Mat + drikke
1. Hamburger på Lanchonete do Seu Oswaldo
Gå for x-saladaen, med brød, kjøtt, salat og fersk tomatsaus. Det er enkelt, billig og deilig.
Et bilde postet av ✨claudia cardin✨ (@claudiacardin) 20. mars 2015, klokken 19.17 PDT
2. Pastel da Maria
En pastell (firkanter med frityrstekt deig fylt med kjøttdeig, ost eller palmehjerter, eller hva som helst) er en tradisjon for de urbane daglige markedene som kalles feiras livres. Min personlige favoritt er Pastel da Maria. Prøv kjøttdeig- og eggversjonen.
3. Svinesmørbrød på Estadão
Sanduíche de pernil på Estadão (åpen hver natt, hele natten) er laget med ferskt hvitt brød og fylt med deler av saftige, stekt svinekjøtt. Perfekt med en siste flaske øl før du drar hjem.
Et bilde lagt ut av Zé Kitchen (@zekitchen) 29. august 2015 klokken 20.44 PDT
4. Ceviche på Suri
Suri, i Pinheiros-området, serverer ceviche i små papirbeger å spise på gaten i helgene. Prøv de kreative versjonene med ingefær, mango og brasiliansk fisk.
Et bilde postet av Suri Ceviche Bar (@suricevichebar) 27. november 2014, klokken 13:15 PST
5. Bureka på Casa Búlgara
De myke, runde bakene kjent som burekas er fra Bulgaria, og den originale Casa Búlgara i São Paulo serverer dem i denne lille Bom Retiro-butikken. Prøv ostesorten, og sørg for å bestille litt eplejuice også.
6. Churros på Casa do Churro
Churros er funnet på billige boder i gatene i São Paulo, og er biter av frityrstekt deig fylt med kremet doce de leite. På Casa do Churros finner du de, men også de tradisjonelle spanske churrosene, sirkulære og større. Velg São Paulo eller spanske varianter, men unngå salte oppfinnelser.
Et bilde postet av Cauê Fantone (@cauefantone) 19. mars 2015, klokken 16.16 PDT
7. Empanadas og salteñas på Feira Kantuta
Den bolivianske empanadas-sorten, salteñas, er liten og kremet til å spise med en skje. Finn på en av de mange bodene i Feira Kantuta, et boliviansk friluftsmarked som skjer hver søndag i Pari-området.
Et bilde lagt ut av Maria Eduarda Rizek ❊ (@dudarizek) 8. juni 2015, klokka 11.30 PDT
8. Bolinhos på Bar do Luiz Fernandes
Bar do Luiz serverer kaldt flaskeøl og en rekke deilige bolinhos - stekte snacks med forskjellige fyllinger, noen, vinnere av årlige konkurranser.
Et bilde postet av Bar do Luiz Fernandes (@bardoluizf) 8. november 2015, kl 04:56 PST
9. Hot dog på Pedrinho Hot Dog
Pølsene du finner på Pedrinho serveres i ferskt, varmt, sprøtt hvitt brød. Unngå lunsjtid, siden stedet er veldig lite og kan bli overfylt.
Et bilde postet av Félix Zucco (@felixzucco) 24. september 2015, kl 07:39 PDT
