Studentarbeid
1. Du nøyer deg ikke med tullgrilling
Du trenger ikke engang sauser eller krydder for å gjøre det deilig - du trenger bare å perfeksjonere den langsomme røykeprosessen. Når det er sagt, kommer du ikke til å klage på den tørre gnisten som grillmat i Memphis-stil er kjent for - en blanding av hvitløk, spisskummen, paprika og forskjellige andre krydder som belegger ribbeina. Hvis du virkelig vil friste smakebudene, kan du dyppe ribbeina i en tangy, noe søt saus, og se det møre kjøttet falle av beinet i et rot av alt det som er bra. Det er ikke rart at verdensmesterskapet Barbecue Cooking Contest blir arrangert av Tennessee. Og det er ikke rart at du kan bestille grill fra hvor som helst i USA over natten fra Memphis. Det er riktig - frakt over natten for grilling. Det er så alvorlig her.
2. Du er aldri helt sikker på om du kan kjøpe alkohol
På søndager kan du kjøpe øl, men ikke vin eller brennevin, etter kl. 12. Og annenhver dag stopper salget av brennevin innen kl. 23. Det vil si, med mindre du bor i et fylke der barene stenger tidligere enn kl. 03.00, noe som betyr at salget av øl stopper når barene stenger. Og så har du noen fylker (som den der Jack Daniels er destillert) som er helt tørre. For å si det enkelt, det er ikke en sjelden gang å kjøre over til neste fylke - eller til og med grensestaten - for å kjøpe alkohol. Men hei, i det minste stemte Tennessee bare for å begynne å selge vin i dagligvarebutikker! * øye rull *
3. Du blir litt for spent over Tax Free Weekend
Hvert år begynner den første fredagen i august en helg uten omsetningsavgift på visse varer i Tennessee. Og siden vi har en av de høyeste omsetningsavgiftene i landet, tilgi oss for at vi går litt nøtt. Det er som The Purge, men for klær og skoleartikler.
4. Du er fremdeles redd for Bell Witch
Å ta familietur på tur var ikke komplett uten at den sprø onkelen prøvde å skremme deg drittløs med historier om Bell Witch - det eneste registrerte tilfellet i USAs historie om en enhet som drepte et menneske i Adams, Tennessee. Mange tror The Blair Witch Project var basert på Tennessee-folklore, noe som gjør det enda mer skremmende. Men igjen, det er også den virkelig forferdelige Sissy Spacek-filmen om Bell Witch som fikk deg litt latter før du tilbragte en hel natt på å prøve å sovne med lysene på.
5. Du vil heller gå til Dollywood enn Disney
Du har smak og lyd fra Barbecue & Bluegrass-festivalen, de fire millioner høytidslysene på Smoky Mountain Christmas, de enorme fyrverkeriene under den store amerikanske sommeren, og tante Granny's All-You-Care-To-Eat Buffet. Gitt, det er ingen Pirates of the Caribbean, men det er en stadig truende sjanse for at du vil løpe inn i Dolly Partons hår mens du er i kø for Tennessee Tornado. For ikke å nevne, det handler om en arm og et bein billigere.
6. Du støtter Broncos utelukkende for Peyton Manning
Og før det gikk du sammen for Colts. Ta æren for star quarterback alt du vil ha Denver og Indianapolis, men vi hadde ham først.
7. Du hevder at Krystal's er bedre … selv om du aldri har prøvd White Castle
Jada, de har begge miniatyr, firkantede burgere med dampede, fuktige boller. Og helt sikkert, de er begge den beste drukket maten som noen gang har blitt kastet i en pose. Men som en som er oppvokst på Krystals som alle andre gode Tennessean, taper White Castle med et langskudd; selv om det ikke er av noen annen grunn enn nostalgi.
8. Du har en usunn stolthet for Jack Daniels
Og hvorfor skulle du ikke gjøre det? Det er bare den mest solgte amerikanske whiskyen i verden.
9. Du har savnet en hel uke på skolen for en tvilsom snøspådom
Sjanse for raser? Det er en global katastrofe! Dagligvarebutikker blir til post-apokalyptiske ødemark, kjøkken er fylt med hermetikk og nok brød til å lage smørbrød i flere uker, og saltvogner er i ferd med å redde dagen. Det går en uke med temperaturer på 40-tallet, og du står nå overfor å måtte gjøre opp et knull av skolearbeid og ingen snøballkamper? "Vel, vi var bedre trygge enn beklager!"
10. Du eller noen du kjenner har bare vært i 8 andre stater
Og de grenser alle til Tennessee.
Foto: Nanagyei