Frivillig
Jobber på komposttoalettet. Alle bilder med tillatelse fra forfatteren.
Eksponering for organisk jordbruksteknikk, høsting av poteter, feste av gårdsgjerder, melkegeiter og fôring av kyllinger var WWOOFing-opplevelser vi mentalt hadde forberedt oss på.
Komposttoalettet var det imidlertid ikke.
Sammen studerte vi Humanure Compost Toilet Manual. Den leste:”Det er to typer mennesker i denne verden. De som ikke bruker drikkevannet, og de som ikke gjør det.”
Vi var i ferd med å oppleve hvordan den andre halvparten levde.
Toalettet var en gul bøtte med sagflis, plassert under en seteramme av toalett. I 10 dager fulgte vi en rutine med spise-ekskret-sagflis-repetisjon. Vi festet oss hver gang vi måtte samle en annen trillebårbelastning med sagflis eller skyve innholdet i toalettbøtten på husdyrkomposthaugen.
Som byjente som reiste med venninnen min på gården, var komposttoalettet kilden til mange diskusjoner da vi satt rundt i bobilene våre etter en dags jobbing. Og selv om ingen TV, mobildekning eller WiFi vil gjøre det for en jente, var komposttoalettet den første av mange muligheter WWOOFing i Irland ga for å lære om sunn og bærekraftig livsstil.
"Komposttoalettet var den første av mange muligheter WWOOFing i Irland ga for å lære om sunn og bærekraftig livsstil."
Det var andre leksjoner vi lærte om livet i Irland. Vårt engasjement i det lokale livet inkluderte set-dance leksjoner, trad musikk økter og et samfunn høst kveldsmat, som alle gjorde det mulig for oss å dele og utveksle ideer med de som er interessert i den organiske bevegelsen og alternative livsstiler.
Etter tre måneder med research og turplanlegging tilbrakte jeg syv uker i 2009 WWOOFing rundt i Irland med en venn. Følgende er favorittstedene mine og foreslåtte WWOOFing-opphold.
For å se den fullstendige kontaktinformasjonen for WWOOF-verter, må du bli abonnementsmedlem i WWOOF Ireland.
1. Kinramer, Rathlin Island, County Antrim
Eierne av Kinramer ligger på en offshore-øy, og holder en storfe og en saueflokk. WWOOFing med denne familien vil du oppleve øyaktiviteter som involverer naturopplevelse, samfunnsarrangementer og fiske; sjømaten er rikelig.
WWOOFere kan bo i campingvogn, hybel, telt eller hus. Vertene beskriver "tilpasningsevne og tålmodighet" som viktige krav, ettersom arbeid er avhengig av tidevann og vær. Rathlin Island er et lite samfunn på omtrent 100; Derfor er tjenester begrenset og WWOOFere må være forberedt.
2. Green Hill Farm, County Donegal
Tilbake på fastlandet er Green Hill Farm en liten organisk bedrift som ligger i Nord-Irland. Eierne John og Mary dyrker sine egne grønnsaker, som selges lokalt på markeder, og de er opptatt av å utdanne andre til økologisk landbruk.
WWOOFere er velkomne fra juni til august. Innkvartering tilbys i en campingvogn / bobil, og opphold på to uker er å foretrekke. Sykler er tilgjengelige for frivillige til å utforske området. WWOOFer-tilbakemeldinger synger rosene som "Det er ingen ende på sjarmen på Green Hill Farm."
3. Beechlawn Organic Farm, County Galway
For de som leter etter en WWOOFing-stilling på lengre sikt, tilbyr Beechlawn Organic Farm plasseringer i minimum fire uker. Denne unge familien tar imot hjelp året rundt, spesielt fra de med erfaring innen hagebruk eller markedsboder.
WWOOFing her inkluderer alt fra såing til høsting - forvent å jobbe 8 timer per dag. I løpet av din tid kan verter gi deg sykler og reiseinformasjon om Irland.
4. Ard Nahoo Eco Retreat, County Leitrim
Innkvartering på Ard Nahoo ligger i et selvstendig husbil, og det er ingen TV eller internettilgang. Arbeidet for WWOOFers varierer; under oppholdet, forberedte vi oss på en weekend retreat ved å rengjøre og legge opp gjestehytter på nytt. Andre oppgaver inkluderer å plukke frukt, høste poteter, luke og kompostere.
Bruk fritiden på å utforske den omkringliggende Sligo Way og Creevelea Abbey; sykler og vandringskart er tilgjengelig å låne. WWOOFers bør omfavne ideen om et komposttoalett fordi det er tøft å holde på en 40 minutters spasertur til puben hver natt!
