Turplanlegging
Taco med en vri
Foto: Ikke
Se tilbake
“Craft tacos” i Richmond er små elendige i en rekke forskjellige stiler. Prøv en "amerikansk stil" på Boka Tako Bar - ditt valg av kjøtt toppet med chipotle-ingefær-grill, løk, ost, nappa og sherry-aioli. For mer tradisjonelle kan du nyte de beste carnitas-tacosene på Don't Look Back.
Trendy juice
Foto: North End Juice Co.
Helsebevisste Richmonders sverger ved sine lyse, populære juice, som er en blanding av frukt, grønnsaker og supermat. Ta en på Ellwood Thompsons lokale marked eller gå til Northend Juice Co. for å fikse grønnkål, hvetegress, ananas, sitron og eple.
Lokale brygger
Foto: Stone Brewing
Med mer enn 24 håndverksbryggerier i Richmond, er det noe for enhver smak. For unike øl, sjekk ut Strangeways Brewing. Hopelskere stopper på Stone Brewing, og for de som elsker stemningen like mye som en kald øl, kan du ta turen til Triple Crossing Fulton Bottom.
Mesterverk-cocktailer
Foto: Belle & James
Sug opp litt Virginia-kultur på The Poe Museum, Virginia Museum of Fine Art eller Science Museum, og slipp deretter inn på Amuse på VMFA for en liste over cocktails inspirert av øyeblikkets spesialutstilling. Jet Set Sour, inspirert av Yves Saint Laurent-utstillingen, blander Rittenhouse Rye, bergamotsirup, sitron og rød port. Finn flere cocktail-mesterverk på menyen hos Belle & James.
Trøstemat
Foto: Samuel Dixon Photography via Comfort
Richmond tar sørlig komfortmat til neste nivå ved å bringe en high-end teft til tradisjonelle tallerkener. Fyll på mac n 'ost, potetsalat og perfekt kokt svin indrefilet på Comfort. For en annen tilnærming til sørlig matlaging, ta turen til lunsj eller kveldsmat og sjekk ut Ploughmans lunsj.
Den beste burgeren
Foto: Burger Bach
Det pågår en kontinuerlig debatt i byen Richmond om hvem som serverer den beste burgeren, men hvis du vil ha en fet kjøttfull burger toppet med løkringer, så sjekk ut Boulevard Burgers and Brews. For de med en mer raffinert burgergane, besøk den New Zealand-inspirerte Burger Bach, og legg deretter til debatten på Citizen Burger Bar med lokalt hentet storfekjøtt og overbærende muligheter.
Brød og bakverk
Foto: WPA Bakery
Du kan prøve alle de beste bakverkene i Richmond innen en kvadratkilometer i Church Hill-området. Ta turen til WPA Bakery på en lørdag formiddag for å prøve klistrene med større enn livet. Så gjør rundene til Sub Rosa Bakery for vedfyrt brød, og topp morgenen din med et stopp hos Proper Pie Co. for søte og velsmakende håndpaietter.
Unik is
Foto: Nightingale Ice Cream Sandwiches
Når sommervarmen treffer i Richmond, Virginia, smaker ingenting bedre enn noen få iskremen. Men ikke bare gå for vanilje, hva med kornmelk eller til og med svart is? Du finner en rotasjon av smaker på Charm School Social Club. Men for den beste iskremen i Richmond, graver du i fryseren i nærmeste hjørnebutikk. Det er der du finner en ettertraktet Nightingale-iskremsandwich. Prøv Fat Elvis eller Blueberry Donut.
Nystekt kaffe
Foto: Lamplighter Coffee Roasters
Uansett hvor du er i Richmond, vil du sannsynligvis være så nær lokal kaffe at du kan lukte den. Hipsterne strømmer til Lamplighter, lokalbefolkningen til Black Hand, og publikum i sentrum sverger ved Sefton. Hver har sin egen signatursteke for å tilfredsstille selv den mest kresne kaffedrikkeren.
Kubansk brunsj
Foto: Kuba-Kuba
Brunsj er en livsstil i Richmond, men den beste typen i byen kommer ikke med en side av bacon. Den serveres med planeter. Besøk familieeide Kuba Kuba for det beste måltidet du får i Richmond, bare bestill hva som helst under etiketten “Huevos.” Avslutt brunsj med en kubansk kaffe og en skive Tres Leches kake.
