Mat + drikke
1. Å sluke plankegrillet laks ved Elliott's Oyster House
Navnet antyder at du bør bestille østers på Elliott's Oyster House, men det er den plankegrillede laksen som folk konsekvent anbefaler. Denne ferske Sockeye-lakseretten er fuktig og flassende, gjennomsyret av jordens smak av alder og servert med friske, grillede grønnsaker. Spark det opp et hakk ved å ta utsikt over sjøen over Seattle sentrum som bare Elliot tilbyr.
Et bilde lagt ut av Lili (@lynnlinlll) 29. november 2015, klokken 12:32 PST
2. Slurpende østers på The Walrus and the Carpenter
The Walrus and the Carpenter in Ballard henvender seg til toskallede østerspilegrimer med minst ni typer på menyen en gitt dag. Klassisk servert med sitron og Tabasco, er det lett å slure et helt måltid.
Ta med den østersfesten ? ?
Et bilde postet av angela bee (@abuzzbuzzz) 11. desember 2015, kl 23:38 PST
3. Varm opp over en skål muslingkulder hos Ivar's
Enten du stikker inn i en bolle på deres Acres of Clams sentrum eller vipper hendene rundt en kopp på Salmon House på Lake Union, har Ivar's godt tjent sitt rykte for den beste saftige i byen. Det er kremet suppe og seige muslinger, perfekt tilberedt for å jage bort frysen fra Seattles dusk vinter.
Det er bare den andre dagen i Seattle, og jeg har allerede spist så mye saft. #IAintEvenMadBruh #YamYventures
Et bilde lagt ut av Kate Maxino (@ kittykatkate7) den 17. november 2015, klokken 14.43 PST
4. Nyt Porterhouse-biffen på Daniel's Broiler
Porterhouse-biffen deres som serveres middels sjelden, er en diskret stift på menyen, men trekker gjentagende kunder til tross for den prisgunstige prisen.
Beste biffen jeg noensinne har hatt ??
Et bilde lagt ut av @krystalm_ 28. november 2015, klokken 15.20 PST
5. Å spise Phở som en proff på Green Leaf
Lokalbefolkningen, som er ansett som den beste vietnamesiske restauranten i Seattle, vet at det er en perfekt rett til å drive ut frysen fra våre grå, regnfulle vinterdager: dampende boller av Phở med rikelig med Sriracha-saus.
Må få god Pho, hver gang vi er i Seattle. #Seattle #eats #pho #food #twitter
Et bilde lagt ut av Jenna Park (@whimsyandspice) 29. desember 2015, kl 13:37 PST
6. Å suge Xiao Long Bao på Pings Dumpling Mart
Det internasjonale distriktet blir ofte oversett for ynskere etniske restauranter rundt i byen; Å hoppe over dette området betyr å frata deg de beste Shanghai suppe-dumplings på denne siden av Stillehavet. Du kan til og med se dem håndrullet i ryggen etter at du har bestilt.
vi har blitt hekta på XLB siden nyc ?
Et bilde postet av christina nguyen (@crstnangyn) 14. november 2015, klokken 21.21 PST
7. Noshing på en Seattle-hund etter kampen
I stedet for å blø penger for leverandørene på spillet, ta en 2-for-1 “Seattle-hund” på Joe's Gourmet rett utenfor stadionene. Når du pipler varm, kvalt med kremost og drypper av grillet løk, kommer du raskt over den rare kombinasjonen.
Niehaus, lastet
Et bilde lagt ut av Rebecca Nelson (@runlilsheba) 20. juni 2015, klokken 18.47 PDT
8. Carb-lasting til brunsj på Biscuit B * tch
Det eneste kontroversielle med Biscuit B * tchs to Belltown brunsjsteder er navnet: alt annet på menyen er deilig, og du kan forvente å vente hvis du kommer til en helg og ser etter deres sørlige gjestfrihet og deilige kjeksretter (det er alt de gjør).
Bitchin 'frokost?? # Seattle
Et bilde lagt ut av @colleen_pnw 28. november 2015 klokka 11:44 PST
9. Munching russiske dumplings i Lenins skygge på Pel'Meni Dumpling Tzar
Fremont har et unikt perspektiv på verden: det er det eneste stedet i byen (og lenger) som du kan finne en ruvende statue av Lenin i hjertet av nabolaget. Forplikt deg til opplevelsen ved å bestille en bunke med dampende russiske dumplings fra nærliggende Pel'Meni Dumpling Tzar, og nyt dem mens du sitter ved Lenins føtter.
Et moderne tak på pelmeni - ganske bra!
Et bilde postet av Leo Zhadanovsky (@leozh) 24. februar 2013 klokken 14.14 PST
10. Smaker på nyansene av kaffe på Herkimer Coffee
Selv om det ikke er mat, er kaffe en integrert del av den kulinariske scenen i Seattle. Den beste måten å lære om og sette pris på kaffe på er gjennom en "cupping" -klasse på Herkimer, som lærer deg hvordan du lukter og smaker kaffe, fra bønne til brygg. Disse klassene er etter avtale bare på Phinney Ridge-rosteret, men de tilbyr en rotasjon på opptil ni bønnetyper på et av stedene deres hvis du bare er i humør til å nippe til en deilig kopp java.
Kopper kaffe med enkel opprinnelse med Josh på Herkimer for kaffeporter Boom. Stekt! Hans utrolige kunnskap om kaffe utgjør hans mangel på kunnskap om hvor han skal legge hendene under et fotoopptak. #boomroasted #wabeer #coffeetime
Et bilde postet av Cloudburst Brewing (@cloudburstbrew) den 17. november 2015, klokken 12:13 PST