Grunnleggende forsyninger med frokost og lunsj tilbys, og felles familiemiddager serveres hver kveld. Barna er ivrige etter å hjelpe deg med å pusse opp gælene dine.
5. Snee Farm, County Sligo
Ved foten av Ox-fjellene ligger Snee Farm. Det er en rekke dyr på denne lille bedriften, men de spesialiserer seg på griser og bier.
Frukten av vår innsats.
Denne verten tar en praktisk tilnærming, og forklarer “Vi dyrker våre egne grønnsaker, kutter vår egen torv… dreper våre egne dyr.” Snee tar ikke imot vegetarianere, men det er ikke overraskende for en grisefarm. De lager sin egen vin og lager om ost og smør om vinteren.
En vanlig arbeidsdag blir beskrevet som “hektisk”, og disse travle gårdsfolket ber om at når du har registrert deg som WWOOFer, kontakter du dem via e-post eller telefon direkte.
6. Moyleabbey Organic Farm, County Kildare
Arbeidet med 13, 5 dekar begynte i 2003 og Moyleabbey nådde sertifisert organisk status i 2006.
Denne familiedrevne økologiske fruktgården blir administrert av Liam og Yuki, som vil utdanne WWOOFers om makrobiotiske livsstiler og biodynamisk jordbruk. De selger mesteparten av produktene sine direkte, men selger også på bondens markeder, restauranter og med andre økologiske dyrkere lokalt.
Arbeidets mangfoldige natur gjør det mulig for vertene å åpne sine dører for WWOOFers hele året. Innkvartering tilbys i et selvstendig husbil. Minimum opphold er en måned.
7. Carraig Dúlra, County Wicklow
Carraig Dúlra er en gård som ligger på østkysten av Irland, drevet av erfarne WWOOFers Mike og Suzie. Frivillige bistår med kurs og arrangementer, økologisk dyrking, birøkt, gårdsprosjekter og vannsystemer.
Innkvartering er på en campingplass med vegetariske måltider. Det er ikke strøm eller varmt vann. WWOOFers må koke vann for vask, oppvask og klesvask, da vertene legger vekt på å etablere en "forbindelse med den naturlige verden."
8. Mill Little Farm, County Cork
Hvis du vil fordype deg i irsk kultur, kan du ta turen til Mill Little i West Cork. Under oppholdet deltok vi i utflukter som fikk oss til å danse med lokalbefolkningen, høre på trad-musikkøkter og meditere på et buddhistisk senter på den barske Beara-halvøya.
Christine & Sheeba.
Verten Christine hjelper deg med grønnsaker og blomsterbed, geiter og fjørfe mens hun kjører sine engelskkurser over sommeren. WWOOFing-innkvartering tilbys i rene, lyse rom i et hus, og måltider tilberedes kommunalt med ferske råvarer fra Mill Little.
9. Milbeg Arts, County Cork
Dette 250 år gamle gårdshuset ligger på fem dekar, bestående av skog og en grønnsakshage. Milbegs vert, Annie, er også administrator av WWOOF Irland.
Oppdrettsmetoder som brukes her inkluderer avling, biodynamisk permakultur og hevede senger. WWOOFers blir i campingvogner. En WWOOFer bemerket at WWOOFers ikke bare spiser godt her, men "de fleste netter er det en gruppe mennesker samlet rundt for å prate, ta en tur opp Priest's Leap, eller kanskje haike ned til en pub."
10. Peter og Amanda's Place, County Cork
Peter and Amanda's Place er en tomt med to hektar med polytunneler, hevede senger, dammer og hager. De foretrekker opphold på to uker, og frivillige kommenterer alle om å bli ønsket velkommen som et familiemedlem.
Jobber i polytunnelen.
Arbeid her over sommeren for å møte andre WWOOFers og oppleve den vakre Sheep's Head Peninsula. Steder er begrenset, så sjekk tilgjengeligheten deres på nettkalenderen.
Før du går
Registrering: Kontroller visum og innreisekrav; deretter søke online på WWOOF Irland.
Få forsikring: En spesiell forsikring for WWOOFere er tilgjengelig gjennom OV Europa.
Komme deg rundt: Å reise rundt Irland med buss og tog kommer ikke bare miljøet til gode, men reisebudsjettet ditt også. Se buss Eireann og Irish Rail (Iarnrod Eireann) for Irland, og Translink og NI Railways for Nord-Irland.
