer i en by på under 200 000, inkludert OddStory, Hutton & Smith og Terminal BrewHouse. Og sørg for å treffe Clumpies-iskrembar, et rømmegrøt i gamle skolen som kanskje bare har den beste iskremen i staten.
San Jose, California
Når folk tenker på San Francisco Bay Area, er San Jose ofte en fjern tredje fele til kulturelle San Francisco og hipster-gnistrende Oakland. Rett nok har hovedstaden i Silicon Valley aldri hatt mye av en annen identitet enn som et teknisk knutepunkt. Men en helg her har alle ting folk kommer til Nord-California for å oppleve - god mat, fantastisk vin og fascinerende museer - med en brøkdel av folket.
Vinlandet rundt San Jose produserer ting like bra - om ikke bedre - enn det du finner i Napa, fremhevet av Ridge Vineyards, hvis Monte Bello berømt slo ut prestisjetunge franske viner ved Judgment of Paris i 1976 og igjen under 40-årsjubileet for to år siden. En tur inn i åsene i Cupertino tar deg til Ridge's Hilltop Estate hvor du vil smake fine viner med utsikt over Silicon Valley og det romskip-lignende Apple-hovedkvarteret. Når du har smakt på dyre ting, kan du ta turen ned til Los Gatos og Testarossa, der vinene er like velsmakende og inkluderer en solrik gårdsplass for rolig sipping.
Mens friluftsliv er vakkert, vil du være behørig hvis du hoppet over turer til Google og det glassmurte Apple Park besøkende sentrum. Å dra dit solo kan være litt overveldende siden de ikke tilbyr turer. Det beste alternativet ditt er å ta en teknisk tur med Traeger Tours, som vil forklare historien til Silicon Valley og hvordan alle verdens innovatører havnet i San Jose. Computer History Museum er også langt mer interessant enn du kunne forvente, og viser hvordan vi gikk fra datamaskiner som fylte hele rom til nettbrett på et halvt århundre.
Så er det selvfølgelig maten. Selv om San Jose kanskje ikke har tettheten av alternativer du finner i San Francisco, er kvaliteten den samme. Byen var et knutepunkt for italienske innvandrere i forrige århundre, og steder som Palermo og Original Joe's har de klassiske italiensk-amerikanske tingene som fyller deg for en stor helg. Vil du ha burritos i Mission-stil? La Victoria er en stift på sen kveld, som, avhengig av hvor mange drinker du hadde på Britannia Arms, har den beste burritoen du noen gang har smakt. For foodies er Adega et must-eat, fordi byens Michelin-stjerne portugisiske restaurant tilbyr en smaksmeny for så lite som $ 79 og opptil syv kurs for $ 120. Det er en rettferdig avtale etter Michelin-stjerners standarder. Det er ikke å si at San Jose er en billig helg, nødvendigvis. Men sammenlignet med naboene, er verdien tøff å slå.
West Palm Beach, Florida
De fleste tenker bare på West Palm når de ser skudd av presidenten som nyter helgene hans i Mar-a-Lago. Men Sør-Floridas tredje by er et overraskende gangbart, naturskjønt og avslappende sted å tilbringe en vinterhelg. Med mindre du selvfølgelig blir fanget i motorcadetrafikk.
For å få landet, kan du begynne helgen med lunsj eller middag på Restoration Hardware. Dette kan høres ut som den typen forslag du får i en by med ingenting å gjøre, men ett skritt gjennom den sofafylte hagen, og du vil forstå hvordan det føles mer som et luksushotell enn en møbelbutikk. Takrestauranten har fantastisk utsikt over sentrum og ut på vannet, et perfekt sted å planlegge helgen.
Utendørs kjøpesenter CityPlace har utviklet seg til noe mer enn shopping. Det tidligere ankeret, Macy's, har forvandlet seg til Culture Lab, der trippy kunstinstallasjoner står blant øde utsjekkingsskranker og sportsklær for kvinner. Rundt hjørnet derfra kan du ta en drink på Blind Monk, en håndverksøl og finvinbar som serverer oppfinnsomme tapas. Eller treff West Palm Brewery and Wine Vault hvis du foretrekker håndverksdrikker med gigantiske myke kringler.
Å drikke ved vannet ved det ærverdige ER Bradleys er et must, men etter det, hopp på en offentlig sykkel og ta en kort tur over Intracoastal til Palm Beach Island. Her kan du cruise forbi de sorte butikkene i Worth Avenue, deretter spise på Café Boulud eller Buccan og late som om de passer inn med de gamle pengene. Hvis du heller vil spare penger, kan du ta turen til siden av Buccan til smørbrøddisken og få samme kvalitetsmat til omtrent $ 12 per sandwich. Parker deretter sykkelen og ta turen til sanden for en av de mer undervurderte strendene i sørøst i Florida. Den er ikke så bred som du kanskje finner i Miami, men sanden er myk, vannet er turkis, og de fleste dager trenger du ikke dele den med noen.
Cleveland, Ohio
Den populære fortellingen om Cleveland forteller at LeBron brakte byen sitt etterlengtede sportsmesterskap, og den på magisk vis ble fra et nedslitt rustbelte-ødemark til en lykkelig, spennende by. Og ja, å vinne en tittel ble lysere her. Men sannheten er at denne byen var på god vei til å bli en fantastisk helgedestinasjon lenge før enn magisk natt i Oakland.
Det som en gang ble kalt "The Mistake on the Lake" er ikke en feil, med en naturskjønn strandpromenade som er hjemsted for både Rock & Roll Hall of Fame og en ganske respektabel strand ved Edgewater Park. Kom dit på en sommer torsdag, så ser du det meste av byen for de ukentlige gratiskonsertene på sanden. En kort spasertur derfra bringer deg til Ohio City, et en gang falleferdig område fylt med storslåtte hjem som unge innbyggere har repetert til sin tidligere prakt. De strømmer til barer som The Harp, og gir området et livlig, tør vi si positive følelser.
Cleveland har også mer kultur enn folk vet, en rest fra Vanderbilt-pengene på 1800-tallet. Cleveland Orchestra regnes vanligvis som et av de beste i landet, og det staselige, spredte Cleveland Museum of Art er gratis for alle å delta. Om natten kan du få et show på Playhouse Square, det største senteret for scenekunst utenfor New York City og hjem til utallige Broadway-show og lokale teaterforestillinger.
Men det som satte Cleveland tilbake på den nasjonale turistradaren, er maten, forankret av kjendiskokkene Michael Symon og Jonathon Sawyer. Du kan smake på dem begge langs den avstengte stien til East 4th Street, et fotgjengercenter der Sawyers Greenhouse Tavern og Symon's Lola Bistro og Mabels BBQ dominerer landskapet. Byen har også andre kulinariske perler fra Brewnuts på Gordon Square hvor de lager smultringer av øl til Banter Beer and Wine på Detroit Ave. hvor du finner den beste poutinen utenfor Canada.
