1. Ofuro
I japansk onsen praktiserer vi helligheten til ofuro (badet) i sento - felles badhus hvor vi slapper av med andre i naturlige varme kilder. Selv om vi grøsser av å gå toppløs på en nakenstrand, tror mor og jeg ingenting av å bløtlegge i et offentlig bad. Min favoritt som jeg dro sammen med mamma er på Takayama Yamaku ryoken, høyt i de japanske Alpene.
2. Viktigheten av å aldri forurense med toalettpapir
Miljøet er hellig, ikke forurense det - med toalettpapir eller noe annet. Shintoism, og mamma, lærte meg å holde alt rent, inkludert rumpa mi. Så våre høyteknologiske TOTO-toaletter har like mange bjeller og fløyter som kuletogene som bringer oss fra by til by. Bortskaffelse? Visst, de gjør det, men de sprayer også, tørker og masserer bakenden. Topp moderne modeller har automatisk setevarme, lokket åpnes og skylles, og til og med deodoriserende - alt aktiveres via et trådløst kontrollpanel festet til setet eller montert på veggen.
3. Når og hvordan du slurper
Mor lærte meg alltid at det er høflig å lage lyder mens hun spiser. For å spise ris eller nudler med spisepinner løfter vi boller til munnen og slurper maten for å vise at vi liker den. Vi skulle til Tokyo Ramen Street i Tokyo Station, der forretningsmenn i mørke dresser slurper bort tykke, seige nudler som serveres tsukemen-stil (adskilt fra den varme buljongen), med dyppesaus sammen.
4. Hvordan og når du skal bøye ordentlig
Mor lærte meg å vise respekt ved å senke overkroppen da jeg møtte noen. Dette gjelder alle fra tilfeldige venner til autoritetsfigurer. For en overlegen som en lærer, senker oss japanere oss sakte til en 70 ° vinkel, mens en skolekummi kan få en rask 30 ° bue.
5. Å fjerne skoene mine
Når du kommer inn i et japansk hjem, forretning, hotell eller tempel, er det vanlig høflighet å fjerne skoene dine. Mamma lærte meg å alltid legge dem i skodekk som vanligvis er nær inngangen.
6. For ikke å tippe
Dette gjelder servitører, drosjesjåfører, frisører, barberere og alle andre som serverer deg i Japan, hvor tipping anses som fornærmende. Tross alt er de etterspurte tjenestene dekket av prisen, så hvorfor skal vi tilby mer?
7. Automater er din venn
Hvem visste at du kunne kjøpe hermetisk brød, sigaretter, egg, undertøy, toalettsaker og andre nødvendigheter fra en salgsautomat? Mamma visste det.
8. 7-Eleven er en go-to kilde
Hvis du ikke finner den i en automat, er 7-Eleven en one-stop-shop for alt, med mulig unntak av reseptbelagte medisiner. Trenger du å betale regninger, lade togkortet ditt, kjøpe en lodd eller bytte ut det tomme røret med tannkrem? Mamma lærte meg at 7-Eleven er stedet. Med flere utsalg her enn i noe annet land i verden, og nesten 2000 bare i Tokyo, er du aldri langt fra en 7-Eleven i Japan.
9. Bruk en maske
SARS kan være lenge borte, men i Japan er det fremdeles normalt å ha en sterilisert maske over munnen og nesen uansett hvor vi går. Husk at vi ser ut som rømming fra et akuttmottak på sykehuset … ansiktsmasker beskytter oss mot sykdom og holder bakteriene våre borte fra andre.
10. Det er greit å gå alene
Fra barndommen lærer vi av våre japanske mødre å ikke stjele fra eller krenke andre. Kriminalitetsraten vår er blant de laveste i verden, noe som gjør det trygt for oss å gå til skolen (eller hvor som helst) uten mammaene våre, eller til og med å sove på en parkbenk når vi blir eldre.
11. Ta en for laget
Ifølge et gammelt japansk ordtak: “Spikeren som stikker ut blir hamret ned.” I vårt land lærer japanske mødre oss å verdsette fellesskap fremfor individualitet, noe som gjør teamarbeid av største viktighet og showboating uakseptabelt. Å trekke oppmerksomhet til deg selv er et stort nei-nei: Ikke blåse nesen din i offentligheten, unngå å spise mens du er på flukt, og hold deg utenfor mobilen i overfylte tog eller buss.
12. Ingen offentlige visninger av kjærlighet
PDA-er er rynket i Japan. I motsetning til vestlige, sparer vi vår kjærlighet til private steder. Uansett hvor mye jeg bryr meg om noen, lærte mamma meg å aldri kysse eller klem kjære i offentligheten.