8 Kjæledyr Peeves Hver Bartender Har

Innholdsfortegnelse:

8 Kjæledyr Peeves Hver Bartender Har
8 Kjæledyr Peeves Hver Bartender Har

Video: 8 Kjæledyr Peeves Hver Bartender Har

Video: 8 Kjæledyr Peeves Hver Bartender Har
Video: Hjortekalv 2024, Kan
Anonim
Image
Image

Vi har alle vært der, fredag kveld etter at du har jobbet drinker, matpakket bar, og du bestiller en av de mest arbeidsintensive drinkene på menyen bare for å bli ønsket velkommen av en dødsstare fra bartenderen. Fra å spytte en komplisert regning til å be om en telefonlader, vi vet i tarmen vår hva bartendere kjæledyr peeves er, men her er noen påminnelser om hva som virkelig tikker dem.

1. Lading av mobiltelefoner for frekke gjester

Vi har akseptert at lading av telefoner har blitt en del av stillingsbeskrivelsen vår, men vi setter fortsatt pris på vanlig høflighet. Hvis du vil at bartenderen skal lade telefonen din, kan du spørre fint. Du vil bli overrasket over hvor ofte det er et krav, ikke en forespørsel. Og ikke be om telefonen tilbake hvert par minutter for å sjekke tekstene dine. Vi har drikke å lage.

2. Del en runde med drinker på fem forskjellige kredittkort

Hvis baren er treg, bryr vi oss ikke så mye om det, men hvis vi smeller, tar dette bare så mye tid fra rekken av gjester som venter på å bestille. Og det er andre alternativer. Kjøp en runde til vennene dine. Venmo. Eller bare betale kontanter.

3. Når lånetakerne ikke gir oss en sjanse til å gjøre jobbene våre

Ja, det er mange dårlige servere og bartendere der ute, men vi er ikke dem. Når du sitter i baren, kan du gi oss 30 sekunder før du ber om noe. I løpet av 30 sekunder hilser vi deg med vann og en meny. Hvis vi ikke, for all del, krever disse varene. Men ofte vil kundene be om vann eller menyer når vi skjenker vann for dem eller overleverer menyer. Det setter oss bare på en dårlig fot.

4. Når nye gjester ikke gir oss en sjanse til å tømme baren etter at tidligere gjester har gått

Vi får det til, når baren er overfylt og du venter på seter, så snart noen reiser seg, er det et løp for den åpne plassen. Men hvis vi er opptatt, gi oss et øyeblikk til å rydde og rengjøre baren før du begynner å bestille ting eller spør etter menyer. Vi ser deg, lov!

5. Mojitos

Mojitos er det klassiske eksemplet, men egentlig er det enhver flertrinns-cocktail som tar en stund å tilberede. Hvis du jobber i en eksklusiv cocktailbar, forventer du å lage drinker som dette oftere, men hvis du i den gjennomsnittlige barjobben, ser det ut til at disse drinkene alltid blir bestilt når du smeller. Det er ikke slik at vi har noe imot mojitos, det er mer at disse drikkene bremser strømmen vår, noe som er frustrerende under et travelt skift.

6. Manspreaders

Som i T-banen er det frekt å ta unødvendig plass enten fra manspredning eller fra vesker og vesker igjen på flere barkrakker. Når du er i en bar, må du være oppmerksom på omgivelsene dine. Hvis baren blir overfylt, kondens.

7. Mansplainers

Det er ekstremt irriterende når gjestene holder foredrag om brennevin eller cocktailproduksjon (for å være rettferdig, dette gjelder ikke bare for mannlige kunder, men det er absolutt mer vanlig). Vi er glade for å ha en samtale om skotsk eller diskutere en cocktail-teknikk, men ikke snakk med oss om hvordan du pleide å bartend og vet bedre enn vi gjør.

8. Når drikkeordren din er “overrask meg”

Med mindre vi kjenner deg godt, er dette en frustrerende ordre. Fordi cocktailer varierer så mye i smaksprofil og sammensetning, hvordan vet vi om du er mer i en Gimlet eller et Manhattan? Lagre dette spørsmålet for cocktailbarer i snill stil som spesialiserer seg på individualiserte drikkebestillinger.

Anbefalt: