En tilbeder som blir velsignet. Legg merke til sauen. Alle bilder av Sarah Vazquez.
Fra det øyeblikket du går av flyet i Kathmandu, vil du merke flere åpenbare kulturelle forskjeller fra hjemmet ditt i den vestlige verden.
Kanskje disse tipsene vil gi deg litt mindre støt i løpet av de første dagene dine i Nepal, og litt mer forberedt på å dykke inn i en ny kultur!
Å spise med en Baba.
Litt på 'Om'
I Nepal er religiøs praksis ikke begrenset til en dag i uken, men vises, praktiseres og respekteres hver dag, hele dagen.
Det er forfriskende og spennende å se en Shiva rive fremfor en Starbucks på hvert hjørne.
Rundt 80% av nepalene er hinduer, og resten er for det meste buddhist med et snev av kristne og muslimske tilhengere.
Du vil se og høre puja (tilbedelse) stort sett tidlig på morgenen, når kvinnen går til helligdommer og templer for å gi daglige tilbud.
Puja vil ofte inkludere høye lyder fra å blåse inn i skjell eller fra sang; det vil være korte bevegelser av tro når folk berører hodet når de passerer et bilde av Shiva eller lengre gester når munker sitter og resiterer dharmaen i timevis.
Den beste tiden å være vitne til den intrikate praksisen med hengivenhet er å vandre rundt i templene tidlig lørdag morgen, den viktigste dagen for tilbedelse.
Med mindre du er hindu, vil du ikke kunne gå inn i hindutemplene, men du kan fremdeles være velsignet hvis du tar med et tilbud (penger, blomster eller ris er typiske gaver).
Livsstørrelse bønn hjul i Kopan kloster.
Det er flere bevegelser og bevegelser du kan følge når du blir velsignet eller når du tilber; bare følg det lokale eksemplet, så skulle du være i orden.
Du vil se religiøse symboler og referanser over hele Katmandu og Nepal. Det er en subtil forskjell mellom at religion blir over kommersialisert og å være allestedsnærværende i hverdagen.
I Nepal er religionen allestedsnærværende, noe som er en forfriskende forskjell sammenlignet med Vesten. Legg merke til symbolene du ser, for eksempel “om” og “swastika.” *
Hvis du kan se hvilken effekt tilbedelse har på den daglige kulturen i Nepal, vil religion bli en vakker del av besøket ditt.
The Clump and Push (vs Lift and Drop)
Tradisjonelt bruker nepalere hendene for å spise måltidene. Selv om du nesten alltid vil bli tilbudt sølvtøy, vil du imponere vertene dine hvis du viser dem at du kan spise ordentlig med hendene.
Denne teknikken vil gjøre din kulinariske opplevelse mer autentisk og gir en personlig forbindelse til måltider. Ikke ta fatt på dette eventyret uforberedt.
De fleste nybegynnere vil prøve "Lift and Drop" -metoden. De henter risene sine (og klarer ikke å ta opp linsene) med fingrene, vipper hodet bakover og slipper maten ned i munnen, som å spise sti blanding.
Dette vil utvilsomt resultere i at du smitter på klærne dine, ikke fanger den fulle smaken av parabolen og enkel forlegenhet.
Prøv i stedet "Clump and Push" -metoden. Bruk hele hånden til å klumpe sammen all maten.
Bland linsene med risen; kast kjøttet på toppen; mos de saftige smakene sammen! Du må vaske hånden uansett hva, så du kan like godt bruke hele håndflaten og alle fem fingrene for å virkelig klumpe den ordentlig.
Maten vil feste seg ganske godt sammen, og du kan lage en liten ball av deilighet. Hold deretter denne matkulen oppå tommelen (som om du skulle spille en runde marmor eller snu en fjerdedel), løft den til ansiktet og dytt den nådig inn i munnen.
Ved å utføre Clump and Push, har du ingen problemer med å forlate tallerkenen din, magen full og vertene dine er imponert.
Hindu guder kledd for en festival.
Intra-seksuell vs Inter-seksuell
Det er vanlig å se to menn gå nedover gaten med hender eller koble armene. På samme måte er det vanlig å se to kvinner som viser den samme kjærligheten.
Intra-seksuelle forhold kan være offentlige og ganske kjærlige og er et tegn på vennskap og vennlighet.
PDA av noe slag mellom en mann og en kvinne er imidlertid ikke vanlig. Faktisk vil mann og kone sjelden vise kjærlighet i offentligheten.
