Du er samlet fra topp til tå og rusler på brosteinsbelagte gangveier dekket med et friskt teppe av snø. Det er jævlig kaldt, det er det ingen tvil om, men du nipper til en varm kopp Caribou (en varm blanding av konjakk, vodka, sherry og port), som gjør mer enn nok for å balansere det når du utforsker veldig eventyrlig setting som er Quebec City om vinteren.
På så mange steder i de nordlige breddegradene er vinterreiser en ettertanke, hvis det i det hele tatt vurderes. Men jeg hadde alvorlige problemer med å budsjettere tiden under turen til Quebec City for å passe inn i alt som var tilgjengelig for meg - fra isklatring til hundekjøring til å bare gå rundt i det som må være en av de mest romantiske byene jeg noen gang har besøkt. Og hvis du har tid til reisen, vil du kunne se det berømte Quebec Winter Carnival og palasset laget av is. Sjekk nedenfor for et sniktitt på vinteren i Quebec City.
Gamle Quebec by
Utsikten over Quebec by fra over Saint Lawrence River. Château Frontenac, bygningen som dominerer denne scenen, er et storslått hotell som ligger over Old Quebec City og gir et vakkert syn når du nærmer deg byen for første gang.
Hotel de Glace
Hotel de Glace, som ligger nord i Quebec City, er det eneste sanne ishotellet i hele Nord-Amerika. Svaret er ja, det er så kaldt som det ser ut … men det er en magisk opplevelse å trå inni.
Iskapell
For de modige sjeler som ikke virkelig bekymrer seg for kulden, vil Ice Hotel være glad for å være vertskap for bryllupet ditt. Det er et kapell på eiendommen, der par hvert år kommer for å knytte knuten.
Se mer: De mange sidene av vinteren i Quebec [vid]
skulptur
Hvert rom på hotellet har en-til-en-type isskulpturer skåret direkte inn i veggen. Du trenger et ekstra teppe, men du kan ikke slå dette for soveromsdekor.
Isglass
Til og med cocktailglassene i hotellbaren er laget av is.
gjenvinning
Det fantastiske med isglass er at når du er ferdig med å bruke dem, bare kaster du dem på bakken … ekte resirkulering.
Huron-Wendat gjerde
I Wendake, også nord for sentrum, ligger Huron-Wendat-museet, dedikert til å bevare viktige steder og kulturelle gjenstander fra regionens First Nations-folk. På bildet over er et tradisjonelt gjerde av Huron-Wendat som ble brukt til å forsvare et langhus.
Pause
Sponsede
5 måter å komme tilbake til naturen på The Beaches of Fort Myers & Sanibel
Becky Holladay 5. september 2019 Reise
Quebec City er den nye Montreal. Her er grunnen
Eben Diskin 25. april 2019 Kultur
De 8 mest episke gresskarfestivalene i USA
Nickolaus Hines 3. oktober 2019
Notre-Dame-de-Lorette kirke
Notre-Dame-de-Lorette kirke i historiske gamle Wendake, sammen med det innsatte bildet av en av de siste Grand Chiefs som bodde i Tsawenhohi House. Byggingen av den opprinnelige kirken på dette stedet begynte i 1730.
langhus
Interiøret i et tradisjonelt langhus, sammen med et bilde av guiden vår fra Site Traditionnel Huron Onhoüa Chetek8e, også i Wendake.
10
Isklatring
En måte å få blodet til å renne i minusgrader er å gjøre en liten isklatring i Montmorency Falls, bare noen få minutters kjøretur fra Old Quebec.
11
Montmorency Falls
Vi tilbrakte en hel dag på å klatre opp og ned i fossen. Du trenger ikke å gå helt opp, men det er noen få som tør å ta på seg den imponerende 275ft fossen.
Pause
Nyheter
Amazonas regnskog, vårt forsvar mot klimaendringer, har vært i brann i flere uker
Eben Diskin 21. august 2019 Sponset
Flipping for Quebec City: Bruno Gagnon og hans sirkusfirma
Matador Media House 5. august 2016 Sponset
9 utrolige ferieplasser som er nærmere enn du tror
Clay Abney 15. august 2019
12
Matador-ambassadør Dylan Siggers
Ta en titt på bildet til høyre - dette er omtrent så bestemt utseende som du noen gang vil komme ut av Dylan Siggers, Matador-ambassadøren som jeg reiste med.
1. 3
Ishakke
Jeg måtte gi det en gang også. Det var min første gang isklatring og definitivt en fremmed følelse som la all vekten din inn i fronten på krampen. Selv på slutten av dagen følte jeg fremdeles ikke at is-pick / crampon-komboen var - ikke det vanlige for en California-gutt.
14
Rue du Petit-Champlain
Rue du Petit-Champlain i Old Quebec, et absolutt magisk sted på vinteren. Foto: Scott Sporleder
15
Funiculaire
Du kan ta Funiculaire, avbildet til venstre, for en rask og morsom tur opp til toppen av Quebec City.
16
Snøscooterkjøring
Med snø på bakken er det tilsynelatende uendelige opplevelsesmuligheter rett utenfor byen. Snøscooter var et åpenbart valg.
17
Isfiske
Deretter lærte vi at kunsten å isfiske bare er kjent for de mest tålmodige og spenstige menneskene.
18
Hundekjøring
Og til slutt fikk vi gå hundekjøring, noe som sannsynligvis var favoritten min. Jeg kunne ikke komme over hvor bedårende disse hundene var.
19
Sprint
Det er ganske utrolig å se disse skapningene bevege seg i en full sprint unisont, og hvordan du kan fortelle at de absolutt elsker det.
20
Blå øyne
Iceberg blues og utsikten mens du fører sleden gjennom snøen.
21
pup
Denne lille karen var bare en uke gammel og hadde blitt krøllet under moren. Et veldig viktig sted å være når temperaturen ute kan dyppe til 30 nedenfor.
22
Ispalass
Vinterkarnevalet i Quebec har blitt holdt hver februar siden 1955. Dette er Ispalasset, hvor vi snublet inn i et fullverdig dansefest.
23
Danser
Komplett med poi-dansere.
24
Slede løp
Karnevalet er vertskap for en rekke aktiviteter: slede rides, isskulpturer, ski, snø rafting … hvis det har noe med snø og racing å gjøre, har de sannsynligvis det.
25
Gode tider
En liten prøvetaking av de gode tidene som ble gjort på Quebec Winter Carnival.
26
Snø godteri
Dette var min favoritt godbit på turen. Varm lønnesirup ble helt rett på en isblokk, og da den begynte å brette seg, ville du ta en popsicle-pinne og rulle herdesirupen opp i en liten ball. Nydelig.
