Barer + Uteliv
Chicago har alltid vært en flott by å drikke, og det er like sant i dag som det noen gang har vært. Byen er tradisjonelt en by med blå krage, øl og et slag, og det er mange dykkestenger på denne listen. Men det er også noen få innovative cocktailbarer, takket være byens nye cocktail-scene, og til og med en fin tiki-bar for øyklassikere midt i Windy City. Uansett hva slags vannhull du leter etter, finner du noe her. Dette er de beste barene som alle besøkende i Chicago trenger å sjekke ut.
1. Stor stjerne
Big Star er en whisky- og taco-bar i Wicker Park som er stedet å være på en vakker dag. Maten er utmerket, drinkene passer perfekt til maten og stemningen, og du kan ikke slå et bord på den store terrassen som ser folkemengdene gå langs Damen Avenue.
2. Lost Lake
Hvis du liker romdrink og uber-kule barer, kan du ta turen til Logan Square Lost Lake. Cocktailer er noen av byens beste, og den asiatisk-inspirerte matmenyen vil hjelpe deg med å suge opp noe av den spriten.
3. Revolution Brewing
Det er ikke den første håndverksbryggeren i Chicago, men Revolution Brewing er sannsynligvis den største. Bryggpuben på Logan Square er et flott sted å spise og drikke mens du ser på det hippe Logan Square-publikummet. Du kan også se noe brygging på gang hvis du er fascinert av håndverket.
4. Hopleaf
Hopleaf er og har alltid vært en nordstjerne for Chicago ølgeekser. Med innenlandske håndverksøl, uklar import og fokus på belgiske øl og mat, skuffer Hopleaf aldri.
5. Parsons kylling og fisk
Mellom Humboldt Park og Logan Square steker Parsons kylling og fisk nøyaktig hva navnet sier at det gjør, og det gjør det jævlig godt. Den enorme uteplassen er stedet å være på en solrik dag, og du kan til og med spille ping pong der ute. Den frosne Negroni-slushy er kanskje den beste cocktailen du kan drikke en sommerdag i Chicago.
6. The Green Mill
Ingen Chicago-bar har mer historie enn The Green Mill. Det har eksistert i over 100 år og var en snakkesal for forbudstiden. Det er tunneler i kjelleren som gjorde at baren kunne smugle i sprit og la gangstere som Al Capone slippe til under politiets angrep. I dag er det en av byens beste jazzbarer.
7. Det kontinentale
Når de fleste av de nærliggende Northwest Side-barene stenger klokken 02.00, drikker drikkerne til The Continental for å holde festen i gang til kl. Som alle sene-nattbarer i byen, kan det bli litt slurvete, men drinkene er gode, musikken er fantastisk, og på den timen har du ikke mange andre valg, uansett.
8. Twisted Spoke
Twisted Spoke er en biker bar som myknet kantene litt opp, men som fremdeles får masse motorsykkelryttere som kommer inn. Det gjør puben veldig bra og har en flott helgebrunsj. Alt på den imponerende store whisky-listen er halv pris på barens berømte Whisky onsdager.
9. The Kedzie Inn
Det er få ting mer Chicago enn sportsbaren i nabolaget, og The Kedzie Inn er denne forfatterens favoritt. Det er et flott sted å fange et spill, pluss at det har basseng, dart, ping pong og gammeldags videospill på en gammel rør-TV. Maten berger også.
10. L&L Tavern
L&L er definitivt den diveste linjen på denne listen. Det er et bokstavelig hull i veggen, og det er flott. Det er ikke så mye å si om det annet enn at det er et fint sted å ta en drink, selv om seriemordere John Wayne Gacy og Jeffrey Dahmer begge er rykter om å ha hengt ut der.
11. Old Town Ale House
Gamlebyen har ikke mange dykkbarer igjen, men den har fremdeles en perle. Old Town Ale House er et stilig dykk og et flott sted å ta en drink. Utøvere fra den nærliggende Second City komedieklubben er ofte innom sent og bringer alltid latteren.
12. Skylark
På Southside langs Halsted Street, på den østlige kanten av Pilsen, er Skylark en fantastisk bar i nabolaget du ikke kan la være å forelske deg i. Det er dypt, men maten og drinken er god, og den vanlige mengden er vennlig. Åh, og den har en fotoboks.
13. Murphy's Bleachers
Wrigleyville med sin brokultur har sannsynligvis mer forferdelige til middelmådige barer enn andre steder i byen, men det er ikke noe å nekte for at det er morsomt å dra og drikke rundt der når det er et unger-spill. Hvis du ikke er på stadion, er stedet å være Murphy's Bleachers. Det er en av de klassiske barene i nabolaget, og det er bokstavelig talt over gaten fra Wrigley Fields blekerport.
