Nyheter
Foto: sarihuella
Hvis du har fulgt svineinfluensa-nyhetene denne uken - og egentlig, hvem har ikke det? - vet du sannsynligvis at du ikke trenger å bekymre deg for at din smak for bacon setter deg i fare for å få viruset.
Helsepersonell i USA og i utlandet har gjentatte ganger uttalt at folk ikke kan få svineinfluensa fra å spise svinekjøtt eller svinekjøttprodukter.
Men det betyr ikke at verdens kjøttforsyning er trygg.
Bare i USA administreres over 70% av alt brukt antibiotika ikke til mennesker, men til storfe, svin og fjørfe til slutt bestemt til middagsbordet.
Antibiotika, som inkluderer tetracyklin, penicillin og erytromycin, blir blant annet rutinemessig gitt til husdyr for ikke å behandle eksisterende sykdommer, men for å forhindre sykdom, og dermed tillate husdyrprodusenter å oppdra et større antall dyr under forhold som ikke alltid er trygge.
Foto: sporkist
Overforbruk av antibiotika i matforsyningen har alvorlige konsekvenser for menneskers helse, ettersom eksponering for antibiotika gjennom svinekjøttet, kyllingen og storfekjøttet vi spiser øker kroppens kjennskap til smittestridende medisiner, og dermed gjør det mindre sannsynlig at antibiotika vil fungere når vi trenger dem for terapeutiske formål.
Problemet er spesielt vanlig og gjennomgripende blant amerikanske svinebønder, ifølge spaltist i New York Times, Nicholas Kristof, som skrev om saken forrige måned.
Mens folkehelsetjenestemenn over hele verden fokuserer på å håndtere det akutte problemet med svineinfluensa, må myndighetene jobbe med antibiotikaspørsmålet, noe som kan utgjøre langt mer alvorlige problemer på lang sikt.
En amerikansk representant, Louise Slaughter, gjør nettopp det - forrige måned foreslo hun PAMTA, Act of the Preservation of Antibiotics for Medical Treatment Act, som vil “fase ut fôring av enorme mengder antibiotika som er viktig i menneskelig medisin til matdyr i løpet av to år med vedtakelse.”
![Passet Ditt Er Mer Begrensende Enn Du Tror [INFOGRAFISK]](https://i.trendingcountries.com/images/978059/passport-limiting-think-infographic-p.webp "Passet Ditt Er Mer Begrensende Enn Du Tror [INFOGRAFISK]")
