restauranter
Tiden med matkultur har offisielt nådd nye høyder: verdens høyeste fjell. Senere denne måneden blir det servert et førsteklasses måltid på Everest Base Camp for ti løpesultne spisesteder. Denne vandringen vil gi et nytt hakk til beltet av turistaktiviteter som er tilgjengelige på fjellet (du kan også glemme på Mount Everest, hvis et vanlig telt er for robust for deg). Trekkere vil spise på en syv-retters, tilberedt kokk-fest etter fotturer til base camp og fôring etter ingredienser underveis.
Turen blir ledet av fire kokker i høy klasse som håper å sette en Guinness verdensrekord for den høyeste pop-up-restauranten, kalt “Triyagyoni.” Opplevelsen starter lenge før selve det luksuriøse måltidet. Kokkene vil følge med en gruppe på ti spisestuer på et eventyr fra Lukla, Nepal til Everest Base Camp som starter i slutten av mai.
Turen er all-inclusive, der vertene tilbyr overnatting og fly. Turen innebærer omtrent seks timers vandring per dag i åtte dager, noe som for erfarne ryggsekkturister kanskje ikke høres ut som mye, men husk at du er på vei opp til 11 600 fot. Luften er utrolig tynn og været kan være uforutsigbart. Vi tipper at når du kommer dit, vil du være klar for en fullverdig fest.
Den indiske kokken Sanjay Thakur er blant hovedmindene bak prosjektet. "Den største utfordringen vil selvfølgelig være høyden, som vil påvirke alt, " sa han til Fine Dining Lovers. "Smaken [persepsjonen] vil bli redusert, så vi designer en meny med ekstraordinære retter deretter, der krydder vil ha overtaket."
Hvis du er ute og leker, kan du få billetten din raskt når utflukten går ut snart og planlegger et fullsatt hus. Billetter koster 5600 dollar; få din ved å sende e-post til [email protected].
H / L Fine Dining Lovers
