1. Å ha et juletre av plast på nyttårsaften
Siden religionen som er fulgt av flertallet av landet er islam, er julen definitivt ikke en nasjonalt feiret dag i Tyrkia. Imidlertid bruker nesten alle typiske julepynt og et juletre av plast under nyttårsaften. Foreldre gir barna sine gaver som sier at de ble brakt av julenissen, men likevel er ikke konseptet jul. Gå figur.
2. Universitetsopptaksprøven
Strukturen og navnet på eksamen har en tendens til å endre seg på årlig basis, men det er alltid en flervalgsprøve og ofte husket som ÖSS - forkortelse for "studentvalgeksamen." Hver eneste elev på videregående skole svetter gjennom denne stressende perioden. For noen tar den tenåringsgleden bort i alle videregående skoleår; for andre er et år med intens tortur av studier tilstrekkelig. Til slutt viser det seg å være en av de periodene i livet som ingen türker vil gå tilbake til, selv i minner.
3. Utrolig gale sjåfører
Ettersom rettshåndhevelse ikke var (og fortsatt ikke er) nøyaktig effektiv, syntes noen tyrkiske personer å dra nytte av dette for å være så ille av en sjåfør som mulig i trafikken. Trist men sant. Istanbul er der trafikken alltid ble mest rotete; dårlig kjøring var imidlertid og er konsistent over hele landet.
4. Spiller på gaten med en plastkule
Og selvfølgelig se på den bli kjørt over av en nevnte gal sjåfør og samle mynter for å kjøpe en ny. Spesielt i de små byene og landsbyene var gatelek den vanligste aktiviteten blant barna, en essensiell og veldig minneverdig fase i barndommen.
5. Se filmserien Police Academia på TV med tyrkisk dubbing
Jeg er ikke helt sikker på hvorfor, men denne filmserien var så latterlig berømt. Spør alle som er oppvokst i Tyrkia, og de vil fortelle deg at kanaler stadig sendte en av disse Police Academy-filmene.
6. 'Manti' å lage
'Manti' er en av delikatessene i tyrkisk mat, selv om det ser ut som en enkel dumpling utenfra. Den er laget av biter av deig fylt med krydret kjøtt (eller med soya i vegetarien-versjonen) og servert med yougurt og krydder som tørr mynte, chili paprika og sumac. Hjemmelagde var de beste, og det ble en fellesskapsbegivenhet som farget alle turkens barndomsminner. Vanligvis var det alltid en bestemor som styrte manti-tilberedningen, og barna fikk hjelpe henne ved å skjære den tynnvalsede deigen i firkanter, legge en liten mengde kjøtt på hver av dem og brette dem ved å bringe hjørnene sammen.
7. Spillelisten og dekorasjonen i Dolmuş
Som et særegent kollektivtrafikk kjøretøy i Tyrkia hadde Dolmuş 'en betydelig plass i hver tyrkiske statsborger. Som en uuttalt avtale lyttet de fleste av Dolmuş-sjåførene veldig ofte til arabesk musikk så høyt som menneskelig mulig, og kjøretøyene var dekorert med macho-kjærlighetssitater, skinnende klistremerker og mest alltid noen glorete plastblomster.
8. Shopping i lokale basarer med foreldrene dine
Barndomsminner er fylt med visninger av fargerike paraplyer, slyngende mellom grønnsak- og fruktbodene, vandre nedover de smale stiene fulle av sølepytter, ledsaget av sammenslåing av sterke lukter, høre selgere som prøver å få oppmerksomhet med en frase som de snakker så raskt og melodisk at du føler deg usikker på om den til og med er tyrkisk. Hvis det var turister som utforsket basaren, var alt selgerne sa “Ja, vær så snill! Ja, vær så snill!”Gjentatte ganger for å få oppmerksomhet (dette blir den første engelske frasen jeg lærte).
9. Smurfliknende skoledrakter
På barneskolen hadde elevene blå eller noen ganger svarte uniformer med hvit krage. Du pleide å ha en ekstra i tilfelle den du hadde på deg ble for skitten i løpet av uken. Dette antrekket fikk deg alltid til å føle deg som en smurf. Vanligvis hadde jentene strømpebukser under skjørtet for å kunne leke komfortabelt uten å bli ertet av guttene.
10. Trommespillerbesøk under “Bayeker Bayrami”
På slutten av hver ramadan, som er en viktig måned for faste og rensing for muslimer, er de påfølgende 3-4 dagene ment å feire livet med god mat og familiemøter. I løpet av disse dagene spilte alltid en spesiell trommeslager på gaten som gikk dør til dør, vanligvis akkompagnert av en Zurna-spiller. Som barn var det alltid gøy å invitere dem på døra, be om en sang og tipse dem med sjokolade og godteri.
11. Den personlige hovedboken i lokale dagligvarebutikker
Det var en lokal dagligvarebutikk i alle nabolag (som dessverre nå erstattes av kjedemarkeder og kjøpesentre) hvor du kan ha en personlig hovedbok. Når du kjøpte ting som overskred budsjettet ditt, la butikkeieren dem inn i kontoboken på en side dedikert til deg, og du ble klarert over å betale det tilbake når du kunne, vanligvis i de påfølgende dagene.
Foto: Ekin Arabacioglu