Disse retningslinjene gjelder for landlige deler av Nepal og blant de eldre generasjonene i hele landet, selv om noen ganger i byer vil du se ungdommene tilpasse mer moderne sosiale retningslinjer.
Uansett hvor du er, er det imidlertid viktig å holde seg til konservative sosiale retningslinjer for å unngå å krenke lokalbefolkningen.
råhet
Hvis du besøker Kathmandu, vil du merke en viss kvalitet på råhet.
Trafikken er hektisk, dyr streiferer på veiene med fri vilje, slaktere slakter dyr ved siden av hjørnebutikkene, hunder bjeffer, tiggere sitter med overbevisende sorg, horn hinker, og pujas blir forhåndsformet høyt og ofte.
Dyr er overalt i Katmandu!
Butikkeiere forfølger deg aggressivt, døde dyr blir liggende på fortauet, og støvet i gaten kan gi en dis til dagen din.
Til tross for disse ukjente eksponeringene, vil du merke at det også er et veldig menneskelig sted når du går forbi den røde kanten av Kathmandu.
Kathmandu er i live. Pulsen er levende og aktiviteten er dynamisk. Med et jevn utseende vil du legge merke til Kathmandus rike historie og dens verdenskjente arkitektur. Hvis du investerer litt tålmodighet, vil du merke en by som er oppriktig tilgjengelig.
Ikke nøl med å sette i gang en samtale med en nabo på mikrobussen, og du vil snart oppdage at Kathmandu for alle de røffe kanter er utpreget personbar og vennlig.
Bad, dusj og vann
Den generelle tilstanden til vann vil være et nytt og utenlandsk konsept for de fleste reisende som oppholder seg til Asia for første gang.
Nepal lider av en alvorlig vannmangel; det er ganske enkelt ikke infrastrukturen eller ledelsen for å levere nok vann til vask, bading og drikke året rundt.
Av denne grunn er vann veldig mangelvare og brukes med dyrebar oppmerksomhet; mengden vann en familie har vil ofte gjenspeile deres økonomiske evne til å benytte seg av begrensede kilder eller samle nedbør i regntiden.
Bading med lite vann.
Du vil umiddelbart merke at badesituasjonen er ganske annerledes enn den vestlige normen.
Toalettene er i asiatisk stil (knebøy toaletter), selvfølgelig, men i tillegg vil mange husstander likestille "å ta en dusj" som "å ta en bøttedusj."
Du må gjerne be om vann å dusje med, men vite at det er en verdsatt vare og at du vil motta omtrent en kokekanne full av kaldt vann.
Hvis du spør høflig, kan du ha litt ekstra kokt vann for å gjøre badevannet ditt varmere. På grunn av knappheten i denne ressursen, er det normalt at folk bare dusjer en gang i uken.
Til å begynne med kan disse badeforskjellene være ubehagelige for reisende, men du vil tilpasse deg raskere enn du tror.
Elektrisitet
I likhet med vann har strøm mangel på infrastruktur og styring, og er derfor også en dyrebar vare.
Elektrisitet vil vanligvis være tilgjengelig i mellom fire til åtte timer om dagen. Hele byen Kathmandu er delt inn i et rutenettsystem der hver sone mottar strøm til forskjellige tider.
Ikke et symbol på fascisme!
Den vanskelige delen av denne situasjonen er å innse hvilke butikker, hus og kontorer som faller inn under hvilken sone.
Ingen hus eller butikk er uovervinnelig for den hyppige strømmangel; bedrifter vil ofte tilfeldigvis sluse deg bort med en knipse på håndleddet hvis det ikke er strøm tilgjengelig (det er lurt å merke seg hvilke timer din nærmeste internettkafé går på).
Noen ganger vil hus og butikker ha generatorer som gir dem strøm gjennom dagen. Noen ganger fungerer imidlertid ikke disse generatorene.
I utgangspunktet er det i din beste interesse å bli vant til å tålmodig gi slipp på en streng tidsplan og rolig se hvordan resten av landet forener disse ulempene.
Kathmandu er en støvete, kulturell og energisk by. Det kan by på ulemper med det første, men det vil utvilsomt gi deg en større følelse av tålmodighet og en ny funnet forståelse for livlighet, mangfoldighet og kultur i Nepal.
Ramro sanga janusna
* Swastikaen er et eldgamelt religiøst symbol på lykke som går foran naziregimet.