Kart + infografikk

VI HER I VESTEN ER Relativt ny på ideen om å spise sushi. Så det er forståelig at vi ikke har peiling på hva vi gjør når det gjelder sushietikette. Men det er en riktig og en feil måte å spise sushi på, og hvis du vil reise til Japan og spise litt deilig sushi uten å se ut som en helt glemsk idiot, trenger du å lære det. Heldigvis for oss skapte Peter Arkle, en New York-basert grafisk designer, denne infografien for å hjelpe til med å bryte ned do's and don'ts of sushi etikette.