1. Vi går for meskal over tequila
Hvis vi må ha tequila, nipper vi til añejo, eller den lengst aldrende sorten. Mescal, den røykere, rikere alkoholholdige sammenkokingen kommer vanligvis med en fri orm. Ikke la oss komme i gang med margaritas.
2. Arisons meksikansk mat er den riktige nord-til-grensen-versjonen
Vi har hver en favoritt varm saus, salsa og type chip. Vi vet at det riktige svaret på om vi vil ha mais eller mel tortillaer, nesten alltid er mais, og taco bør pyntes med kål, ikke salat.
3. Slushy drinkene våre knuser
Eegees er en liten kjede med fastfood-restauranter som begynte i Tucson, men sakte forgrener seg til andre deler av staten. Den spesialiserer seg på de beste frosne slushiene i verden, og du kan ikke få dem andre steder. Ekte respados, kanskje, laget med frossen kokosnøtt og mango med litt kondensert melk? Det er der det er kl.
4. Hawaii og Montana og Texas ble nødt til å skyte på en skyhiss i Arizona
Solnedgangene våre er de beste. Periode.
5. Vanvittige kule bygninger
Fra å bevare gamle adobevegger; å tilbe i kirker hugget inn i røde klipper; å huse flere Frank Lloyd Wright-strukturer; å feire moderne design fra midten av århundret med festivaler; å være vertskap for både Biosphere II og Paolo Solerys underlige vidunderlige visjon kalt Arcosanti - vår arkitektur forteller historien om vår fortid og fremtid.
6. Vi kjenner pinot noir fra vår petit Verdot
De fleste vet ikke det, men Ariasons vinindustri har vokst nesten 2000 prosent de siste 15 årene. Rundt 110 vinprodusenter dyrker 22 typer druer, mest i Baja Arizona.
7. Vi kan kjenne igjen en B 52 fra en B 24 fra en svartfugl fra fødselen
Tucson huser Pima Air and Space Museum - verdens største flyvemyr og museum, og Prescott har Embry Riddle Aeronautical University - en av de beste fly- og ingeniørskolene i verden. Vi har flest luftfartsindustrien i landet.
