gallerier
Vancouver blir hyllet og hyllet som en av de mest "levelige byene på jorden", men hvis du spør en lokal, får du blandede svar. Ja, vi vet at det er vakkert, men vi kan ikke enes om det er verdt kostnaden (som er astronomisk), hvis det er for mye regn, sliter kollektivtransporten, blant mange andre ting byen sliter med. Vet du hva en ting vi alle kan være enige om? (Hint, å drikke det ser ut til å hjelpe alle til å komme overens.) Øl! Alle vet at håndverksøl-scenen i Vancouver seriøst er omtrent så god som den blir.
1. munter folkemengde
Stort sett på slutten av en gitt arbeidsdag, og stort sett hele helgen, ser alle bryggeriene i byen slik ut. Full av mennesker, gjør liv over halvliter. Veien har vært i tusen år. Bortsett fra her inne er det mange flere ølalternativer, renslighet har for alvor kommet langt, og du kan virkelig ikke bytte ut lenger. Denne spesielle mengden har samlet seg på Steel Toad Brewery for en Cask Fest. Fordi rundt Vancouver, "Hørte du at de tapper på en fersk fat i kveld?", Er ganske mye en ny pick up line.
2. Hektar bryggerier
Mellom bryggeriene selv, bryggeripubene og gastropubene og bare vanlige puber, har nesten alle drikkeanlegg i byen fått nikket til håndverksøl-scenen. Borte er Molsons og Kokanees (med Happy Hour unntak av PBR som virkelig er betraktet som et nostalgisk throwback eller et "bestefar øl") og i er Triple IPAs og Double Smoked Porters og Barrel Aged Scotch Ales og frukt tilførte Heffies, Lagers, og hvete øl. Selv om du kan finne sløyfe halvliter nesten hvor som helst, er det noen bemerkelsesverdige ledd som er ment å gi en enorm mengde kraner, ikke bare fra Vancouver, men Seattle og Portland også - så hvis du heller vil at ølet kommer til deg enn å sykle eller gå eller krype mellom bryggerier, så er disse taphouseene noe for deg. Det er Craft Beer Market som har flest kraner og mange sitteplasser, The Morrissey som har en kortfattet men kvalitetsliste med veldig atmosfære i sentrum, Portside Pub som føles som å være i magen til et vakkert skip, eller min personlige favoritt, Alibi Room, der det er murstein på tre ved siden av jernbanesporene og menyen er 2 store sider i veldig liten skrift, og stadig skiftende, og ikke for den svake ølhjerte (tips: Alibi Room er en kort tur fra Postmark Brewing!). Merk at bryggerier har en tendens til å være billigere fordi de tilbyr deg produktet sitt; taphouse og gastropubs, etc, vil belaste normale priser, men tilbyr en rekke.
7. Rask infusjon av dagen
Jeg liker genserne mine stygge … @ parallel49beer Infusjon: #uglysweater x #oak #coconut #vanilla #craftbeer #milkstout via @cjupista
Et bilde lagt ut av CAMRA Vancouver (@camravancouver) 1. desember 2013, kl 15:52 PST
På et av de mer kjente håndverksbryggeriene, Parallel 49, holder de ting ekstra ferske ved raskt å infusere en av ølene deres med en rekke smaker hver dag, bare for den dagen. I dette tilfellet er det Ugly Sweater Milk Stout tilsatt eik, kokosnøtt og vanilje. Hver dag et nytt eventyr! Bare en kort spasertur fra P49 ligger det nyåpnede Doan's Brewing, og det etablerte nano-bryggeriet, Powell Street Brewing.
8. Ølpyramider
Begjæring om å kunne begynne å servere Beeramids i stedet for flyreiser. Fotokreditt: @ kalum.utley)
Et bilde postet av Off The Rail Brewing Co. (@offtherailbeer) 27. juni 2015, klokka 09.48 PDT
Du kan hale den til Off the Rail, som ligger utenfor Clark Street og tvers overfor den også utmerkede Bomber Brewing, hvis du vil ha en perfekt blanding av stille vestkysten woodsiness med bare litt av den østlige van grit. Grunnlagt av den tidligere eieren av Railway Club! Du vet at det kommer til å være bra av den grunn alene.
