restauranter
1. Søt te
Det føles som det åpenbare valget, men jeg visste ikke hva søt te var før jeg flyttet til Charleston. Det sprengte tankene mine. Nå, med mindre jeg vil bruke en halv dag på å brygge min egen, må jeg nøye meg med Arizona Iced Tes ekle knockoff-versjon.
2. Solskinn
Du skjønner ikke hvordan været påvirker humøret ditt før du har bodd et sted som er solfylt og lunken ni måneder av året. Jeg går inn i en dyp depresjon når det er overskyet og grått.
3. Alt fra Five Loaves Café
Og med hva som helst, mener jeg tunfisksalat laget med dill, kornet sennep, skiver røde druer og toppet med cheddarost på en croissant, med en kopp krabbekjøtt tomat estragon suppe.
4. Garvet hud
Alle ser bedre ut med en solbrun. Det er fakta. Og det er lett å skaffe seg en i Charleston bare ved å være utenfor, gå fra sted til sted eller henge i Marion Square Park. Det er utrolig hvor blek jeg har blitt av å gjemme meg innendørs.
5. Se på trinnet ditt
Jeg kan ikke hjelpe det - etter å ha taklet taggete murstein og snublet en for mange ganger langs St. Phillip Street, har jeg blitt avhengig av å stirre på selv de glatteste fortauene. Det har reddet rumpa mi mer enn noen få ganger.
6. Tommy's Texas Cheese Fries
Hvem bryr seg om at Tbonz er et av de mest turistede stedene du kan spise på Market Street? Potetkiler dekket med ost-, bacon- og ranchdressing, deretter topp-broiled til sprø perfeksjon. Jeg jobbet der og har gode minner fra mine kolleger som snek meg alkohol under bordet når min GM ikke var ute. Smaken bringer meg tilbake hver gang.
7. Overdressing
Jeg skal bruke en Lilly Pulitzer sundress til bowlinghall, og jeg synes det er rart når en fyr går ut på en bar og ikke har på seg en polo eller noen khaki-bukser og båtsko.
8. ACs brunsj
Jeg ble vant til $ 1, 50 mimosaer og en hvit søppel-omelett mens jeg så på Star Trek porno hver søndag. Ting har ikke vært det samme siden.
9. Cheerwine
Det nærmeste jeg kan sammenligne det med er kanskje Dr. Pepper. Det er så vanskelig å finne den søte, kullsyreholdige, kirsebærsirupdrikken utenfor Sør. Abdul som drev College Corner bodega over gaten fra leiligheten min hadde alltid en kald en klar etter klassen.
10. Juanita Greenbergs nachos
Mer som en meksikansk pizza, har jeg ennå ikke funnet den samme stilen med nacho utenfor Charleston. Fersk kylling, pico, guaco, ost og svarte bønner bakt på en enorm tortilla og servert sammen med en mugge islagte margaritas? Jeg trenger dem nå.
11. Lette klær
Når det er varmt i Charleston, prøver du å bruke minst mulig klær. Alt som er laget av lin eller bomull med de tynneste stroppene eller den korteste kanten - i utgangspunktet å gå rundt så nært som mulig - er for øyeblikket i skapet mitt, men absolutt ikke gunstig for klimaet i New York.
12. Lukten av myra
Den er veldig jordnær, og vanligvis den mest skarpe etter at det har gått kraftig regn, men selv om det ikke er noe som passer med hagene i Battery Park, er det noe av en vanedannende duft, eller i det minste noe som gjør at du føler deg litt mer avslappet og letthet.
13. Billig sigaretter og bensin
Jeg prøver ikke å ta pissen ut av koblingen mellom røyking og avhengighet, men for ekte, når cigs går for mindre enn $ 3 per pakke på King Street Station, er det vanskelig å ikke begynne å røyke. Jeg sluttet med vanen da jeg flyttet fordi jeg ikke kunne rettferdiggjøre å bruke $ 11 på noe jeg visste var fryktelig for helsen min. Bensin er litt annerledes, det er mer et følelsesmessig drag; Jeg gråter litt hver gang jeg fyller tanken min i New York, vel vitende om at besparingen per gallon i Charleston sannsynligvis kan betale for en halv pakke sigaretter.
14. Praliner
“GRATIS SAAAAAAMPLLLEEEE!” Var oppfordringen til å vandre langs Market Street, og gikk fra godteributikk til godteributikk og fylte på altfor søtt pralin godteri. Ingen gir ut gratis prøver i disse dager med mindre du går til Costco.
15. Shots of Grand Ma
Ingen vil gi deg et skudd av Grand Marnier utenfor Charleston. Det er bare ikke gjort. Noe som er desto mer grunn til at jeg krever det.
16. Langsomt tempo i livet
Det var vanskelig å tilpasse seg et liv der ting bare ble gjort når de var ferdig, og folk trakk fra seg problemene med en evigvarende "ingen bekymring" -innstilling. Men så gjorde jeg det, og nå ser det ikke ut til at jeg takler frister og at alle går så fort og alltid er opptatt med å bare sitte og snakke om ingenting.