9. Fest den til sykkelen din
#growler #growlerholder #beer #beerholder #bikegrowlerholder #bikefashion #hipster #leather #leatherandwood #bikeanddrink
Et bilde postet av R1creations (@ r1creations_vancouver_bc) 28. mars 2015, klokka 12.48 PDT
Å sykle hjem med en growler er som å sykle mens du balanserer en bowlingball. En bowlingball som du ikke kan vente med å drikke. Denne løsningen er smakfullt brakt til deg av R1 Creations. At de eksisterer, betyr at det er nok av etterspørsel etter håndverksøl at folk nå trenger øl-tilbehør. Og vi trenger at de skal se bra ut.
10. Slyng den over skulderen
@greffgrowler har den perfekte gaven til personen på listen din som har alt annet enn en growler-transportør … eller for den øko-tenkende øl-drikkeren … eller noen for den saks skyld. deres lokalt designede, vakkert utformede bærere er laget av alle naturlige fibre: tovet ull, vannavstøt lerret og veganbrun lær. Kom og se selv på # nochebuena4 Cheers!
Et bilde postet av nochebuena 4 (@nochebuena_fair) 16. desember 2014, kl 08:03 PST
Sak og poeng om etterspørselen etter tilbehør. Har du ikke en sykkel? Greff Growler har du dekket. Dette er Vancouver så tydeligvis er det håndlaget og stilig og nydelig og etisk. Alt bare for å få ølet hjem trygt og se bra ut ved å gjøre det - det er slik inngrodd ølkultur blir i denne vakre byen. Og det er veldig bra.
11. Graver det
Vi prøver å bli vist på @ctvmorninglive i morgen med @joypecknold for en @etsyCA farsdag gaveguide! Planlegg litt øl drinkin tid med popene dine denne søndagen og vis ol'man du bryr deg #sigilandgrowler #etsy #fathersday #fathersdaygift #beer #beergrowler #customgrowler # workshops #yvrbeer #craftbeer # brewery #craftbrew #gastown #vancouver #yvr #drinklocal #craftbeeryvr
Et bilde lagt ut av @sigilandgrowler 16. juni 2015, klokken 13:26 PDT
Tilpassede graverte growlers brakt til deg av Sigil & Growler, gravert akkurat her i Van City.
12. Til slutt, fordi vakre jenter sier det
Elsker #Regram fra @caitlynspence: STOP ALLT fordi @locomotiveclothing (etisk produsert i British Columbia) har laget den perfekte T-skjorten. Jeg hentet dette på @lfieldsshoppe. #craftbeer #yvrbeer #drinklocalcraftbeer ** og merknad fra oss - JA disse kommer til å være på #BMLxLCC Pop-Up på @brickandmortarliving i helgen. Jubel!!
Et bilde postet av Locomotive Clothing Co. (@locomotiveclothing) 4. juni 2015, klokken 21:58 PDT
Drikk lokalt håndverksøl. Ja frue! Lokalt brygget håndverksøl er ikke bare det deiligste, det forårsaker en eksplosjon av lokale virksomheter, og det er bra for bokstavelig talt alle. Ikke bare bryggerier og bryggerier - det er folk som lager growlers, folkene som lager fantastiske ting for å holde growlersne dine, folkene lager hendige og deilige snacks til ølforbedringen din, matbilene som parkerer foran og venter på den knurrende magen, til og med folkene dyrking av korn og humle. Vancouver har omfavnet håndverksøl og det ser veldig bra ut på oss. (Og jeg er ganske sikker på at tiden det tok å skrive denne artikkelen, åpnet ikke mindre enn tre nye bryggerier seg).